Helena76, Леночка как у тебя все вкусненько по домашнему и пирог и манник и ежички     

Helena76, леночка, лимонный пирог прекрасный!! слава богу, у нас лимоны, кажется, почти закончились,  а новые еще высоко а манник я никогда не пробовала, выглядит очень красиво

Елена,сегодня и я в твою темку забрела,умница все очень вкусное у тебя ,буду заходить и уносить с собой   
 

соколушка,  jamilyne,  Verunchik70,  Наза, CПАСИБО МИЛЫЕ   ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ЧТО ВАМ НРАВИТСЯ . БУДУ РАДОВАТЬ ВАС ДАЛЬШЕ    

Helena76, Очень ВКУСНО!!!!

Helene76,привет, Лена !Мне очень нравится, как ты готовишь. Молодец !

Helena76, пирог понравился (ну люблю я сладенькое )как слоеный выглядит!

Link,  Luna, спасибо девочки   

девочки   угощайтесь - ТУРЕЦКАЯ СЛОЕНАЯ ПАХЛАВА .
 

 
для ее приготовления потребуется 3 листа слоеного теста и начинка - 250 гр.орехов 250 гр. сахара пак.ванилина мускатный орех имбирь и молотая гвоздика . хорошо все перемешать и добавить 1 яичный белок . это начинка . лист теста разрезать на 8 частей . смазать каждую раст.сливочным маслом и на каждую кладем 1 полную ст.л. начинки и накрутить тесто на охлов или толстый карандаш .с обеих сторон собрать тесто гормошкой и снять с охлова .все пахлавушки уложить на противень . полить сливочным маслом смазать желтком и поставить в духовой шкаф . за несколько минут до готовности вытащить противень и полить жидким медом и опять в духовку до полново зарумянивания .

Helena76, Это просто на фотографии гармошки не видно или распрямилось все при выпечке? Афа давала реецепт турецкой пахлавы здесь. Но она делала тесто сама, и у нее и правда все , как гармошечки пахлавушки получились

Helena76, Красивая пахлава, мне очень понравилась!!!

Verunchik70, спасибо    Alisa, по этому рецепту я делала .но честно говоря не очень понравилось хоть вид и красивый получился . само тесто жеское получилось хоть и пропитки много налила . не знаю но мне не очень   а эта нежная прямо во рту тает .и она тоже гормошкой но на фотке что-то не очень получилась и детям и мужу очень понравилась

Helena76,  Мне тоже нравится больше со слоенного теста!!!  

Helena76,   Очень интересно и хочется сделать. Вот только я не поняла как резать тесто - квадратами или в длину? Какие у кусочков габариты?   И надо ли дополнительно раскатывать слоеное тесто? У нас такое тесто примерно 0,5 см толщиной. Спасибочки.  

Verunchik70,  Черешня, спасибо    Черешня, нарезаешь на квадратики . тесто уже не раскатывала . так как есть так и резала .если у вас толстое тесто то немного раскатай  

Девочки сегодня решила себе приготовить овощные блюда хотя моя семья ничего кроме мяса не признает вот -ОВОЩНОЕ РАГУ
 


 
ИТАК -пожарила на масле 2 лука и 2 цукини затем добавила к обжарке 2 цветные паприки 4 картошески нарезанной кубиками 3 помидора и прим.с полкило брюссельской капусты . туда же 1 морковку нарезанную кубиками .добавила специи и тушила на среднем ходу . минут через 10 добавила 2 ст.л. томатной пасты и немного водички. уменьшила ход и тушила еще 20 минут . сверху можно покрошить зелень . вкусно и полезно   да . капустку предварительно отварила немного в подсоленной воде .приятного аппетита  

САЛАТ МИМОЗА
 


 
Все складывается слоями . 1- отварной и натертый картофель 2- -туна в масле 3 - маринованный лук .для этого порезанный мелко лук обдать кипятком .дать полежать так 5 минут . затем слить воду и добавить эссенцию и соль . 4- желтки 5- консервированая кукуруза 5- отварная морковка сверху хорошо смазать майонезом .6- тертые белки . украсить по вкусу .

ВИНИГРЕТ . свекла морковка .картошка. соленые огурцы.лоббио.квашенная капуста .обжаренный лук на растительном масле .зелень .соль перец .

и на десерт - КЕКС С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ
 

 
КЕКС- 2 ст.л.меда .1 стакан сахара .120гр.маргарина.2ст.л.раст.масла поставить на маленький огонь и довести до растворения массы .остудить .отдельно взбить 3 яйца 100гр.сметаны ванилин и корицу.смешать с первой массой . добавить прим.3 стакана муки изюм и рубленные орехи . в конце добавить неп.ч. ложку соды гашенной уксусом . хорошо размешать и выпекать на 180гр. готовый кекс посыпать пудрой

Helena76, пахлава замечательная!!   а я думала, что турецкую пахлаву делают только из теста фило..салатики очень вкусные

Helena76, Несу тебе спасибо за пирожки, хороший рецепт, у меня даже Ринат, который не ест выпечку съел пирожок.    Но мне кажется,, у тебя ошибка в рецепте, на почти 4 стакана жидкости, у тебя всего 4 стакана муки идет, у меня где-то 6 ушло
 

Helena76, хорошие салатики и выпечка очень вкусная!!!!

Helena76, Вкусные салатики и кексик замечательный!!!     

Alisa, Красивые пирожки!!!

Helena76, выпечка у тебя очень вкусная!!и овощное рагу понравилось и салатик красивый такой!Лена а ты не знаешь рецепт немецких рождественских пряников?они у нас в Лидле продаются.они ни как обычные печеньки пипарки тонкие а толстенькие мягеньнькие такие.хотелось бы их самой испечь