jamilyne, СПАСИБО БОЛЬШОЕ   ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ МНОГО РАЗНОВИДНОСТЕЙ ПАХЛАВЫ .ЭТО ЛИШЬ ОДНА ИЗ НИХ . АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ СОВСЕМ ИНАЯ И ТАМ МНОГО ВИДОВ И ТУРЕЦКАЯ ТОЖЕ .... САМОЕ ГЛАВНОЕ -ЧТО ВКУСНО    Alisa, МОЛОДЕЦ .ПИРОЖКИ УДАЛИСЬ . НАДЕЮСЬ ЧТО ПОНРАВИЛИСЬ . ОНИ И НА СЛЕДУЮЩИЕ ДНИ ОСТАЮТСЯ МЯГКИМИ И ВКУСНЫМИ И ДОЛГО  НЕ ЧЕРСТВЕЮТ . НАСЧЕТ МУКИ ...МОЖЕТ МУКА БЫТЬ РАЗНАЯ И ВОЗМОЖНО ЧТО ПОЙДЕТ БОЛЬШЕ .   Юльяна Б.,  Verunchik70,  Luna, СПАСИБО ДЕВОЧКИ МИЛЫЕ .          МНЕ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ЧТО ВАМ НРАВИТСЯ .  Luna, У МЕНЯ МНОГО РЕЦЕПТОВ ПРЯНИКОВ . ПОРОЮСЬ В СВОИХ ТЕТРАДЯХ И НАПИШУ .  

Helena76,  Леночка, у тебя просто пир души, именины сердца!    Всё, что только душа может пожелать! Согласна с тобой, пахлавы существует великое множество!!!  

Luna,  Оль, я думаю, Леночка не обидится, если я тебе отвечу.  
В своей темке я загрузила пару рецептиков немецких пряников!   Если тебе интересно - добро пожаловать!  

Helena76, спасибо буду ждать
Ксенчик, Ксюш спасибо побежала смотреть

Helena76, редко сейчас здесь бываю, забежала на минутку к тебе, а тут опять на любой вкус вкусности!!! Прям наелась до отвала   Всё очень по-домашнему и очен-очень вкусно!!!

Helena76,    Очень красивое оформление "Мимозы"!  

Черешня, Lenusik!, Luna, Ксенчик, СПАСИБО МИЛЫЕ   РАДА ЧТО МЫ СНОВА  ВМЕСТЕ С НАШЕЙ КУХАРОЧКОЙ  

Luna, Вот еще мои любимые пряники -эти из творога - 500гр.мягкого творога 2 желтка 3 пачки разрыхлителя 1пакетик ванилина 12 ст.л.молока 16 ст.л. растительного масла 1 ст.л. коньяка 500гр.сахара и любая эссенция по вкусу . я предпочитаю лимонную .все это взбить миксером вместе . затем добавить 1 кг. муки .перемешать ложкой . замесить тесто элластичное .раскатать его на столе не очень тонко . нарезать стаканом или формочкой и печь . в это время приготовить смесь из 2-х белков и сахарной пудры . испеченные пряники чуть остудить и в теплом виде обмазать в этой глазуре и посыпать кокосом . получаются изумительные пряники . очень вкусные .из этого колличества получается очень много пряников так что можно его уменьшить если надо .

МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ -2 яйца 7 ст.л. сахара 5 ст.л. меда 150гр. масла пол пачки разрыхлителя 400-450гр.муки . итак -мед сахар и масло поставить на мал.огонь и довести до кипения .охладить . затем добавить яйца раз.и муку . раскатать нарезать на фигурки .выпекать прим.20 мин .при 170гр. готовые пряники полить глазурью -500гр.сах.пудры и 8ст.л. лимонного сиропа поставить на мал.огонь и варить прим.5 минут .добавить пищ.краситель. полить в горячем виде и оставить остудить

[Б]Хелена76[/Б],Вкусные рецептики пряников

Helene76,Лен, ткни, пожалуйста, меня носом, где ты писала о действенном похудении "Очищение организма ". Не могу найти тему . Спасибо !

Хотя, скоро Weihnachten , не до худения !Nicht wahr ?

здесь рецепточищения Link, посмотри

девочки угощайтесь- украинские галушки . готовим картофельное пюре-картофель отварить помять добавить соль перец немного сливочного масла .воды и молока не класть .остудить добавить яички и немного муки до консистенции теста . его скатать сосиской и нарезать на дольки .отварить в подсоленной воде . подавать на стол заправив обжаренным на сливочном масле луком и сметанкой . вкусненько

Kak tut vse vkusno i krasivo !!!!!!!!!!!!!!!

Helena76, несомненно это вкусненько

мммммммммммм вкусно

Helena76, Очень мне приглянулись галушечки

ГУРСАГ ГУТАБЫ
 
.
 
Очень вкусное азербайджанское блюдо . готовим начинку-гурсаг-это бараний живот .незнаю как по-русски это грамотно .он представляет собой белую жирную плену . его прокрутить через мясорубку вместе с мясом баранины .на один живот я кладу-500гр.мяса и 4 -5головки лука .добавить соль перец и я положила кислую приправу типа домашнего наршараба .можно положить зерна граната .тесто делаем простое пресное-т.е.мука соль вода .очень тонко раскатать в круг .на одну половину распределить начинку и накрыть второй половиной .жарить на сковороде без масла . к столу подавать посыпав сумахом .
 

СУП С КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ
 
.
 
Готовим шарики-мякоть курицы слуком зеленью и паприкой пропустить через мясорубку .добавить приправы и соль . сформировать маленькие фрикадельки . отдельно в кастрюле делаем зажарку -лук морковку паприку и помидоры .добавляем мелко нарезанный картофель и воды .как вода закипит кладем фрикадельки и соль .немного поварить и добавить лапши .в конце варки кладем зелень .

Helena76, Какая темка-то аппетитная!!!!!!!!!!! Обязательно пороюсь тут  

ХВОРОСТ
 
.
 
2 яйца взбить с 4 ст.л.ванилина и пакетиком ванилина .добавить 500гр.кефира и пол ч.л.соды . затем муку чтобы получилось нелипкое но не слишком крутое тесто .раскатать его и нарезать на ромбы .в середине каждого сделать надрезы и просунуть один кончик через дырочку .получаются узелки .жарить в масле .готовые припудрить пудрой .быстро и вкусно  

Emerald, Мариночка спасибо .очень приятно тебе большое спасибо за такой хороший сайт   Alisa, Upma78, Аленушка, Belisimo, спасибо девочки .       

КЛАССИЧЕСКАЯ ХАЛА Испекла сегодня по-быстрому халу .мои дети очень ее любят с шоколадным маслом .и с джемом хорошо . делала из дрожжевого теста которое делаю уже много лет . всегда хорошо выходят и булки и пироги и рулеты и хала . даю рецепт но из этого расхода выходит много изделий так что можно уменьшить .я сегодня тоже сделала маленькую порцию на две халы . итак в кастрюльке на огне растопить 2оогр.маргарина или масла .добавить туда 1 литр молока и 2 стакана песка .нагреть до теплой массы но не сильно горячей .отстановить с плиты .туда же добавить 2 пакета ванилина и 60 гр.дрожжей . у нас продаются кубики по 44 грамма .я кладу почти полтора таких кубика . накрыть массу полотенцем и дать постоять с пол часа чтобы дрожжи хорошо разошлись .затем вводим муку . тесто должно быть не сильно крутое а живое и элластичное .хорошо обмять его обильно смазав руки растительным маслом . накрыть тесто и поставить в теплое место для подьема .после обмять его еще пару раз чтобы тесто насытилось воздухом и можно формировать изделия .яйца в это тесто я не кладу только сверху смазываю желтком смешанным с раст.маслом .сформированные изделия сразу не пеку а даю постоять им минут 20 на расстойке а потом в духовку . приятного аппетита  

Helena76, пусть эта хала мне хоть приснится