Кулинарные премудрости

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 651
  • Рейтинг автора 266
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 62
Вт, 11 ноя 2008 20:30
Helena76, Какая ты молодец!Опора папе и маме!Мамочке здоровья!!!
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 47
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 11 ноя 2008 22:25
Helena76, Надо же, как вашу семью по всему миру разбросалоSmile
Кулинар
  • Регистрация 30 сен 2008
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 5
  • Город Hessen
  • Рецепты 8
Вт, 11 ноя 2008 22:45
Helena76, ты просто умничка! Теперь хорошо тебе отдохнуть от трудов праведных и мамуле успешной операции! Пусть все в вашей семье будет также здорово, как твои труды! Clapping
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Ср, 12 ноя 2008 00:07
Helena76, Леночка, убила наповал!!! стол шикарнейший!!! папу с прошедшим днем рождения, маме побольше сил и пусть все пройдет удачно!!! вы с мамой очень похожи внешне, обе замечательно выглядите!!! Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 458
  • Рейтинг автора 173
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 154
Ср, 12 ноя 2008 05:24
Helena76, очень приятно познакомиться с вашей семьейSmile
Кулинар
  • Регистрация 11 сен 2007
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA
Ср, 12 ноя 2008 20:29
Helena76, Какие же вы все красивые!  Мамочке дай бог здоровья, все будет хорошо.  Славо богу, что проблему во время обнаружили.  Ну а тобой, Леночка, просто не устаю восхищаться!  Это ж надо на 60 человек и все сама, да еще четверо деток!
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 443
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 34
Пт, 14 ноя 2008 10:05
Helena76, Леееенааааа!!!! Обалдеть!!! Wow   С 4 детьми и успеть наготовить на 60 человек  столько всего - снимаю шляпу!!!  Hi  Clapping  БРАВО!!!!
Маме желаю - успешной операции и скорейшего выздоровления!!!
Счастливая мамочка
  • Регистрация 30 июн 2008
  • Индекс активности 248
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Пт, 14 ноя 2008 20:36
Елена ты умница ,сил тебе и здоровья Flower  Hello!
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Сб, 15 ноя 2008 00:48
соколушка, Раечка, Galinka, jamilyne, SuperVitalinka,
Natomusya, Alisa, Маруся Андрюшина,
СПАСИБО ДОРОГИЕ МОИ ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА
Отредактировано 20 июл 2012 00:19, Ряря
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 126
  • Рейтинг автора 160
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 223
Сб, 15 ноя 2008 13:16
Helena76, Леочка! Присоединяюсь ко всем! Стол чудесный, торты шедевры! Можно смотреть и наслаждаться! Все сделано с большой любовью! Маме скорейшего выздоровления! Детки чудесные! Такие конфетки. Ты большая умница! Я в восхищении!
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 16 ноя 2008 23:44
Амариллис, Жаночка большое спасибо  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 16 ноя 2008 23:45
ТЕРТЫЙ ПИРОГ
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 16 ноя 2008 23:47
Рецепт его я давала .получается большой и вкусный
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 16 ноя 2008 23:48
ж
Отредактировано 13 фев 2014 23:32, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 47
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 16 ноя 2008 23:58
Helena76, Хорошие пирогиSmile А с казаниками пирог ты тоже давала рецепт?
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 16 ноя 2008 23:59
Девочки получается такой вкуснющий пирог .прекрасное сочетание карамели орехов и нежного бисквита .РЕЦЕПТ-Готовим сначало бисквит- 4 яйца взбить минут 10 миксером с 200гр.сахара .туда же добавить 150 гр.маргарина 2 п.ванилина 4 ст.л.сливок .1 пак.разрыхлителя .взбить и добавить 250 гр. муки. тесто размешать .выложить на форму и поставить на 10 минут в духовку . этим временем готовим орехово-карамельную массу - в сковороде распустить 100гр.маргарина 4 ст.л. сливок 3 ст.л.меда 160 гр.сахара .туда же добавить 100гр.казинаков-сезам 100гр.очищенных семечек  и 150гр. миндаля пластинками .смесь обжарить слегка но не пережарить . через 10 минут форму с бисквитом достать из духовки и сверху выложить нашу смесь и опять поместить в духовой шкаф на 10-15 минут .
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 17 ноя 2008 00:19
ТОРТ МЕДОВЫЙ
 

 
Украшать не стала т.к. торт для простого чаепития . но получился очень вкусный .вообще этот торт у меня вообще самый простой и выиграшный .многие пекут его но у каждой хозяйки свои секреты .хочу с вами поделиться своим рецептом . не пожалеете .получается супер вкусно .МЕДОВЫЙ-4 яйца 1 стакан сахара 4 ст.л. меда .150 гр.масла 4 ст.л.муки 2 ст.л. коньяка 1 пакетик ванилина 1 ч.л.соды .все это ставим в кастрюлю и помещаем на маленький огонь. постоянно помешиваем и варим до золотистого цвета . затем снимаем с плиты и ставим остужать .затем добавляем еще муки до получения элластичного теста .прим.4стакана может и больше . затем руки смазать растительным маслом и разделить тесто на 8 шариков . можно сделать и 10 из этого расхода но потоньше . расскатать тонкие коржи и выпечь .пекутся они очень быстро .КРЕМ- 1 литр молока смешать с 5 ст.л. муки и поставить на огонь .варить до загустения и остудить .отдельно взбить 1.5 стакана сахара с 2 -мя пачками масла затем маленькими порциями добавить сваренную холодную смесь .добавить ванилин и немного коньяка.затем приступаем к сборке торта .каждый корж мажем густо кремом и посыпаем каждый слой рубленными орехами и изюмом .так поступаем с каждым коржем . самый верхний сразу кремом не мажу . сверху помещаю большое плоское блюдо и оставляю так на часок-другой . так торт прекрасно пропитывается и получается ровным .без перекасов .потом сверху тоже смазать кремом и украсить как хочется .
Отредактировано 20 июл 2012 00:22, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 17 ноя 2008 00:22
ПИЦЦА С САЛЯМИ
 
Отредактировано 20 июл 2012 00:24, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 17 ноя 2008 00:23
ПИЦЦА С ТУНОЙ
 
Отредактировано 18 ноя 2008 01:03, Emerald
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 17 ноя 2008 00:24
Alisa, Надюша уже дала . спасибо Hello!
Кулинар
  • Регистрация 31 май 2008
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 16
  • Город london
Пн, 17 ноя 2008 00:32
Pooh_door
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 17 ноя 2008 00:36
Upma78, ВСЕГДА ПОЖАЛУЙСТА .Я ГОСТЯМ ВСЕГДА РАДА party
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 17 ноя 2008 00:37
БИТОЧКИ ПО-ВОСТОЧНОМУ
 
Отредактировано 18 ноя 2008 01:03, Emerald
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 17 ноя 2008 00:41
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ
 
                                
 
Цветную капусту отварить слегка в кипящей воде и остудить .готовим кляр- 2 яйца соль перец 2 л.майонеза 2 члгорчицы и мука до сметаннообразной массы . обмакиваем кусочки соцветий капусты и жарим в масле .приятного аппетита  Very Happy
Отредактировано 18 ноя 2008 01:04, Emerald
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 17 ноя 2008 00:43
А ЭТО ПРОСТО ДЛЯ АППЕТИТА -ДОМАШНИИ СОЛЕНИЯ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели