Helena76, я тоже вчера была под впечатлением от блинницы   и она мне всю ночь снилась, обалдеть можно, сколько всего нужно мне: вафельница, орешница, вот еще и блинница.
Alisa, Надюш, так в Москве получается есть такие блинницы?

merisaria, Если Лена подтвердит, что это она на картинке, то есть   Только фирма какая-то непонятная Ariete

Alisa, похожа на мою но что-то прибамбасов много правда та что у меня уже устаревшая модель . я ее покупала когда была в гостях в Америке . она была двух видов на 220 вт. и как в Америке . оказывается у нас разное напряжение . и моя стоила подороже на 10 долларов. я купила две для себя и маме . и до сих пор пользуемся и получаем удовольствие. но прогресс на месте не стоит . каждый раз выходит что-то новое . думаю -это то что надо . моя блинница фирмы МАКХSIМ .Сейчас скорее всего производят и другие фирмы    merisaria, орешницу я тоже хочу приобрести   вообще все эти вещички делают нашу жизнь приятной и полной . мужикам нас не понять  

ДЕВОЧКИ СЕГОДНЯ ПРЕДСТАВЛЯЮ ВАМ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО - МЯСО НА ПОДУШКЕ ПОД МОЦАРЕЛОЙ  


 
РЕЦЕПТ -мясо свинины нарезала по блине и замариновала на всю ночь - соль перец красный горький перец тонко нашинкованный лук . значит на 800гр. мяса 3 луковицы. затем взяла сильно газированную минералку только свеже открытую и налила туда больше пол стакана . хорошо перемешала и добавила пол стакана красного  вина . опять размешала и на балкон на ночь . утром взяла форму . на нее тонкими пластинками порезала картошку- 5-6 штук  .посолила поперчила . на нее нарезанный тонко паприку .сверху -помидоры кружочками и сверху разложить мясо прямо с маринованным луком . чуть-чуть налили растительное масло и в духовку на 250гр. на 35-40 мин. затем вытащила полила слегка майонезом и посыпала тертой моцарелой . насыпала полный пакетик . и еще в духовку на 10 мин. до красивой корочки . получилось очень вкусно. мясо прямо тает во рту . угощайтесь

ПАСТА С ГУЛЯШЕМ А ЛЯ БОЛОГНЕЗЕ .мясо режем маленькими кусочками и обжариваем на масле . добавить мелко порезанный луки опять обжарить и туда же добавить протертые помидоры . на 500 гр. мяса 2 лука и 7 больших помидора. все хорошенько прожариваем и добавить пакет приправа для бологнезе . тушить 5 минут и подавать с любой пастой .быстро и вкусно

ЖУЛЬЕН . грибы - свежие шампиньоны слегка отварить в кипящей соленой воде . нарезать и обжарить их на масле. добавить соль перец и мелко нашинкованный лук. хорошо обжарить и добавить по одной баочке сливок и сметаны . это порция на полторакг. грибов. потушить . положить в форму для запекания. покрыть слоем сыра . я беру моцарела и Гауда и в духовку до полного запекания .

 
на сладкое торт АПШЕРОН ОТ АФОЧКИ .

Helena76, ты, наверное, из кухни вообще не вылазишь?????   Столько всего наготовила   А я готовить не люблю. но приходиться. Вот и обхожусь супчиками и тушёным мясом   А у тебя всё очень-очень вкусно!

рецепт = 100гр.масла 2 яйца 150 гр. маргарина 3 ч.л. разрыхлителя ванилин 2.5 стакана муки . тесто раскатать вырезать рюмкой кружочки а у половины с середине вырезать меньшей формочкой . когда остынут намазать джемом и соеденить

ТВОРЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ . 250 гр. маргарина 2.5 стакана муки 0.5 ч.л. гашенной соды 500 гр. сухого творога. разделить на несколько частей. раскатать тесто посыпать сахаром и корицей . закрутить рулетом и нарезать на дольки . мохно импровезировать и делать любые формы

Lenusik!, спасибо дорогая   а готовить приходится действительно много . семья ведь большая и всех надо накормить тем более что все любят вкусненько поесть.

Helena76,  как я хочу к тебе в гости!!! Очень люблю всякую вкуснятину!

Lenusik!, приезжай . мы гостям всегда рады

Helena76, Ленусик, обалденные печеньки!    Такие аккуратненькие все , прелесть!     

Ксенчик, спасибо дорогая

Helena76, Сколько ты всего вкусного натворила...  

Helena76, я долго думать не стала.Пришла с работы,нашла похожую блинницу в инете
 

 
и заказала. Стоит она у нас 189 шекелей.Фирма SOL LK2101A, 750 вт.
Такая, как Надя показала, тоже есть, но мне хотелось именно такую, как у Лены.
Леночка, я и твой рецепт блинов себе скопировала. Как пришлют блинницу, так и напеку.
 
Очень много вкусностей у тебя.Особенно мясо понравилось.

Lapka, спасибо большое рада что вам приглянулась моя кухня . и рада что нашли такую блинницу. очень удачная покупка. теперь не надо стоять у плиты и парится   будешь сидеть и делать себе перед телевизором . без заморочек   Илона, спасибочки    

ДЕВОЧКИ СЕГОДНЯ БУДУ УГОЩАТЬ ВАС - БОЗБАШ ЗА ПОЛ ЧАСА .Те кто готовит это блюдо знает что так быстро бозбаш не приготовить . я и здесь нашла свое решение . Приобрела себе новую игрушку как говорит мой муж . скороварка Надо сказать что очень удобная вещь . мясо в ней варишь 10-15 мин. и получается очень мягкое и вкусное . очень экономит время и электроэнергию   Значит так по порядку .... с ночи замочила горох нут в воде . утром поставила в скороварку горох картошку целиком и баранину . брала шейные места . залила водой и поставила на газ на 15 минут . этим временем порезала мелко лук и обжарила на масле добавила к нему нарезанные помидоры . через 15 мин. скороварку убрала с плиты и поставила ненадолго остывать на балкон т.к. ее сразу  открывать нельзя иначе можно паром обжечься.   затем открыла ее и добавила пожаренный с помидорами лук соль перец шафран и сушеную алычу и еще раз поставила на огонь уже на 5 минут . очень быстро и вкусно . сверху посыпала сухой мятой  

НА ДЕСЕРТ ИСПЕКЛА СЕГОДНЯ ТОРТИК из того что было дома получился очень вкусный и нежный торт . итак ТОРТ - ПОЛЕТ ФАНТАЗИИ .2 яйца взбила с неполным стаканом сахара добавила баночку creme fraiche  это что-то вроде жирной сметаны . опять взбила миксером . добавила ромовую эссенцию 2 ст.л. мака и изюм . подбавила 1 с горкой стакан муки и испекла корж . для другого коржа 2 яйца взбила с сахаром - 1 ст. добавила ванильную эссенцию  пол банки сметаны и пол б. сливок . что было дома   добавила пакет разрыхлителя . кстати забыла указать что в первый корж тоже положила 1 пак. разрыхлителя .1 стакан с горкой муки и 100 гр. кокосовой стружки . испекла и второй корж . остудила и разрезала коржи пополам . теперь приготовить крем -  пол баночки сливок поставила на огонь и добавила к ним пол пачки конфет КОРОВКА . растопила . отдельно сварила 3 стакана молока плюс 3 ст.л. муки . когда смесь загустела добавила к ней растопленные конфетки . хорошо помешала и поставила остужать . тем временем пачку масла -250 гр. взбила с неп. стаканом сахара и затем с остывшей смесью . получился очень вкусный крем. коржи смазала кремом и сложила поочередно . украшать особо не стала. т.к. торт для домашнего чаепития.чень нежный даже пропитывать не надо . вот угощайтесь тортик с кофейком

Helena76, как все вкусно.. а скороварка таки отличная вещь...Тортик очень симпатичный .. такой пушистик  

Helena76, поздравляю с открытием темки!!! желаю ей процветания!!!   мне очень печенье понравилось я вообще к выпечке неравнодушна. скоро моя любовь к ней уже не будет в дверь пролезать.     

Алёна, СПАСИБОЧКИ    SuperVitalinka, СПАСИБОЧКИ МЫ ТОЖЕ ЛЮБИМ ВСЕ СЛАДЕНЬКОЕ . ХОТЯ МНЕ ПРИХОДИТСЯ СЕБЯ ПОСТОЯННО ОГРАНИЧЕВАТЬ   ИНАЧЕ И Я КАК ВИННИ ПУХ В ДВЕРИ ЗАСТРЯНУ     

Helena76, умничка и молодчина. На твоей кухонке все очень красиво, аккуратно и конечно очень и очень вкусно. Молодец, настоящая женщина, наверное муж на руках носит. Правда?   

EлЮр, СПАСИБО ДОРОГАЯ   ТОЛЬКО НАСЧЕТ НОСИТЬ НА РУКАХ   ТЯЖЕЛОВАТО ВЫЙДЕТ . 70 КГ. -ЭТО НЕ ПУШИНКА . ПРАВДА Я ВЫСОКАЯ 175 СМ.   ВООБЩЕ ОБАЖАЮ ГОТОВИТЬ И НИКОГДА НЕ ВОСПРИНИМАЮ ЭТО ЗАНЯТИЕ КАК ЧТО-ТО ТЯЖЕЛОЕ И ЗАНУДНОЕ   ГОТОВИТЬ НАДО С ЛЮБОВЬЮ И ТОГДА ВСЕМ ЭТО ПОНРАВИТСЯ И БУДЕТ ВКУСНО