Кулинарные премудрости

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 11 окт 2008 22:17
Helena76, Как все аппетитно, и по-домашнему вкусно Smile
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 827
  • Рейтинг автора 20
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Вс, 12 окт 2008 01:29
Helena76,  Боже мой, какая вкуснятина  Good
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 12 окт 2008 04:08
Helena76, Ты очень хорошая хозяюшка!!! Smile  Smile  Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 458
  • Рейтинг автора 173
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 154
Вс, 12 окт 2008 14:26
Helena76, какой плов, а особенно газмах, прелесть!! Smile хачапури замечательные!! Smile
леночка, а у меня скороварка не прижилась, тете отдала. зато мультихоттер все время в работе, очень удобно, утром бсе закладываю (или на ночь), сам все варит, вечером все готовое и горячее. и пити тоже в нем варю, ставлю часов на 5..
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 12 окт 2008 22:58
jamilyne, А у меня мультихоттер не прижился Sad , готовила несколько раз, а теперь на полочке стоит, не могу найти хороших  подходяших рецептиков, а так хотелось бы Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 13 окт 2008 00:10
SuperVitalinka, cпасибо дорогая  Flower
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 13 окт 2008 00:17
Alisa,  Шахерезада,  Verunchik70, спасибо девочки милые за теплые слова  Smile мне очень приятно  Give_rose  Air_kiss  For you!  jamilyne, спасибочки тебе . Smile а мне наоборот очень понравилось со скороваркой готовить  Smile у меня готовка стала занимать меньше времени .особенно для варки мяса -это очень удобно  Very Happy  Verunchik70, для мультиварки есть много рецептов на форуме . я просто ею не пользовалась и поэтому не интересуюсь  Surprised
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 13 окт 2008 00:19
девочки сегодня были весь день в Карлсруэ в зоопарке и по городу бродили . очень устала . завтра отчитаюсь за сегоднешний день  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 13 окт 2008 02:18
Helena76, Спасибо Smile , рецептов много, но хочентся самого вкусненького, да чтоб и мои потом ели, а они у меня капризные Sad
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 458
  • Рейтинг автора 173
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 154
Пн, 13 окт 2008 02:20
Verunchik70, верочка, я никакими особыми рецептами не пользуюсь, просто готовлю как обычно, в основном "долгоиграющие" блюда Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 13 окт 2008 05:06
jamilyne, Надо достать  свою и опять експерементировать, я в основном только курицу там готовила, а так никаких особых блюд не делала
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 786
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 3
Пн, 13 окт 2008 10:06
Helena76,  Леночка, ты просто молодец! Какая хозяюшка!   Clapping
Как подумаю, что у тебя 4 детей, так сразу и думаю - вот женщина -героиня во всех отношениях!  Hi  Give_rose
Мамочка
  • Регистрация 8 июл 2008
  • Индекс активности 725
  • Рейтинг автора 14
  • Город Харьков
  • Рецепты 10
Пн, 13 окт 2008 14:24
Helena76, всё опять очень вкусно! А хачапури - объеденье!
Ирина
  • Регистрация 20 окт 2007
  • Индекс активности 1 306
  • Рейтинг автора 172
  • Город Гомель
  • Блог 46
  • Рецепты 8
Пн, 13 окт 2008 15:55
Helena76, надеюсь не я последняя ,кто не поздравил тебя с открытием твоей персональной галереи кулинарного креатива и не последняя кто восхищён увиденным!!!
 

Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 13 окт 2008 16:29
Pinus,  Lenusik!,  Ксенчик,  Verunchik70,  jamilyne, CПАСИБО ДОРОГИЕ МОИ ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА Air_kiss  Give_heart  Give_rose  For you!  Love  Flower  kiss_ Я ВАС ВСЕХ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 13 окт 2008 16:45
ДЕВОЧКИ БЫЛИ ВЧЕРА В ЗООПАРКЕ С ДЕТЬМИ И ЕЩЕ ПОЕХАЛИ НА ПОЕЗДЕ А НЕ НА МАШИНЕ . ДЕТИ НА ПОЕЗДЕ НИ РАЗУ НЕ ЕХАЛИ И ИМ ПОНРАВИЛОСЬ .
ВОТ НАША БОЛЬШАЯ СЕМЕЙКА


Отредактировано 31 окт 2008 01:46, Раечка
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 13 окт 2008 16:55
А ЭТО ТЕ КОГО МЫ ВЧЕРА ВИДЕЛИ ...






Отредактировано 31 окт 2008 01:46, Раечка
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 13 окт 2008 16:57
остальные фотки вставлю потом . пришлось фоткать и на телефон т.к. сели батарейки .их я еще не загрузила  Surprised  Sad
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 13 окт 2008 17:11
вернемся к нашей кулинарии . ... вчера готовила запеканку из фарша цветнойкапусты и брокколи . большую фотку целого противеня кто-то стер из домашних . Sad правда не кто не признается Very Happy осталась фотография только кусочка . получилось очень вкусно . итак для приготовления запеканки потребуется картофель почищенный и порезанный тонкими пластинами . его надо посолить поперчить доб. майонез и раст.масло и положить на дно формы в которой будете готовить . затем фарш смешанный с луком обжарить на масле . доб. приправы и разложить на картошку . сверху кладем отваренные в соленой воде брокколи и цветную капусту . предварительно их надо разобрать на соцветия .сверху залить соусом- 2 яйца пол баночки сливок 2 л. майонеза соль и 2 л. муки . поставить в духовку прим.на 40 мин. затем вытащить посыпать тертой моцарелой и еще ненадолго в духовку . Да сверху еще я поставила помидорки черри Smile
Отредактировано 19 июл 2012 18:51, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 30 сен 2008
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 5
  • Город Hessen
  • Рецепты 8
Пн, 13 окт 2008 17:14
Helena76, боже какая ты рукодельница! Столько энергии, теплоты и жизнелюбия. Поэтому наверное бог и наградил тебя такими замечательными детками и хорошим мужем. (С плохим не станешь четверых рожать) Вы прекрасная семья! И кухня наверное ваша немаленьких размеров. Я тоже столько всего хочу, но уже не знаю куда что прятать.
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 13 окт 2008 17:37
Natomusya, спасибо большое Flower вот еще классический манник
 


 
МАННИК - 1 стакан манки замочила на час стаканом йогурта . затем добавила 3 яйца 1.5 стакана сахара пол пачки масла прим.130 гр. ванилин и стакан с горкоймуки .хорошо размешала и печь на 180 гр. прим.40 минут . очень нежный . с джемом вкусненько Smile
Отредактировано 19 июл 2012 18:53, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 13 окт 2008 17:42
у каждой хозяйки свой рецепт борща . вот мой борщ - угощайтесь Smile
 

 
БОРЩ - все готовлю в скороварке . вначале ставлю варить мясо с косточками чтобы был наваристый бульон . затем добавляю в бульон нашинкованную капусту и картошку . пока они варятся делаю поджарку . жарю лук морковку через терку свеклу свежие помидоры . добавляю также томатную пасту и мелко нарубленный чесночек . также в зажарку добавляю нарезанный болгарский перец . хорошо тушу . добавляю соль перец и немного лимонного сока . когда картошка с капустой готова вытаскиваю несколько картофелен и толеу их толкушкой . мне больше нравится чтоб в борще была и толченная картошка и кубиеами . добавляю обжарку лавровый листи на маленьком ходу варю 5 минут . сверху посыпаю укропом и петрушкой .
Отредактировано 19 июл 2012 18:55, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 13 окт 2008 17:44
ой что-то я сегодня рассеяная . забыла что в манник еще добавляю соду 0.5 ч.л. которую гашу содой  Surprised
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 13 окт 2008 18:23
Helena76, Героиня, столько с утра наготовить, а потом еще на целый день кда-то поехать, это не каждому под силу Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 13 окт 2008 18:54
Helena76, Хорошая семейка у вас Smile , а мы давно уже не были в зоопарке Sad
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели