Ловись рыбка большая и маленькая ;)

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 762
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Чт, 24 ноя 2005 06:12
Lapka,  Натусик, спасибо девочки Smile
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Чт, 24 ноя 2005 07:15
neposedka, умм вкуснятина. Супер, аж запах через монитор чувтвуется мням мням Smile  Razz
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Чт, 24 ноя 2005 10:47
neposedka вкуснятиной потянуло.... Surprised
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 762
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Чт, 24 ноя 2005 11:24
Sarvina,  Rada, спасибо  Smile
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2005
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пн, 9 янв 2006 09:16
Девочки, скажите пожалуйста, а что можно сделать с щукой  Confused (целиковой)..........примерно 2 кг.
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Пн, 9 янв 2006 09:39
Мася, нафаршировать можно, если целиком хочешь))) А ещё из щуки котлеты вкусные получаются  Smile
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2005
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пн, 9 янв 2006 10:43
Amba,  Хочется что нибудь вкусное.........а как фаршировать Cool ? И как целой Smile ???
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 9 янв 2006 13:57
Мася,
есть классный рецепт фаршированной щуки.Опробован 100 раз.
Из щуки вынуть через шею кишку.Почистить,порезать на кусочки.Вынуть из каждого кусочка мясо возле спинки.

Перекрутить на мясорубке,добавить булочку,размоченную в молоке.Добавить в фарш чеснок,посолить,поперчить.Добавитьяйцо.Заложить в кусочки щуки фарш.Сложить в кастрюлю слоями кусочки щуки.Каждый слой переложить кружочками свеклы и моркови,можно лука кольцами,прямо в шелухе,только помой.Добавить воды так,чтобы все было покрыто водой и тушить на маленьком огне 3 часа. Razz
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2005
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пн, 9 янв 2006 17:59
Lapka,   Surprised Спасибо огромное за рецепт, я сегодня сделала с гречкой , луком, и грибами, а завтра сделаю как ты написала Smile , вечером отчитаюсь.... Smile , У меня их аж 3 штуки Razz , судя по всему к концу недели буду светится от фосфора Laughing .
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Пн, 9 янв 2006 18:01
Мася, ни чего себе улов!  Very Happy  3 штуки по 2 кг! Класс!!!!  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2005
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пн, 9 янв 2006 18:22
Amba,  Спасибо..........за комплимент, это мы на Новый Год, ездили на Оку, ребята поставили флажки (ну это леска с мальком), а мы (в смысле женщины), после очередной бутылки шампанского пошли проверять,.......... Shocked и каково же было удивление (это мягко сказано) когда мы принесли 3 щук....., мужики обкусали все локти,
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Пн, 9 янв 2006 18:50
Мася, во-во! А говорят, что рыбалка - не женское дело!  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2005
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вт, 10 янв 2006 08:49
Amba, Ты права... Smile   как я обычно говорю, это смотря какие женщины..... Very Happy
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 10 янв 2006 16:54
Мася, как хорошо,что у тебя много рыбки.Есть простор для деятельности. Smile И какие вы молодцы-обскакали мужиков! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2005
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вт, 10 янв 2006 17:50
Lapka,  Спасибо........гордая блин............... Razz
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2005
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Ср, 11 янв 2006 12:40
Lapka Спасибо тебе большое за рецептик щуки, получилось действительно очень вкусно Razz , обязательно попробую сделать как нибудь еще раз Smile , правда уже с другой рыбкой, а то в щуки очень много костей оказалась Very Happy !
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Ср, 11 янв 2006 20:40
Мася, так можно любую другую рыбу делать. Smile
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 762
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Чт, 12 янв 2006 14:54
Судак в беконе с отварным картофелем
 

 
Филе судака-полностью очищенное от косточек, посыпать солью, приправой для рыбки (я купила у корецев стаканчик), обвалять в муке и обжарить на раст. масле с двух сторон-недолго. Взять ломтик бекона (у меня в упаковке уже тоненько нарезанные ломтики), обернуть кусочек судака беконом и обжарить немного на сливочном масле с двух сторон (я не скрепляла). Сверху можно любым соусом полить. У меня зелень с капелькой лимонного сока и капелькой раст. масла. Подавать с отварным картофелем.
Отредактировано 25 дек 2012 19:09, Anna Chervonyuk
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Чт, 12 янв 2006 15:11
neposedka, вкуснотааааааа!  Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 331
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341
Чт, 12 янв 2006 15:14
neposedka, ммм.... ляпота!  Very Happy
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 762
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Чт, 12 янв 2006 15:15
Amba,  Emerald, спасибо девочки за приятные слова Smile
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2005
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 12 янв 2006 19:56
neposedka,  Какая рыбка смачная.м.м.м.м..м Smile
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 762
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Чт, 12 янв 2006 20:26
Мася, спасибки
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 12 янв 2006 20:37
neposedka, так вкусно и необычно. Razz
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 762
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Чт, 12 янв 2006 20:40
Lapka, спасибо Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе