Азербайджанская кухня № 25

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 23 окт 2008 08:01
Наза,НАЗОЧКА, С ПРОДОЛЖЕНИЕМ ТЕМКИ, УДАЧИ ТЕБЕ И УСПЕХОВ ВО ВСЕМ
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Чт, 23 окт 2008 15:45
Ranet, реночка, утомительно, конечно, и перелет, и время и сезон - улетаем из лета, прилетаем в зиму и наоборот Very Happy когда летали в лондон "конкорды", все это занимало 4 часа, правда, не из мельбурна, а из перта, а до него еще 4 часа лета, но все равно было намного прощеSmile а чтои делать, по-другому нельзя Smile
 
реночка, если ты кликнешь на имя юзера, то оно появится в окне быстрого ответа, не надо будет каждый раз печатать Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Чт, 23 окт 2008 15:49
Наза, назочка, доброго тебе вечера Smile
 
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 173
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 23 окт 2008 18:29
Verunchik70, Верочка, солнышко ты мое, спасибо тебе от всей души!!! Smile
Цветы просто прелесть!!! Smile  Air_kiss  Give_heart
 
jamilyne, спасибо, моя хорошая, такая уютная картинка, очень приятно!!! Smile  Give_heart  Air_kiss
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 173
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 23 окт 2008 19:55
У НАС ИДУТ ДОЖДИ,
 

 

 
И ХОЧЕТСЯ В ТАКУЮ ПОГОДУ ПОСИДЕТЬ В УЮТЕ, ПОПИТЬ ЧАЙКУ С ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКОЙ!!!!

 
ВСЕХ ПРОШУ НА ДЕСЕРТ!!!

 

 
ПЕЧЕНЬЕ МЕДОВОЕ!
 

 

Нам понадобится:
 
250 гр. муки, 0,5 стакана меда, 2 ст. ложки сливочного масла, 0,5 стакана сметаны, 1/4 ч. ложки молотой корицы, 1/3 ч. ложки соды, 1/3 ч. ложки лимонного сока, сахарная пудра, грецкие орехи для украшения.
 
Приготовление:
 
Масло с медом разотрите добела, добавьте сметану, корицу, соль, соду, сок лимона и взбейте массу. Всыпьте муку и замесите легкое воздушное тесто. Отшприцуйте тесто из кондитерского мешка и в середину формочек положите половинки грецких орехов. Выпекайте при 200-210 градусах.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
 
ГРУШЕВЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С КРЕМОМ!
 

 
Нам понадобится:
 
для теста:
 
100 гр размягченного масла, 100 гр сахарной пудры, 150 гр муки, 2 желтка.
 
начинка:
 
2 большие не очень мягкие груши, 2 ложки песка.
 
крем:
 
полбаночки вареной сгущенки, 100 гр сливочного масла.
 
обсыпка:
 
грецкие орехи через мясорубку.
 
Приготовление:
 
размягченное масло смешать с сахарной пудрой, до однообразной массы, добавить желтки, смешать, насыпать по частям муку и замесить тесто.
 
Тесто распределить по противню, противень обмазать маслом, поставить в холодильник на 15 минут.
Потом поставить в духовку и печь 10-15 минут при 200 гр.
 
Груши, если имеют жесткую кожуру, очистить, если кожура нежная, то оставить.
Груши порезать тонкими пластами, можно сырорезкой, аспределить по пласту, посыпать песком и отправить в духовку на 10 минут.
 
Готовый пирог охладить, помазать кремом, обсыпать орехами.
 
Пирог необыкновенно воздушный, очень ароматный, советую!!!! Smile
 
Написано много, но готовится недолго!! Smile
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Отредактировано 7 окт 2012 00:41, Anna Chervonyuk
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 23 окт 2008 20:04
Наза, Даже для простого чаепития, ты накрываешь стол, как для торжественного званого ужина. Просто натюрмортSmile Меня пирог с грушами заинтересовал, только я не поняла, крем прямо на груши надо мазать?
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 173
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 23 окт 2008 20:59
Alisa, Наденька,дорогая, крем мажем прямо на грушу, после того, как пирог остынет, а на крем уже обсыпку, очень вкусно!!!! Smile  Razz
Спасибо за натюрморт, очень приятно!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 150
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Чт, 23 окт 2008 21:00
Наза, какая красота!!!выпечка вкуснейшая!!так и хочется стянуть кусочек пирожка Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 173
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 23 окт 2008 21:18
ТАРЕЛОЧКА СО СКРОМНЫМ ОБЕДОМ Very Happy ДЛЯ МУЖА!! Smile
 

 
Мясо жареное в гранатовом соке, шпинат тушеный с рисом, картошка жареная!! Smile
 

 
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ЯБЛОКАМИ!
 

 
Нам понадобится:
фасоль - 300г (1,5 тонких стакана),
яблоки (кисло-сладкие) - 300г,
свекла вареная - 150г,
уксус - 2,5 ст.л,
соль, перец,
оливковое или подсолнечное масло
 
Приготовление
Фасоль промыть и замочить на 7-8 часов в двойном объеме холодной воды. Сварить фасоль до полной готовности около 1-1,2 часа (солить фасоль лучше в конце варки). С фасоли слить воду.
Очищенные кисло-сладкие яблоки нарезать тонкими ломтиками.
 

 
Свеклу отварить и порезать . К фасоли добавить порезанные яблоки и свеклу, заправить салат маслом, уксусом, солью и перцем по вкусу, хорошо перемешать и сразу подавать к столу.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! Smile
 
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ!
 

 
Капусту надо нашинковать, посолить, помять, и добавить мелко нарезанные свежие огурцы и вареное яйцо.
 
Вкус салату придают приправы: обязательно чеснок, укроп, немного кунжута жареного.
Неимного оливкого масла.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! Smile
Отредактировано 7 окт 2012 00:43, Anna Chervonyuk
Кулинар
  • Регистрация 11 сен 2007
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA
Чт, 23 окт 2008 23:18
Наза, меня твои "скpомныe" обеды десерты просто убивают!  Что за хозяюшка!!!  И дом, и работа...и когда ты все успеваешь?  Мои подруги меня называют "электровеником"...Но c тобой мне просто никогда не сравниться!!!  Дай бог здоровья тебе и твоей семье!!!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 24 окт 2008 00:24
Наза, пирожок очень вкусненький!! просто класс!! обед совсем не скромные!! салат из капустки очень понравился!!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 24 окт 2008 04:13
Наза, Твоя скромность мне понравилась, все замечательно и вкусно!!! Smile
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 195
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пт, 24 окт 2008 07:34
Наза, насмотревшись на твои шедевры, я скоро сладкое полюблю!!!!! Smile Ой, что тогда делать?????? Laughing
Великолепные блюда!!!!!!! Good
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пт, 24 окт 2008 23:59
Наза,
С открытием новой темки!!

 
Приезжему наш город с непривычки
Покажется чужим и непонятным -
Во многом необычным, экзотичным,
И потому - достаточно занятным.
Здесь минареты, церкви и мечети,
И кирхи треугольная вершина,
Шашлычные, кафе и магазины -
Всё перепутано в причудливом букете.
Здесь листья винограда на балконах,
В чарыках кучера на фаэтонах,
Что по проспекту катятся с ленцой,
Тутовника развесистые кроны,
И ветер с моря - влажный и солёный -
Всё составляет города лицо.
Здесь в летний зной сидят в тени уютной
И чай душистый тянут не спеша…
Но, кроме этих внешних атрибутов,
У города есть главное - душа.
Средь плоских крыш и куполов покатых,
Среди ветвей цветущего граната
Она царит, витает и поёт!
Она - в просторах моря необъятных,
Она тому лишь до конца понятна,
Кто в этом городе родился и живёт.
 
Елизавета Касумова.
 
Отредактировано 7 окт 2012 00:44, Anna Chervonyuk
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Сб, 25 окт 2008 00:01
Наза, обед такой вкусный!!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 173
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 25 окт 2008 00:12
Galinka, Галочка, солнышко, не заслужила я таких хвалебных слов, а каково приходится мамочкам с малыми детьми, мои, слава Богу уж большие, сами могут за собой убрать Very Happy
Спасибо,дорогая, за такую щедрую оценку, очень приятно!!! А за пожелания, отдельное мое преогромнейшее спасибо, я тебе желаю того же!!! Smile
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Сб, 25 окт 2008 00:14
jamilyne, Нела.ты про эту рекламу писала? Very Happy
 
http://www.youtube.com/watch?v=C2nvEeGdhio
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 173
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 25 окт 2008 00:18
Anna Chervonyuk,  Verunchik70,  Юльяна Б., спасибо, мои дорогие, любимые девчата, с вами мне очень уютно и хорошо!!! Smile
 
Юличка,как только полюбишь сладкое прямым рейсом ко мне!!!! Smile  Very Happy
 
еще раз спасибо, мои славные девчата!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 173
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 25 окт 2008 00:22
Mehtieva, моя Леночка пришла!!!! Smile  И с такими замечательными стихами, спасибо, милая. за удовольствие, за поздравление, за слова похвалы!!! Smile
Почему так редко заходишь, скучно тут без тебя!!! Smile
Привет всем блзким, мои поцелуи  Сабишке!!!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 173
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 25 окт 2008 01:13
ДВА ВЫХОДНЫХ БУДУ ОТДЫХАТЬ, НИЧЕГО ГОТОВИТЬ НЕ БУДУ, БУДУ ГУЛЯТЬ НА СВАДЬБАХ И ОТ ДУШИ ПОТАНЦУЮ!!!! Smile Very Happy
 
ЖЕЛАЮ ВСЕМ МОИМ ДОРОГИМ ДЕВЧАТАМ ПРИЯТНЫХ ВЫХОДНЫХ!!
 
Отредактировано 7 окт 2012 00:45, Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 372
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 25 окт 2008 11:48
Наза, вот это дааа!! на настоящих восточных свадьбах!! завидую!!  Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Сб, 25 окт 2008 18:07
Наза, назочка, на твоих блюдах даже налета осени нет, все цветет всеми красками, все весенне-яркое, светлое, сладкое, сочное!! Smile счастливо погулять!! Smile
 
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Сб, 25 окт 2008 18:08
Mehtieva, ага, этот!! Very Happy а что это такое вообще?? мы так и не поняли, как это к нам попало Very Happy  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 25 окт 2008 18:12
Наза, Желаю от души повеселитьсяSmile А ты какие танцы предпочитаешь, соверменные, классические. или у у вас на свадьбах и национальные, наверное, танцуют? Smile
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 195
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Сб, 25 окт 2008 18:28
Наза, здорово!!!! Smile Отличного отдыха!!! Dance2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе