Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшение для тортов, десертов и др. №33

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Сб, 15 ноя 2008 14:24
Gasja, а попробуй часть ведра перекрутить с оч.небольшим кол. лимона со шкуркой,я как-то Шнеке писала в консервах про них - ну оч. нетрудоёмко и вкусно...
igrra
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Сб, 15 ноя 2008 15:07
bewitched, первые розы -очень хорошие. Мои бы первые увидела, вот точно  обхохочешься Rofl
Нюсик, замечательный тортик!
igrra
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Сб, 15 ноя 2008 15:11
Девочки, а подскажите, пожалуйста, про марципан. У него такие же свойства как и у мастики? Или его можно на сливки, например, положить? А как он в холодильнике себя ведет? А после него? Фигурки из него как долго можно хранить? Как быстро он высыхает, на сколько твердый становится? Я его даже в руках никогда не держала и не ела... Хочется попробовать.
Vilen
прилежная ученица
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 8
  • Город Danmark
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 15 ноя 2008 15:30
Девочки, как всегда все молодцы, не устаю восхищаться вашими тортиками. Ok
 
Несу свои позорные розочки, заказной торт на 13 летие девочки. Им понравилось, не знаю как такое может нравиться, они вашего мастерства не видели наверное.
 
  
 
Vilen
прилежная ученица
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 8
  • Город Danmark
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 15 ноя 2008 15:33
А это так, для семейного поедания из остатков от заказного :girl_wink: . Пробовала новые насадки.
 
Kajsa
Кулинар
  • Регистрация 1 июл 2008
  • Индекс активности 308
  • Рейтинг автора 19
  • Город Швеция
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 15 ноя 2008 16:25
Vilen,  это тебе кажется, что позорные, а людям - особенно по сравнению с тем, что в кондитерских здесь продаётся - это просто шедевр!  И мне тоже понравились твои розы, чем же они плохие?
Vilen
прилежная ученица
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 8
  • Город Danmark
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 15 ноя 2008 17:01
Kajsa, спасибо, но ты у Саидовны розочки видела? Вот там розочки а у меня не известно что намотано. Так ведь и по вилтоновскому мастер классу делала. Тренироваться надо больше. А твой страшилик такой классный, насмотреться не могла, умница. Good
Наташа81
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2008
  • Индекс активности 495
  • Рейтинг автора 5
  • Город Украина, Киевская обл.
Профиль ЛС
Сб, 15 ноя 2008 18:40
Vilen, очень красивые розы!
И второй торт тоже хоть и простенький, но яркий и веселенький. Мне до такого еще далеко!
Наташа81
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2008
  • Индекс активности 495
  • Рейтинг автора 5
  • Город Украина, Киевская обл.
Профиль ЛС
Сб, 15 ноя 2008 20:47
А вот и мой тортик с розочками с яблок
Наташа81
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2008
  • Индекс активности 495
  • Рейтинг автора 5
  • Город Украина, Киевская обл.
Профиль ЛС
Сб, 15 ноя 2008 21:15
А вот и разрезик. Коржи- Медовик"Трое суток", перемазанные маминым заварным кремом, а верх и бока торта покрыты масляно-заварным кремом с белым шоколадом, по-моему, взяты с форума
Наташа81
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2008
  • Индекс активности 495
  • Рейтинг автора 5
  • Город Украина, Киевская обл.
Профиль ЛС
Сб, 15 ноя 2008 21:19
С розочками понравилось работать и на вкус классные! Жду Ваших отзывов Very Happy
Наташа81
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2008
  • Индекс активности 495
  • Рейтинг автора 5
  • Город Украина, Киевская обл.
Профиль ЛС
Сб, 15 ноя 2008 21:21
Vilen, а бока твоего тортика каким кремом покрыты? Ты его красила в коричневый цвет?
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 15 ноя 2008 21:57
Наташа81, а где рецептик то розочек
Наташа81
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2008
  • Индекс активности 495
  • Рейтинг автора 5
  • Город Украина, Киевская обл.
Профиль ЛС
Сб, 15 ноя 2008 22:43
Gasja, только в рецепте сказано варить дольки яблок до прозрачности, а я уварила так, чтоб дольки стали мягкие, чтоб их можно было свернуть в розочку, но прозррачными они у меня не стали. Сворачивались хорошо и на вкус сладкие и хрумтят! Короче моим всем понравились! Very Happy
Vilen
прилежная ученица
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 8
  • Город Danmark
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 16 ноя 2008 00:22
Наташа81, тёмный крем это ганаш от Раечки, за что ей очень очень благодарна. For you!  Твой тортик тоже симпатишный. :girl_smile:
нюра
Павлодарочка
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 0
  • Город Павлодар
Профиль ЛС
Вс, 16 ноя 2008 02:05
прошу вас оценить мои первые шаги тортик дамский каприз спосибо за рецептик пальчики оближиш
нюра
Павлодарочка
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 0
  • Город Павлодар
Профиль ЛС
Вс, 16 ноя 2008 02:08
только мастикой не покрыла но обещаю исправиться и вот шоколадная мечта и мои розочки как на первом так и на втором тортике
нюра
Павлодарочка
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 0
  • Город Павлодар
Профиль ЛС
Вс, 16 ноя 2008 02:14
а вот розочки отдельно
нюра
Павлодарочка
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 0
  • Город Павлодар
Профиль ЛС
Вс, 16 ноя 2008 02:15
нюра
Павлодарочка
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 0
  • Город Павлодар
Профиль ЛС
Вс, 16 ноя 2008 02:17
большое всем вам спосибо за рецепты  и за то што есть такой сайт кухарочка ОГРОМНОЕ СПАСИБО
hausdrachen
Кулинар
  • Регистрация 9 сен 2008
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия Бонн
Профиль ЛС
Вс, 16 ноя 2008 04:24
нюра,Розочки здорово получились.А шоколадные вообще-шедевр!
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 16 ноя 2008 11:46
Наташа81, СПАСИБИЩЕ!!!! интересно а если краситель добавиль - они больше окрасяться? или нет...
 
Vilen такие тортики аккуратно-яркие!
 
нюра,  чудные тортики! и украшения! Smile
Отредактировано 16 ноя 2008 11:49, Gasja
Туся
Кулинар
  • Регистрация 21 авг 2007
  • Индекс активности 902
  • Рейтинг автора 29
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 16 ноя 2008 11:50
Kajsa, BlinkingПросто в шоке!!!!!!!!!!!!
Vilen,  Нюсик , Наташа81, нюра,  Good  Good  Good
 
А это мой на 1 год. Весь в детских.
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 16 ноя 2008 12:04
Туся, обалденный пупсеныш !
нюра
Павлодарочка
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 0
  • Город Павлодар
Профиль ЛС
Вс, 16 ноя 2008 12:17
это маленькое чудо просто супер
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Кладовка

Новое в разделе

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Постное меню

Кто на сайте

Всего 412, гостей 411, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2021 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100