КУЛИНАРНЫЕ ПРЕМУДРОСТИ 2

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Сб, 1 авг 2009 23:59
Helena76, опять сколько красоты и вкусноты. Такое все вкусное и красивое, слюни текут.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 892
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Вс, 2 авг 2009 15:57
Helena76, Блюда очень аппетитно выглядят! особенно торт... что-то меня все на сладкое тянет  Very Happy
Как твои ребятишки поживают? Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 2 авг 2009 23:36
Emerald, спасибо дорогая .прилетай накормлю тебя и тортиками и всем всем .детки хорошо .как твой малышка .как назвали .  Smile
Басяня, спасибо дорогая .угощайся  Smile
сегодня решили погрилить .сделали шашлыки

из телятины

баранина .мякоть с ноги

курица


люля кебаб


овощи на гриле

мой любимый шашлычный салатик - все овощи жарят на гриле - баклажаны помидоры паприка остый перец .очистить от кожуры и нарезать в салатник .туда же нарезать чесночек и заправить маслом соль перец и винный уксус . размешать и нарезать зелень кинзы и петрушки . получается вкусный салатик под шашлычек .успела сфоткать только со своей тарелки . мои гости до сих пор не привыкли что я фоткаю еду .на меня смотрят как на сумасшедшую .так что только на кухне и успеваю запечатлеть  Very Happy
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Пн, 3 авг 2009 11:38
Helena76, сколько у тебя вкуснятины Ok  Я прям насмотрелась и кушать захотелось...Нямка
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 892
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Вт, 4 авг 2009 19:19
Helena76, Спокойно смотреть на такое не могу!!!!!!!!! это моя любимая еда... шашлык, запеченные овощи... ух!!!!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вт, 4 авг 2009 19:59
Шахерезада, спасибо дорогая  Smile
Emerald, угощайся . как детишки .как твой малой  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 892
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Ср, 5 авг 2009 18:48
Helena76, скушал меня всю Smile и все время на руки просится, не лежит спокойно  Sad
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 543
  • Рейтинг автора 145
  • Город Москва
  • Блог 15
  • Рецепты 71
Чт, 6 авг 2009 00:34
Helena76, вот так пир горой! Некоторые блюда напомнили мне об уже полюбившейся турецкой кухне.  Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пт, 7 авг 2009 21:52
Матрешка, спасибо .я тоже люблю восточную еду .и сама родом из Азербайджана поэтому и готовлю в основном кавказкую кухню . Smile
Emerald, Мариночка это мне хорошо знакомо . все маленькие такие ручные котята .все хотят к мамочке на ручки  Smile
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Сб, 8 авг 2009 00:28
Helena76, ух ты, ах ты!!!! Вкуснятина. Полюбляю я шашлычок, жаль, что редко готовится. А с курятины вообще великолепие.
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 465
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 161
Сб, 8 авг 2009 07:58
Helena76, ой. леночка, шашлык!! и люля-кебаб!! красота какая, а я овощи хочу, демьянки особенно, оторваться от них не могу, и от помидор тоже Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 9 авг 2009 23:27
девочки приглашаю к нашему воскресному обеду

готовила салат мимоза

селедка под шубой

овощи в кляре

ширванские кутабы -слоеные пирожки

буженина из свинины

картошка печеная

стейки

еще готовила спагетти в соусе и жаренную курицу .не успела заснять  Smile
ну и как же без сладкого .пекла торт сникерс
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 9 авг 2009 23:28
ну и мои детки



Отредактировано 21 июл 2012 20:50, Ряря
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 9 авг 2009 23:41
Helena76, у вас каждое воскресенье такой стол?? Wow  обалдеть!  shok2 детки-симпатяшки! Rolling Eyes
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Пн, 10 авг 2009 13:49
Helena76, Леночка все очень вкусно!!! Скажи, люля ты как готовишь?
Детки такие лапульки, а младшенькая такая вся в кудряшечках, красотулька Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 10 авг 2009 15:49
Anna Chervonyuk, СПАСИБО .В ПРИНЦИПЕ КАЖДОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ У НАС СЕМЕЙНЫЕ ПОСИДЕЛКИ .ВСЯ СЕМЬЯ КАК ГОВОРИТСЯ В СБОРЕ  Smile В ЭТОТ РАЗ ЕЩЕ И СОСЕДКА С МУЖЕМ ЗАГЛЯНУЛА .
ИрулькА, СПАСИБОЧКИ .ЛЮЛЯ ГОТОВЛЮ ИЗ ФАРША БАРАНИНЫ И ГОВЯДИНЫ В СООТНОШЕНИИ ПОПОЛАМ . ТУДА ЖЕ НА 2 КГ.ФАРША -6-7 ГОЛОВОК ЛУКА ПРОПУСКАЮ ЧЕРЕЗ КРУПНУЮ РЕШЕТКУ И ГУЙРУГ -БАРАНИЙ ЖИР -300ГР. СОЛЬ ПЕРЕЦ . ФАРШ МЕШАТЬ И ЗАТЕМ ХОРОШО ОТБИВАТЬ . ТЕ.БЕРЕТСЯ В РУКИ И БРОСАТЬ НА РАЗДЕЛОЧНЫЙ СТОЛ . ЭТО НАДО ДЕЛАТЬ МИН.15 .КОГДА ХОРОШО ОТОБЬЕШЬ ФАРШ ТО ПОТОМ ОН НЕ РАСПАДАЕТСЯ И ХОРОШО ДЕРЖИТСЯ НА ШОМПОЛЕ .
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вт, 11 авг 2009 22:45
Helena76, какое разнообразие шашлыков! Shocked  А уж на воскресный обед, блин, бегу и не успеваю Pooh_birth_day Какая ты молодец! Хозяюшка классная!!!  Фотографии с детками все такие милые :girl_in_love:
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 892
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Ср, 12 авг 2009 00:45
Helena76, Детки такие милые! и как ты справляешься? у меня вечные бои  Very Happy
а хорошая традиция такой стол по воскресеньям накрывать Smile  надо перенять  Very Happy
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 465
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 161
Чт, 13 авг 2009 16:44
Helena76, леночка, какой стол ты накрыла чудесный!! а детки восхитительные, настоящее украшение жизниSmile
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пт, 14 авг 2009 23:29
спасибо девочки .вот принесла вам сегодня
ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ -ДОЛМА
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Отредактировано 14 авг 2009 23:31, Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пт, 14 авг 2009 23:34

пела по быстренькому тортик для детей .к моим часто друзья приходят .вот и тортик к чаю  Very Happy испекла ореховый бисквит
4яйца
2стак.сахара
2пак.ванилина
2пак.разрыхлителя
2б.сметаны
2ст.муки
300гр.молотых орехов
крем ганаш
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пт, 14 авг 2009 23:36
не понимаю что с ссылкой .рецепт был у меня в первой части в самом начале но почему то загружается что то не то  Sad
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Сб, 15 авг 2009 23:24
Helena76, Леночка, долма у тебя замечательная Good Хоть и наелась своих овощей, от твоей тарелочки не отказалась бы Smile Тортик вкусненький, ох, как же я люблю сладенькое Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 16 авг 2009 22:55
ПРИГЛАШАЮ ВСЕХ К НАШЕМУ СКРОМНОМУ ВОСКРЕСНОМУ ОБЕДУ Very Happy
Готовила сегодня домашняя колбаска рубленная
на 1кг.мяса -я брала филе индейки и свинины но дело вкуса
500гр.картошки
6зубчиков чеснока
соль перец папирони
соевый соус
каенский перец .
мясо с картошкой мелко нарезать кубиками .чтоб мясо легче нарезалось его надо немного подморозить .добавить чеснока и приправ .хорошо размешать и дать промариноваться  .заполнить кишки и обжаривать в духовке . ничего сложного но мне очень понравилось .и к тому же я уже давно не ем магазинной колбасы и сосисок .и все это после просмотра одной телепередачи где рассказывалось из чего и как готовят колбасные изделия .так что домашняя колбаска -прекрасная альтернатива  магазинной . Smile
вот она еще не обжаренная

 
а вот из духовки

рядом скромно пристроились спагетти и тушенная маринованная в пряном соусе индейка .
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 16 авг 2009 22:58
ЛЕТНИЙ САЛАТИК

помидоры огурцы айсберг салат красный ялтинский лук болгарский перчик кукуруза и все приправлено сухой приправой для салатов .рядом домашнии малосольные огурчики

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели