Рецепты от Натусика

Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800

Рейтинг темы
Чт, 27 ноя 2008 01:43
Девочки, вот и я решилась открыть свою темку... Уф! Ну, с Богом!
 
СОДЕРЖАНИЕ
 
Салатики
Салат Русский сувенир
Салат креветочный
Салат Обжорка
Салат Ананас
Салат Пикантный
Салат Морское дно
Салат Морской коктейль
Салат Цезарь
Салат Рыбка на дне
Салат Куриная фантазия
 
Закуски
Баклажаны по-грузински
Закуска "Пища богов"
Рулетики с семгой "Для любимого"
 
Блюда из мяса
Свинина в сырно-чесночной корочке
Рулетики Новогодние
Свиные конвертики "Пальчики оближешь"
Язык по-кавказски
Свиные розеты с грибами
Буженина
Жаркое Деликатесное
Мясные мешочки с сюрпризом
Зразы свиные Пикантные
Свиные ребрышки Вдохновение
Свиная гармошка Веселая
Свинина Неженка
 
Курочка
Чахохбили из кур
Цыплята "Вероника"
Куриные ножки Бриллиантовые
Курица в томате
Курица по-итальянски
Котлета по-киевски
Горка из куриных шариков
Куриные окорочка в шубке из чипсов
Курочка по-царски
 
Блюда из фарша
Зразы котлетные
Бризоль
Биточки из курицы с телятиной
Рулет мясной "Солнечный"
Голубцы мясные от свекрови
Тефтели по-домашнему
Котлетки "Птичье молоко"
 
Рыбка и морепродукты
Филе семги с сыром и грибным соусом
Рыбка в картофельной чешуе
Запеченная рыбка Сюрприз
Пирамида из лосося и картофеля Солнечная
Скумбрия с сыром и ветчиной
Мойва жареная
 
Картошечка
Колдуны
Картофель по-швейцарски
Картофель по-перуански
Картофельные зразы с мясом
Картофель, тушеный в сметане
 
Блюда из овощей и грибов
Грибы по-русски
Рататуй
Чесночные баклажаны
Капустные конвертики в сухарях
Свекольная икра
Кабачки, запеченные с помидорами
Овощное рагу Летнее
Овощные кольца "Родные братья"
Фаршированные кабачки "Грибные лодочки"
 
Блюда из круп
Плов
 
Молочные блюда
Сырники
 
Блины, оладьи
Блинчики с грибами и курицей
 
Паста
Лазанья
 
Запеканки
Запеканка Баварская
Свиная запеканка
Запеканка с макаронами Вкусная
 
Пироги несладкие
Пирог Яичный
 
Выпечка несладкая
Пирожки с картошкой и грибами
Рулетики закусочные из слоеного теста
Чебуреки
Самса Ленивая
Рулетики слоеные с беконом
 
Пицца и т.п.
Пицца грузинская
Пицца
Бурито по-мексикански
 
Выпечка сладкая
Пирог Нежность
Пирожки с яблоками
Пирог Мечта
Пампушки Хлопушки
 
Торты
Торт Медовик
Торт Наполеон
 
Всякая всячина
День рождения мужа
Мой Новогодний стол
Прудик на даче
Моя кулинарочка
Дачные моменты
Свадьба у сестры
Отредактировано 18 авг 2012 17:02, Ряря

Наталья


 

Ответы

Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 27 ноя 2008 01:52
Начнём...Ну вот и первый рецепт.
Колдуны
Продукты:картошка 12 штук, мука 2ст.л.,растительное масло для жарки, сметана-1 стакан, для мясного фарша-свинина жирная 400г,лук репчатый 1шт,соль, перец по вкусу.
 
Свинину и лук провернуть через мясорубку, посолить и поперчить. Сырой картофель натереть на крупной тёрке.Отжать сок,дать ему отстояться, после чего сок слить, а оставшийся крахмал присоединить к картошке. Посолить и перемешать. Сформовать шарики или лепёшки из фарша и окутать их картофельной массой. Придать форму шариков или котлеток. Обжарить колдуны на раскалённом растительном масле до золотистого цвета. Подавать со сметаной.

Очень вкусно! Smile
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Чт, 27 ноя 2008 02:22
Натусик, а я тебя нашла!
С темкой тебя поздравляю!

For you!
А колдунчики у тебя аппетитные!!!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 27 ноя 2008 22:07
Натусик - Натуля, как я рада!!!!!! С открытием вкуснючей темки тебя!!!!!
 
Отредактировано 14 авг 2012 06:18, Ряря
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Чт, 27 ноя 2008 22:43
Натусик, Наташ, давно пора!!!!!!!!! Smile
 
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 791
  • Рейтинг автора 9
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Чт, 27 ноя 2008 22:56
Натусик, с открытием темки!!!
Колдуны у тебя получились отменные! Good
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 126
  • Рейтинг автора 160
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 223
Чт, 27 ноя 2008 23:25
Наташа! Мне всегда очень нравились твои рецепты! Они всегда такие интересные, с изюминкой! Уверена, что и твой домик будет наполнен ароматами чудесных блюд! В добрый путь!
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 786
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 3
Чт, 27 ноя 2008 23:41
Натусик,  Наталечка , как я рада!!!!!!!!! Наконец-то! Такие рецепты , как у тебя , давно заслужили быть изданными отдельным томом!  От всей души поздравляю!  Air_kiss
 
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Чт, 27 ноя 2008 23:58
Натусик, а ты переживала, что тебя не найдут и твою тему девочки не перенесут в авторские (а это Emerald постаралась. Большое её спасибо!) Видишь, всё хорошо. И какой у тебя следующий рецептик? :girl_wink:
Отредактировано 28 ноя 2008 00:00, Камелия
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 28 ноя 2008 00:41
Камелия, лиса, Emerald, Stefani, Амариллис, Ксенчик, девочки, милые, как приятно!!! Спасибо за такие приятные слова!!!! Обожаю вас!!!!! Give_rose
Emerald, Мариша,дорогая, а тебе отдельное СПАСИБО за помощь!!!  Thank_you Тебя люблю больше всех!!! Love  Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 28 ноя 2008 02:01
Пицца "Грузинская"
Приготовить тесто:2,5 стакана муки растереть с 200г размягчённого масла в крошку, добавить 1 стакан пива.
Замесить некрутое тесто и убрать в холодильник на 3 часа.
Затем раскатать слоем не более 1 см, уложить на противень, сделать бортики. Наколоть вилкой и выпечь на среднем огне до готовности.
Затем смазать поверхность аджикой, уложить кусочки копчёной или обжаренной кусочками куриной грудки, посыпать тёртым сыром, уложить слой обжаренных грибов, посыпать тёртыми яйцами, залить майонезом и обильно посыпать сыром.
Держать в духовке до расплавления сыра. Подавать в горячем виде. Очень вкусно!
 
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 28 ноя 2008 09:54
Натусик, Поздравляю с открытием темки, пицца какая интереснаяSmile
Отредактировано 28 ноя 2008 09:56, Alisa
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 28 ноя 2008 09:55
Натусик, Натусь, я твоими рецептиками всегда восхищалась, и ты это знаешь!  :girl_wink: Пицца потрясающая!  Good Рецептик я как всегда утащила!  Spruce_up Спасибо тебе большое за супперские рецептики!  Air_kiss
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пт, 28 ноя 2008 10:07
Натусик, поздравляю!!!давно пора было!!! у тебя супер аппетитные блюда!!! пицца классная, колдуны очень аппетитные!!!
 
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 791
  • Рейтинг автора 9
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Пт, 28 ноя 2008 18:37
Натусик, пицца вкуснючая наверно,взяла на заметку себе рецептик! Ok
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 649
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 20
Пт, 28 ноя 2008 19:18
Натусик, С темкой тебя!!!Действительно давно было пора!!У тебя всегда блюда с выдумкой!!!!

 
Колдуны вкуснючие!!и пица очень обалденная!!!!!!Тесто из пива мне понравилось,хочу попробывать!!!Забрала рецептики в копилку!!!!!!!
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 125
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Пт, 28 ноя 2008 21:47
Натусик, С темкой тебя! Как все вкусно , а пиццу утащила рецептик!
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Пт, 28 ноя 2008 21:50
Натусик, Наташ, от всей души с твоей темкой!!!! Много вкусных рецептов, идей, тепла!
 

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Пт, 28 ноя 2008 23:01
Натусик, Классная пицца! Наташ, а какой аджикой ты смазывала?
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 768
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 114
Пт, 28 ноя 2008 23:32
Натусик, Наташенька... Поздравляю с открытием темки !!!
Ты так здесь давно живешь что давно пора было открыть тему.. Молодец!!!
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Сб, 29 ноя 2008 00:17
Натусик, Поздравляю с открытием своей темки For you!  Действительно здорово, теперь все твои рецепты проще будет найти! А рецепты у тебя классные, всегда с интересом изучаю и черпаю что-то новое. Молодец! И колдуны твои шикарные, и пицца такая необыкновенная! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 29 ноя 2008 00:57
Alisa, лиса, SuperVitalinka, Stefani, Танита, mivami, Nelchik, Emerald, Алёна, Mazaika, девочки, дорогие мои, огромное спасибо вам за такие тёплые и замечательные слова!!! Thank_you У меня после ваших слов просто крылья выросли Angel  СПАСИБО!!! tender
Emerald, Мариш, аджикой смазывала своей. Сама осенью консервировала. Остренькая получилась, вкусненькая. Smile
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Сб, 29 ноя 2008 02:27
Натусик, я с тобой!!!   Всегда буду заходить в твою темку. Give_rose
Отредактировано 29 ноя 2008 02:28, Камелия
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 195
  • Рейтинг автора 97
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Сб, 29 ноя 2008 17:36
Натусик, поздравляю тебя с открытием темки!!!! Give_rose У тебя великолепные рецепты!!!!Начало положено бесподобное!!!! Good
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 30 ноя 2008 00:23
Натусик, С ОТКРЫТИЕМ ВКУСНОЙ ПЕРСОНАЛЬНОЙ ТЕМКИ . ЖЕЛАЮ УДАЧИ ВО ВСЕХ ТВОИХ НАЧИНАНИЯХ
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 30 ноя 2008 00:38
Камелия, Юльяна Б., Helena76, спасибо, мои милые!!! Люблю вас!!!! Give_rose
Вчера уже хотела выставить новые рецепты, но наткнулась на страшное известие и руки опустились.... Весь день хожу как в воду опущенная.... Ничего не хочется....

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели