Кулинарный архив

Камелия

Карамелька

Наверх

Регистрация 21 окт 2008
Индекс активности 4 417
Рейтинг автора 3 611
Город Санкт-Петербург
Блог 2
Рецепты 21

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 01:57

Натусик, Я его ещё не резала. Могу целиком показать. Лады? Smile

Камелия

Карамелька

Наверх

Регистрация 21 окт 2008
Индекс активности 4 417
Рейтинг автора 3 611
Город Санкт-Петербург
Блог 2
Рецепты 21

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 02:06

Наташ, вот хлебец Пшеничный с изюмом. Специально испекла, чтобы с чаем или кофе пить!

Отредактировано 14 авг 2012 07:48, Ряря

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 05:18

Натусик, Как опять у тебя вкусненько!!!! Smile

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 05:19

Камелия, Хлебушек хорошенький получился!!!! Smile

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 15:09

Натусик, сколько вкусного! Рулетик понравился, салатик рыбный очень необычный, утащила в блокнотик. Он как по вкусу,очень жирный? ( ты небось не ела girl_bl

) И пирог яичный тоже приглянулся Smile

Лада

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 15:09

Камелия, вот это красавец! Shocked

Лада

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 18:07

Натусик, Какое изобилие Smile

Я только не понимаю, когда же все это успевает съедаться, ты не ешь, Даша, наверное, тоже немного ест, да и по комплекции мужа не скажешь, что он позволяет себе излешества в еде Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Вт, 24 мар 2009 18:48

Натусик, все очень вкусненько!!! Smile

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 00:26

Камелия, ух ты!!! Какой знатный хлебец!!! Такой ароматный и убийственно аппетитный! Good

Verunchik70, Mazaika, Alisa, Юльяна Б., спасибо, девочки! Smile

Mazaika, Ладусь, салатик нежирный, рыбка там тушеная и майонез лёгкий и его надо совсем чуть-чуть. Но на мой вкус, я бы ещё добавила маринованного огурчика. Smile

Ты права, дорогая, я его не ела, но попробовала капельку... Wink2

Alisa, ой, Надюш, и не говори! Готовлю много, это правда, но мы почти ничего не выбрасываем. Дашка и правда мало ест, Серёжка тоже немного, ну а про меня ты сама знаешь... Но Серёжка на работу берёт обеды, а там нахлебников хватает... Diablo

А если даю мало, то он всё равно поделится, а сам останется голодным... И вообще, если честно, то я не экономная хозяйка, всё на жрачку улетает... Sad

Наталья

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 00:46

Мясные мешочки с сюрпризом

Нужно: свиная корейка - 600г, яйца варёные - 4шт, лук репчатый - 1 головка, майонез-3 ст.л., бульон мясной- 1 стакан, масло растительное-4 ст.л., вино красное сухое-2 ст.л., приправа для мяса.

1. Яйца разрезать пополам, вынуть желтки и растереть их с 1 ст.л. майонеза. Лук нарубить и обжарить в масле и перемешать с желтками. Полученной массой наполнить половинки белков.

2. Свинину нарезать на куски как для отбивных, отбить, приправить специями. В середину каждого куска положить половинку фаршерованного белка.

3. Края мяса соединить в виде мешочка и перевязать ниткой.

4. Мешочки обжарить со всех сторон на масле. Оставшийся майонез перемешать с вином, бульоном и залить им мешочки. Тушить до готовности.

5. При подаче снять нитки и украсить перьями зелёного лука. Гарнировать картофельным пюре или картофелем фри.

Приятного аппетита! Smile

Отредактировано 25 мар 2009 00:46, Натусик

Наталья

Камелия

Карамелька

Наверх

Регистрация 21 окт 2008
Индекс активности 4 417
Рейтинг автора 3 611
Город Санкт-Петербург
Блог 2
Рецепты 21

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 01:22

Verunchik70, Mazaika,Спасибо, девочки! Smile

Камелия

Карамелька

Наверх

Регистрация 21 окт 2008
Индекс активности 4 417
Рейтинг автора 3 611
Город Санкт-Петербург
Блог 2
Рецепты 21

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 01:25

Натусик, Натулькин, ну как не выставишь блюдо так сразу и шедевр! Surprised

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 01:42

Камелия, спасибки, Ленусик! Ты мой самый верный друг!!! Very Happy

Даже если и не ахти, все равно хвалишь! Спасибо тебе, моя дорогая! Thank_you

Наталья

Камелия

Карамелька

Наверх

Регистрация 21 окт 2008
Индекс активности 4 417
Рейтинг автора 3 611
Город Санкт-Петербург
Блог 2
Рецепты 21

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 01:45

Натусик, Как это не ахти, по фоткам всё красиво. Smile

Чумствовается, что мяско вкуснючее, там ещё и яйцо находится с майонезиком. Very Happy

Лепота! Должно быть вкусным! Rolling Eyes

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 25 мар 2009 01:48

Рулетики с сёмгой "Для любимого"

Нужно: 0,5 л.молока, 1 ст.муки, 2 яйца, по 0,5 ч.л. соли и сахара, по 100г сыра и солёной сёмги, 0,5 ч.л. хрена, зелень, 5 ст.л. сметаны.
Из молока, муки, яиц, соли и сахара приготовить тесто. Испечь несколько блинов.
Смешать сметану, хрен, сыр(натёртый на мелкой тёрке), и исмельчённую зелень. Рыбу нарезать тонкими ломтиками.
Смазать блины смесью из сметаны, сверху уложить ломтики сёмги, свернуть трубочкой и положить в холодильник на 1 час. Охлаждённые блины нарезать рулетиками.