Натусик, ой какие вкусненькие котлетки!!! я не просто рецепт уношу. я тут посижу немножко, поем.  

Daystar, Инночка, спасибки! А ты не торопись, посиди, откушай...

Девочки, завтра, т.е. уже сегодня на даче обещают дать электричество! Так, что навеное я завтра уеду на дачу. Очень буду по вам скучать!   Но я вернусь!
 
                                                   Целую крепко, ваша Репка!

Натусик, Вкусные котлетки

Натусик, очередной шедевр!   Котлетки - просто чудо!  

Натусик,   Котлетки я заценила! Очень интересная идея! От меня 5 баллов!!!  

Натусик,
Все рецепты замечательые, но котлетки просто классные, такие мягухонькие, аппетитные.
Умничка!

Натусик, Полюбодавась вкуснятинками, утащить не удалось (девчата расхватали ). Буду ждать твоего возвращения! Удачи!!!!

ИрулькА, Матрешка, Черешня, Иннеса, Daba, спасибо, милые мои!
Девочки, я попорощалась с вами раньше времени... До самого вечера на даче не было электричества и только недавно дали... Так, что мы едем завтра вечером.

Вот принесла ещё рецептики...
Фаршированные кабачки "Грибные лодочки"
 
Нужно: 4 средних кабачка, 1 морковь, 1 луковицу, 100г сыра, 300г шампиньонов, 100г майонеза, соль и перец по вкусу.
Кабачки разрезать вдоль на две части, вынуь мякоть и нарубить её мелкими кубиками. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить вместе, в конце добвить тушёную мякоть кабачков, посолить, поперчить и перемешать. Грибы порезать кубиками и тоже обжарить. Сыр натереть на крупной тёрке.
Лодочки из кабачков выложить на противень смазанный растительным маслом. В углубления лодочек насыпать слой тёртого сыра, поверх выложить обжренные лук с моровкой, затем слой жареных грибов. Сверху слегка полить лёгким майонезом и запечь в духовке.

Очень вкусно!

Плов
 
Нужно: 500г баранины((мякоти) я делала со свининой), одна косточка(рёбрышко), 1 кг риса, 1/2л растительного масла(желательно хлопкового), 1/2 кг моркови, 1/2 кг репчатого лука, 4 головки чесноа, чёрный молотый перец, соль по вкусу.
 
В толстостенную чугунную посуду(казан, гусятницу, или эмалированную чугунную кастрюлю) налить масло и прокалить его, опустив в него очищенное от мяса баранье рёбрышко. Когда косточка потемнеет, её вынуть. Баранину нарезать на не слишком мелкие куски, чтобы мясо не получилось суховатым. Опустить мясо в масло и обжарить его, затем опустить туда же нашинкованную соломкой морковь и обжарить её, после чего добаить нарезанный кольцами лук, обжарить, посолить, поперчить, всё перемешать и добавить немного горячей воды, чтобы мясо было только покрыто. Наконец, всыпать перебранный и промтый рис(я беру пропаренный), после чго долить примерно 1 л кипящей воды и всё ещё раз посолить. Запомните: после добавления риса переешивать плов нельзя! Рис надо долить кипящей водой, чтобы он был покрыт на 2 см. Когда вся вода впитается, нужно рис в нскольких местах проткнуть деревянной палочкой, чтобы влага ипарилась, и потно закрыть крышкой. Довести блюдо до готовности на медленном огне, на что обычно требуется мин 40. Когда вода выпарится, в рис воткнуть 4 головки чеснока(с чеснока срезать только корешок и стебель, не очищая и не разбирая на дольки,и ошпарить его кипятком).
Когда верхний слой риса будет готов, снять крышку, перемешать плов, выложить его на блюдо(лучше на керамическое,оно дольше держит тепло), сверху положить кусочи мяса, посыпать зёрнами граната.(У меня граната не оказалось...)   Забыла написать, я добавляла барбарис и приправы для плова.
 

Натусик, уйди с кухни!!! Или я захлебнусь слюной!!!
Счастливого отдыха, Натуля, будем ждать с нетерпением!

Mazaika, как скажешь, дорогая... Всё, ушла с кухни, поехала на дачу...   
Ладусик,спасибо за пожелания!  Буду очень скучать!

Натусик, Унесла два последних рецептика!!!!! Удачи тебе, Натка!

Натусик, плов сказочный!   и кабачки вкусненькие. спасибо за идею.

Наташенька, все вкусно, как всегда. Рецепт кабачков унесла.
Счасливого отдыха

Натусик, отдыхай хорошо!!!!

Натусик, натуля, как вкусно!! кабачки и плов просто прелесть!! как хорошо, что я только отобедавши счастливого отдыха, дорогая!!

Натусик, я уже несколько дней читаю Вашу тему, почему ознакомление с форумом у меня началось с этой темы. Здесь все такое вкусное и красивое!!!! вы просто молодец! Вашему мужу повезло  

Натусик,      !!!!!

Натусик, Как у тебя всё аппетитно и вкусно.    Приезжай побыстрей!

Daba, Daystar, ИрулькА, Юльяна Б., jamilyne, ALFA0513, Натали А, Камелия, девочки, родные мои, как приятно!!! Большое спасибо!   
Сегодня ночью вернулись с дачи, у меня сестра в субботу замуж выходит... Надо будет ей помочь и себя после дачи в порядок привести... А потом уматываем на море...
Вот некоторые фотки с дачи...
 
Это ко мне сеструха с женихом наведывалась...

 

 

 

 

Ой, Наташа, какая у тебя там красота !   Так ухожено, уютно! Классно, детям раздолье и свежий воздух !
Молодец, что сюда забежала, мы уже соскучились. А куда на море уезжаете?
 
Будем с нетерпением ждать твоего возвращения !

Натусик, Наташ, как хорошо у тебя на дачи, уютно, грядочка к грядочки. Такой порядок
Удачно отпразновать свадьбу и хорошенько отдохнуть

Натусик, Как много свежего воздуха!!!! По доброму завидую поездке на море    А сетре счастья, любви и крепких детишек!!!!!