Рецепты от Натусика

Ответы

Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Сб, 3 янв 2009 21:35
Натусик, С НОВЫМ ГОДОМ! Будь здорова и счастлива! ( И довольная своими килограммами!!!)Ты-прелестна и не забивай голову пустяками! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Вс, 4 янв 2009 02:14
Камелия, Selena, Link, Mazaika, спасибо вам, девочки!!! И спасибо за понимание! Thank_you  Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Вс, 4 янв 2009 02:29
Вот покажу, что готовила на Новый Год...
Салат "Ананас"
Продукты нарезать кубиками и выложить слоями, начиная с нижнего в следующем порядке:
1 слой-жареные шампиньоны.
2 слой-жареный репчатый лук, майонез.
3 сой-яйца, майонез.
4 слой-ветчина.
5 слой-ананас консервированный,майонез.
6 слой-куриное мясо, майонез.
Сверху последним слоем выложить порезанные ломтиками консервированные шампиньоны.
Киви разрезать пополам и одну половинку нарезать вдоль не прорезая до конца, раздвинуть получившиеся листочки в виде верхушки ананаса.
Отредактировано 7 янв 2016 04:34, Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Вс, 4 янв 2009 02:32
Салат "Пикантный"
Куриная грудка варёная, черешковый сельдерей, ананасы консервированные, орешки кедровые.
Грудку, ананасы и сельдерей мелко порезать, добавить орешки заправить майонезом и перемешать.

Приятного аппетита! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Вс, 4 янв 2009 02:35
Салат Морское дно"
Креветки отварить как обычно, почистить. Консервированные кальмары и яичный белок порезать соломкой. Слабосолёную сёмгу тоже нарезать полосочками, добавить красную икорку и заправить майонезом.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Вс, 4 янв 2009 02:42
Салат "Морской коктейль"
0,5 кг замороженного морского коктейля, половина 1-ого зелёного яблока, штучек 5 кружков консервированного ананаса и листья зелёного салата.
Коктейль отварить в подсоленой воде до готовности. Яблоко и ананас порезать кубиками, листья салата порвать руками. Все перемешать и заправить майонезом.

Очень легкий и необычный салат. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Вс, 4 янв 2009 02:49
Салат "Цезарь"
 

 
Куриное филе - 700г
Белый хлеб - 200г
Пармезан - 100г
Черри- 200г
Листья китайского салата - 10 шт
Сливочное масло - 100г
Растительное масло - 100 мл
Соль- по вкусу
Перец - по вкусу
 
Филе нарезать соломкой, посолить, поперчить, приправить карри-обязательно!!! Сбрызнуть подсолнечным маслом и убрать в холодильник на ночь.
 
Белый хлеб нарезать ломтиками, срезать шкурку и нарезать соломкой или кубиками.
 
На разогретой сковороде разогреть сливочное масло и высыпать туда кусочки хлеба и быстро перемешать!
Чуть-чуть поджарить со всех сторон. Затем подсушить в духовке до румяного цвета. Натереть на мелкой тёрке твёрдый сыр типа Пармезан. Достать готовые сухарики из духовки, обсыпать их сыром и быстро перемешать.
 

 
Куриное филе обжаривать на растительном масле порциями до золотистого цвета.
 

 
Обжаренную курочку, сухарики и рваные листья китайского салата соединить, добавить дольки помидорчиков черри , заправить майонезом, посыпать тёртым сыром и сразу подавать на стол!
 

 
Этот салат всегда исчезает со стола в первую очередь. Very Happy
Отредактировано 22 фев 2016 03:05, Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Вс, 4 янв 2009 03:03
Рулетики "Новогодние"
Этот рецепт очень удобен потому, что его можно приготовить за 2-3 недели до праздника, а перед застольем вынуть из морозилки и запечь в духовке.
Свиную корейку отбить и замариновать с луком в уксусе! как на шашалык.

Вынуть из маринада, лук убрать, он уже не нужен.
Приготовить свиной фарш,посолить, поперчить, добавить в него 2 сырых желтка и жареный лук.

Обжарить грибы.

Натереть сыр на терке.

Теперь на каждый кусок корейки выложить слоями-фарш,грибы и сыр.

Свернуть мясо в рулетики.

И каждый рулетик упаковать в фольгу и закрутить сверху.

Убрать в морозилку до лучших времён. Very Happy
А потом готовить в духовке не размораживая. Подавать прямо в фольге не разворачивая.
А вот рулетик без фольги...
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Вс, 4 янв 2009 03:03
А вот мой Новогодний стол...
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 4 янв 2009 12:52
Натусик, Какие все салатики оригинальные, один другого интереснейSmile
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Вс, 4 янв 2009 13:15
Натусик, Я сижу с открытым ртом. shok2  Какая же рукодельница! Smile  Столько наготовила. Действилельно, как сказала Alisa,
все салатики оригинальные, один другого интересней
Я тоже так считаю. Очень вкусно! Good
Кулинар
  • Регистрация 30 сен 2007
  • Индекс активности 285
  • Рейтинг автора 1
  • Город nesher
Вс, 4 янв 2009 13:42
Натусик,вот я добралась до твоей темки.Салаты оригинальные!!!Рулетики-супер!Придется приготовить такие.Я,правда свинины не ем.Заменю фарш на куриный.Очень оригинально все!!Молодец!!! Give_rose
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 4 янв 2009 15:05
Натусик, Наташенька, а я открыла для себя твою темку!!! У тебя тут так уютно и хорошо, а главное ВКУСНО! Буду заходить! Хочу повториться в вопросе: А как ты подавала икру?
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 4 янв 2009 23:22
Натусик, Сколько вкусненьких салатиков! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Пн, 5 янв 2009 00:47
Alisa, Камелия, tale4, Daba, Verunchik70, бошое спасибо, девочки! Thank_you
Daba, Ладусь, я уже писала в "обедах ужинах" про икорку, я её подавала в тарталеточках для икры, они везде продаются. На дно я чуть-чуть клала маслица, а сверху икру. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Пн, 5 янв 2009 02:18
Девочки, какая же я все-таки тупая!!! girl_cr Вставила рецепты не туда куда надо! А вот щас залезла и увидела свои салаты в теме фруктов овощей и грибов... shok2 Пробовала их удалить, но они не удаляются... Это только модераторы наверное могут сделать...
Девочки, кто может мне помочь? Мне нужно удалить из  темы-фрукты овощи и грибы, мои рецепты- рулетики "Грузинские", салаты:"Обжорка, "Ананас","Пикантный","Морское дно",Морской коктейль", "Цезарь". Я их уже перенесла в нужные темы. Помогите!!! Help!  Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 460
  • Рейтинг автора 173
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 156
Пн, 5 янв 2009 03:34
Натусик, какие прекрасные салатики!! и мясо чудесное!! с новым годом, наташенька, с новым вкусным годом!!Smile
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 306
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 5
Пн, 5 янв 2009 12:22
Натусик,  НАТАША!! стол шикарный НОВОГОДНИЙ!!
столько много готовить я не умею Shocked салатики понравились все ...особенно ананасовый!
с удовольствием к тебе за стол Pooh_door
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Ср, 7 янв 2009 01:42
jamilyne, irina66, спасибо, девочки! Smile
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Ср, 7 янв 2009 01:51
Натусик, Натуся, как твой вес, снизился? Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Ср, 7 янв 2009 01:54
Куриные ножки "Бриллиантовые"
Куриные окорочка, молоко,соль, перец, специи по вкусу,слоёное тесто(покупное),медицинский шприц.
Куриные окорочка разрубить пополам, снять кожу, приправить специями. С помощью шприца сделать курочке молочные уколы. Very Happy  Тесто разморозить, разрезать на полосочки и раскатать в виде бинтов. Каждый кусок курицы забинтовать внахлёст полосками теста. Курицу выложить на смазанный маслом противень и смазать тесто яичным желтком. Выпекать в разогретой духовке около часа пока тесто не станет золотым.
 
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Ср, 7 янв 2009 01:58
Натусик, Наточка, какое аппетитное блюдо. Небось вкусно было? Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 281
  • Рейтинг автора 2 270
  • Город Москва
  • Рецепты 802
Ср, 7 янв 2009 01:59
Камелия, ой, Лен, и не спрашивай! Даже боюсь на весы становиться! Sad  Мне вот сказали, что  я набрала вес не потому, что поправилась, а потому, что углеводы очень сильно задерживают жидкость в организме. Наверное это жидкость накопилась, а может и нет... Unknown
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Ср, 7 янв 2009 02:06
Натусик, я думаю, тут надо конкретно причину искать. Безконтрольно лучше и не садиться на диету.  Mad Лучше просто поменьше ешь, а если хочется поесть, попей воды, это приглушает аппетит. Чистая родниковая вода не вредит организму. Её советуют пить в течении дня около 2 литров. Very Happy
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 7 янв 2009 02:28
Натусик, рукодельница! Ты как всегда на высоте!!!
А какой на вкус салат Пикантный? Я всё собираюсь попробовать сельдерей... Твои рулетики-просто супер! А фольга при замораживании не трескается,не ломается?

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели