Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Армянская кухня №3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
karpuska
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 723
  • Город Киев
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 31 май 2010 12:55
Belisimo, Я балдею flirt С огромным аппетитом откусываю кусочек люли Smile От мясного я точно не откажусь... тем более, что близится обед Smile
Belisimo
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Пн, 31 май 2010 19:43
karpuska, Nairka, Anna Chervonyuk, Девочки спасибо вам за внимательность и за добрые слова .Очень приятно!!!!!!!!!!! Give_rose Give_rose Give_rose
Nara
Кулинар
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 83
  • Рейтинг автора 6
Профиль ЛС
Пн, 31 май 2010 22:52
Ой а тема то ожила!!! Как приятно!!! For you!
Спасибо девочки, что оживили тему!! Give_rose
Belisimo
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вт, 1 июн 2010 00:01
Nara, :girl_wink: Very Happy
LenaTer
Кулинар
  • Регистрация 9 июл 2006
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 4
  • Город Prague
Профиль ЛС
Сб, 5 июн 2010 10:16
Девочки, я тоже очень рада, что наша тема ожила. Белла, снимаю шляпу перед твоим кулинарным искусством. Спасибо.
Belisimo
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Сб, 5 июн 2010 15:16
LenaTer, Спасибо милая Air_kiss .Может ты тоже присоединишься к нам ? Embarassed Embarassed
Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 10:03
Яичница с горошком и бастурмой

На слив. масле жарим бастуму(не долго) добавляем горошек и жарим пока он немного сморщитсяSmile потом добавляем взбитые яйца. Приятного аппетита
Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 10:11
Яичница с помидорами

На сковороду кладем кусочек слив. масла. Помидоры очистить от кожицы, порезать кубиками и обжарить на масле. Посолить, добавить кружочек зел. горького перца(или болгарского, кто как любит) залить взбитыми яйцамиSmile
Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 10:15
Вот готовили домашний шашлычок для детейSmile
Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 10:17
тортик-полено покупной
Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 10:19
и гата-тоже покупная
Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 10:20
угощайтесьSmile
Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 10:24
Nara, LenaTer, девочки я согласна с Belisimo, присоединяйтесь к намSmile будет намного интересней
karpuska
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 723
  • Город Киев
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 12:02
Nairka, А черешенки-то какие витаминные!!! Умммм.. (стянула парочку Very Happy )
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 23:05
Nairka, мы такую яичницу с помидорами в детстве делали. очень её обожали. но будучи детьми нас интересовало, что-то очень быстро и очень вкусное. а подругами всегда было пару свежих яичек и полно помидоров у бабушки на огороде. заедали это огромным куском хлеба, смазанный растительным маслом, и посыпанный солью. Rolling Eyes Very Happy
Belisimo
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 23:37
Nairka, Наирочка все очень вкусно!!!!!!!!!!!И шашлычок и яичница и сладкое .Спасибо милая!!!!!!!!!!! Air_kiss
Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 14:39
Anna Chervonyuk, как ты вкусно рассказываешьSmile аж слюньки потеклиSmile
Belisimo, спасибо солнышкоSmile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 8 июн 2010 21:27
Nairka, Наирочка, милая, ты просто замечательная хозяйка, очень все вкусно готовишь, здорово, особенно твой шашлычек такой аромат кругом распространил, и баклажаны с помидорчиками, перцеи, мы тоже к шашлыку обязательно овощи печем!!! Smile
Belisimo
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Чт, 10 июн 2010 17:29
СВИНИНА С ГРИБАМИ

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- свинина - 400г
- Перец зеленый - 1.
- лук репчатый - 1-2 луковицы
- шампиньоны - 200-250 г
- масло
- зелень петрушки или укропа - по вкусу
- перец черный молотый, соль - по вкусу

Мясо ,грибы, перец зеленый нарезать посолить, поперчить и обжарить на сковороде до готовности. В конце добавить лук. При подаче к столу посыпать зеленью.На гарнир можно жареный или отварной картофель либо рис.Очень легко быстро и главное вкусно Smile
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! Very Happy
karpuska
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 723
  • Город Киев
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 10 июн 2010 21:42
Belisimo, Сочное блюдо, мнямки! И перчик так красиво здесь играет!!! Dance
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 11 июн 2010 01:35
Belisimo, вкуснятина!!! Good
Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пт, 11 июн 2010 07:45
Belisimo, Беллочка как я люблю свининуSmile 10+а за красоту отдельное спасибо Give_rose
Belisimo
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Пт, 11 июн 2010 15:26
karpuska, Anna Chervonyuk, Nairka, Air_kiss Embarassed
Belisimo
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Сб, 12 июн 2010 01:19
Запечённый лосось с имбирём (рецепт моего мужа)

Состав:
 
лосось- 1 целая рыба (5-7кг)
лук репчатый-2шт.
имбирь (свежий)- 50гр.
соевый соус-1бутылка(0.33мл)
тархун(свежий)-7-8 веточек
розмарин(свежий)-5 веточек
сливочное масло-100гр.
свежие помидоры-2шт.
лимон-1шт.
чёрный и красный перец по вкусу
Приготовление:
 
Рыбу помыть и почистить, поперчить, выложить на противень и в живот положить все ингридиенты-лук(полукольцами), имбирь(порезанный кружочками),тархун, розмарин, сливочное масло, лимон(порезанный кружочками), помидоры (кольцами) и залить соевым соусом. Выпекать в "рукаве" 45 минут при 160с. Получается необыкновенно сочное, нежное и ароматное блюдо.
Приятного Аппетита!!! Very Happy
Belisimo
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Сб, 12 июн 2010 01:23
Индейка запечённая с грибами.

Состав
 
индейка-500гр.
грибы(шампиньоны)-350гр.
лук репчатый-1шт.
сыр "моццарела"-150гр.
сливки или сметана-50гр.
соль, перец(чёрный, красный)-по вкусу
масло оливковое
 
Приготовление:
Индейку нарезать на небольшие кусочки, посолить поперчить и обжарить с луком в небольшом кол-ве оливкового масла до готовности или до появления красной корочки.

Грибы почистить, порезать на половинки и обжарить в масле на сковородке.

В огнеупорную посуду выложить: мясо - грибы - тертый сыр - сливки и поставить в духовку на 180с на 20 минут.

Приятного Аппетита!!! Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 66, гостей 65, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100