ЧЕМ УГОЩАЛА СЕСТЕР!!!!
 
ПЕЧЕНЬ С ЖАРЕНЫМИ ЯБЛОКАМИ И ЛУКОМ.
 

 
Приготовление:
 
Телячью печень порезать на порционные куски, посолить, поперчить, обволять в муке и пожарить каждую сторону по 3 минуты.
Лук порезать кольцами, пожарить до золотистого цвета.
Яблоки порезать кружочками, очистить от сердцевины, пожарить в сливочном масле.
На тарелку кладем печень, на печень яблоко, на яблоко лучек. Обливаем соком , который остался в сковородке после жарки печени. Боызнуть соевым соусом. Подавать теплым.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
А это блюдо от Джейми Оливера, он его назвал.
 
ПИРОГ РЫБНЫЙ.
 

 
Приготовление:
 
Рыбу свежую очиищаем от косточек, режем кусочками, копченую рыбу( у меня
стейк горбуши) свежей рыбки должно быть намного больше копченого. Все это солим, перчим, смешиваем.
Морковку (одну) режем на мелкие кусочки, лук репчатый тоже, жарим в сковородке на оливковом масле, как только морковка и лук обжарятся, заливаем сливками(много должно быть), через минуту добавляем твредый сыр через терку, петрушку, нашинкованую, и на последок выжимаем сок половины лимона, солим, перчим. Соус готов.
100 гр шпината отвариваем на пару.
Готовим пюре, добавляем в пюре сливочное масло, солим, перчим.
Отвариваем два яичка.
В огнеупорную посуду выкладываем рыбку, на рыбку шпинат раскладываем, заливаем соусом, укладываем яичные дольки, затем пюре горкой, сбрызгиваем оливковым масло и в духовку на 35 минут при температуре 180-200 гр.
Очень вкусное блюдо, всем понравилось!!
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
 
ДЛЯ АППЕТИТА!!
 

ПРОДОЛЖАЛА УГОЩАТЬ СЕСТЕР!!
 
ШАШЛЫК ИЗ ИНДЮШКИ
 

 
ИЗ МОЛОДОЙ БАРАНИНЫ И ИЗ КАРТОШКИ
 

 
На скорую руку сделала наполеон из слоеного теста.
Все были сыты и довольна!!!
А я счастлива!!!
 

Наза, и я за одно всеми твоими вкусностями угостилась!! все было очень вкусно!!!   

В прошлом году была в Москве, мама привезла из Баку асетрину, красную икру, вот такой ужин у меня был, я так соскучалась по нашей рыбке и икре, что ела и ела и ела, думала не влезу в самолёт уже
 

 
Но это было не всё, соскучившись и по нашему шашлычку меня водили в Бакинский ресторан "Шеш-Беш"
 

Наза, Добрый вечер!! И снова вкусности! рыбник,а уж шашлык

Все были сыты и довольна!!!
А я счастлива!!!  

я тоже!!!

Germanka77, Кямаля,как же вкусно Я бы точно после такого ужина в самолёт не влезла ,особенно от этого

хотя это кусочек не моей родины,я ни отчего не отказалась бы

Mehtieva, Ага, вкус у меня до сих пор во рту

Наза, Назочка спасибо за теплые слова, хлебушек был очень вкусненьким!.
Обед для сестер каой красивый и вкусный, у меня один вопросик, а какой получается шашлык из индюшки, и как нарезаешь индюшку, только одну мякоть, очень все вкусненько!!!!!     

Камелия, Adriatika9160, Девочки спасибо большое!!!!!

Teffani, прекрасный пирог, отличный хлебушек!!
 
Наза, Verunchik70, изумительные хлебушки вы напекли!!
 
Germanka77, красивые блюда!! правда, курицу с малиной представить не могу а у слоеного оливье другой вкус, чем у обычного, или это просто дизайн?

Наза, назочка, сестер своих ты накормила как королев!! очень все вкусно, аппетитно, красиво!!
 

Naza Germanka77 ocenj vkusno i appetitno!!!
Nazulj spasibo za teplie slova!Foto pokazu objazateljno.Klara toze blagodarit tebja!

Наза, Назочка дорогая !!
доброго дня тебе! сижу у тебя в темке и наслаждаюсь!
и чувствую, что пора "к плите"
и рыбку хочется и блинчики с творогом! всё изумительно вкусно! а ШАШЛЫЧОК!!!! как всегда отменный!
 
и уходить не хочется!
 

Наза, дорогая моя, хочу хоть и с опозданием, но выразить свое восхищение твоими праздничными столами!!!! Все великолепно и восхитительно!!!
Все твои повседневные блюда как всегда аппетитны и красивы!!!!

Germanka77, Кямаля,спасибо за хлебушек-солнышек!

Anna Chervonyuk, спасибо, дорогая, за теплый отзыв!!! Мне так приятно!!!   

Germanka77, милая Камочка, я так рада, что у тебя такая замечательная и внимательная мамочка!!!
Рада за тебя, что получила, пусть и в прошлом году, столько положительных эмоций и рыбка хороша, и икорка что надо!!! Шашлык и кятя -это из другой сказки, но такой хорошей и светлой!!!   

Mehtieva, спасибо,родная!!! А у тебя хлебушек-солнышко просто чудесный получился, и на самом деле солнышко, да еще и с улыбкой!!! Красота!!!!

Verunchik70, Верочка, милая, индюшку нарезаешь вместе с косточками, а иначе скучно будешь есть
Сначало солишь, перчишь, валяешь в томатной пасте, оставляешь на часик, а потом нанизываешь на шампурчики и вперед, но индюшка должна быть упитанная, жирная!!
Спасибо за оценку, хорошая моя!!!

jamilyne, спасибо, родная моя, ты  меня всегда радуешь своими теплыми словами и отзывами!!!

Adriatika9160, и вам спасибо, мои дорогие, с вами мне всегда тепло и уютно!!!

Наза, Спасибо тебе большое,посмотрела на твои блюда и уже на душе хорошо!
Твои шашлыки просто чудо,подскажи ,пожалуйста, какая часть баранины хороша на шашлык?

irina66, Ирочка, родная моя, рада всегда тебя видеть в хорошем расположении духа!!!!
Спасибо, милая моя, за очень приятные слова, ты у меня просто прелесть!!!
И картинка такая чудесная, слов нет!!!

Nuasha, Танечка, радость моя, это тебе спасибо за теплоту твою, за душевность!!!
А на шашлык самая вкусная часть -это ребрышки, спинные кости с мясом, шея, это самые нежные, мягкие части. Ну и конечно потроха молодого барашка!!!   

Юльяна Б., Юльчик, моя замечательная подружка, рада тебя видеть!!! Все ли в порядке, как твоя принцесса-Милашка, где можно ее увидеть, вставила ли фотку, я бы с ней поближе познакомилась   
Спасибо огромное за оценку!!!