Пасиб девочки

Завтрак для любимого
 

Наза, Verunchik70, Танита, Mehtieva, Anna Chervonyuk, Спасибо ,девочки.Очень приятно ваше внимание.

Пирог с вишней и орехами


Для рецепта Вам потребуются:
- мука пшеничная - 300г
- масло сливочное - 250г
- сахар - 200г
- яйца - 5 шт.
- молоко - 1/2 стакана
- орехи грецкие (рубленые) - 100г
- разрыхлитель (для теста) - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- какао-порошок - 1 ст.л.
- вишня (консервированная без косточек) - 1.4 кг
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Вишню откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости.
Масло взбейте с сахаром и солью, постепенно введите яйца, затем влейте 4 столовые ложки молока, добавьте орехи. Всыпьте смесь муки с разрыхлителем, замесите тесто. Разделите тесто пополам, в одну половину добавьте какао и оставшееся молоко.
На противень, выстеленный пергаментом, выложите темное тесто, на него — светлое. Сверху равномерно разложите ягоды. Выпекайте 40 минут при 230 °С. Охладите, нарежьте порциями и посыпьте сахарной пудрой.
 

Alisa, Надюшенька, милая, мне хоть пятница, хоть понедельник   подавай рыбку любую, съем с удовольствием!!!
А вот эта рыбка, до жарки была сварена, и только когда она остыла, я ее пожарила во фритюре, и жарила так, что можно съесть всю без остатка, просто похрустеть с удовольствием
Спасибо за оценку!!!
 
Germanka77, солнышко, ну что тут сказать, маффины просто загляденье, до чего аккуратненькие, красота!!!! Завтрак для любимого удался на славу!!!
 
Юльяна Б., спасибо милая, угощайся, всегда рада тебе!!!
 
Anna Chervonyuk, Аннушка, моя хорошая, все для вас, с вами все и быстро и с удовольствием готовится!!!
 
Танита, Танюша, моя дорогая, жаль пока фасолька не летняя, ну ничего, пока и такая сойдет   
Спасибо за оценку!!!

Наза, Стараюсь поднимать аппетит, как вы мне его поднимаете

Germanka77, замечательный пирог, Камочка, дорогая моя, ох и угостила ты нас сегодня, удовольствие... не передать!!!! ялин, голун агрымасын!!!!!
 

Germanka77, все очень аппетитно и красиво!!!

Наза, На здоровье

Юльяна Б., Спасибо  

КУШАТЬ ПОДАНО!!!!!!!!!!!
 
ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ (зимний)
 

 
КОТЛЕТКИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
 

 

 
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ
 

 
А ЭТО УЖ ДЛЯ БАЛОВСТВА. САРДЕЛЬКИ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ.
 

 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Наза, какой вкусный борщик, а какие котлетки хрустящие и ароматные!!! Все такое великолепное!!!Супер!!!

Юльяна Б., спасибо, милая моя Юличка, мне очень приятно видеть тебя!!!
Мои обьятия тебе и Милашечке!!!

ВСЕХ МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ГОСТЕЙ ПРИГЛАШАЮ НА ДЕСЕРТ!!!!!!!!!!!!!
 

Germanka77, тортик такой аппетитненький!!!!
Наза, если можно то я побалуюсь сначало блинчиками (объеденье!!), потом котлетками, а потом всё запью из моей любимой чашечки!!!

КЯТЯ СО СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ
 

 
Тесто:
1. 3 ст . муки
2. 300 гр размягченого масла
3. 1 ст. обезввоженной гатыг(мацони, кефира)
4. 2 яичка
5. 1 ч.л. чайной соды.
ванилин
 
Начинка:
1. 2,5 ст. муки
2. 120 гр. сливочного масла.(размягченого)
3. 2 ст.песка
пряности, орехи, изюм по вашему вкусу.
 
Приготовление:
 
Муку с маслом порубить, добавить яички, продолжать рубить, вмешать обезвожженый гатыг( предварительно кефир налить на марлечку , сложеную в несколько слоев, через дуршлак, чтобы вода стекла, подождите, когда кефир станет густым, можно использовать . Вы скажете, почему бы не использовать смеьтану, отвечаю: тогда вкус теста будет совсем другим) и опять рубим, насыпаем чайную соду, ванилин, руками слегка месим тесто, лепим колобок и в холодильник на 2 часа.
 
Следующий этап. Делаем начинку. Муку мешаем с песком, затем добавляем размягченое масло и трем руками, пока не получим мелкую, масляную крошку. Теперь можно добавить по вашему вкусу, орехи измельченые,
или изюм, или корицу, это уж как вашей душе будет угодно.
Я добавила ванилин.
 
Тесто делим на три колобка, каждый колобок раскатываем, толщина 5 мм, по всему коржу распределяем начинку сворачиваем рулет, режем фигурным ножом, раскладываем кятяшки на противень, мажем яичным желтком, печем при температуре 200 гр. печется не очень долго. Вы заметите, что начинка уплотнилась, а печенья расраснелись, можно вытаскивать. Очень вкусно!!!
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!

Наза, Ну почему ж у тебя такое все вкусное? Сардельки, я надеюсь, ты не сама делаешь, но даже они безумно аппетитно выглядят, не говоря уж о борще , котлетах. ,блинчиках  и сладкой выпечке А на второй тарелочке на десертном столе, что стоит? На какие-то пирожные похоже

Наза, Назочка, дорогая , какая у тебя шикарная рыбка,   так и хочеться её утащить и скушать за милую душу!
А супчик и котлетки очень аппетитные

Наза, Назочка, а что там у тебя на столе стоит, какие-то сладости?

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ.
 

 
Тесто:
1. 4 желтка
2. 1 ст. песка
3. 200 гр. сметаны
4. 200 гр растопленого маргарина
5. 1ч.л. чайной соды.
6. мука.
 
Начинка:
1. 4 белка
2. 1,5 ст. сахарной пудры
3. 1 лимон
 
Приготовление:
 
Желтки мешаем с песком, и некоторое время взбивам(руками), добавляем сметану,
продолжаем мешать, наливаем растопленое, теплое, жидкое масло, мешаем, добавляем чайную соду, затем насыпаем постепенно муку, пока не получим мягкое тесто, тесто не липнет к рукам. Делим на три колобка.
Противень мажем маслом. Колобок руками распределяем на противню, 5 мм толщиной. Печем при температуре 200гр. Духовку заранее нагреваем. Коржи пекутся очень быстро. Не пережарьте, надо вытащить коржи, пока они совсем светлые, без зажаринки, можно открывать духовку и трогать руками корж, если поверхность уплотнилась, но цвет светлый, вытаскивайте, слегка приподнимите ножичком пласт, а потом опрокиньте на стол.
Итак у нас получились три испеченых коржа. Пусть они стынут, а мы приготовим начинку.
 
Лимон опустить в чашку с кипятком и оставить на 15 минут. Вытащить, пропустить дважды через мясорубку.
Белки взбить до устойчивой пенки, понемногу добавлять сахарную пудру, взбивать , пока масса не увеличится вдвое. Добавить лимон, и осторожно ложкой смешать массу.
 
Края коржей подрезать, чтобы они были одинаковой величины и выглядели аккуратно. Обрезки покрошить.
Каждый корж обильно намазать начинкой. Последний корж обсыпать крошкой. Резать можно через пару часов.
 

 
Пирог чудесный, воздушный, просто тает во рту, ароматный, нежный.
Очень советую. Написано много, а готовится буквально за полчаса.
 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР, МОИ ДОРОГИЕ!!!!!!!!!!!!!!!!
 

Наза, Спасибо за рецепт лимонного пирога.   Всё что с лимоном я люблю.   Рецептик унесла.

Наза, Вот недаром этот пирожок я заприметила, рецептик забираю

Anna Chervonyuk, угощайся, милая, а я ведь помню, что эта чашечка-сердечко твоя любимая, и огромное спасибо тебе!!!!!   
 
Alisa, ой, Надюшенька, родная, ты меня захвалила, честное слово, я вся в смущении, спасибо, моя дорогая, мне так приятно, я от души рада, что хотя бы на просторах инета мы с тобой встретились!!!
 
Камелия, Леночка, милая моя Ленуся, я тебя обнгимаю, солнышко мое, спасибо за теплые слова  
 
ДЛЯ ВАС, МОЕ СЕРДЦЕ!!!!!!!!

Камелия, Alisa, на здоровье, милые мои, пеките, пирог прелесть!!!