Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Обед или ужин №57

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вт, 17 фев 2009 22:19
Mazaika, Ладусик Спасибо!!!!! А чего минтай я тоже очень люблю!!!! Твои кусочки смачненькие!!!! Good
NATKA,  Спасибо!!!!! Грузинчики прям лапульки!!!!  Very Happy  Ах! сочники мммм вкусненько!!!!! Ok
 
  Камелия   Леночка ОГРОМНОЕ спасибо!!!! For you!
Отредактировано 17 фев 2009 22:21, Fimida
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 17 фев 2009 22:33
Spevis, для тебя первый кусочек!!! Smile
 
NATKA, спасибо! Какая прелесть твои грузинчики!!! И сочники стырила! Embarassed
 
Камелия, мои тарелочки всегда расчитаны на тебя! Угощайся!!! Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 17 фев 2009 22:34
Fimida, тебя я не заметила! Спасибо,моя девочка! Smile
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вт, 17 фев 2009 22:43
Камелия, Как у тебя всё вкусно!!Хлебушек и пирог такие красивые!!!!! Smile
Fimida, Салат я языком-класс!!!!А котлетки какие интересные!!И рулет очень вкусный!!!!!Smile
Mazaika, Хороша рыбка!!!!! Smile
NATKA, Первое блюдо вкусное!!Это помоему рулетики с фаршем?Я делала подобные-вкусно!!А у тебя ещё в грибной подливке-класс!!!!! Smile
NATKA
Кулинар
  • Регистрация 18 янв 2007
  • Индекс активности 859
  • Рейтинг автора 8
  • Город Вильнюс
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 17 фев 2009 22:53
Fimida,Mazaika,  спасибо мои хорошие,угощайтесь!!!  Give_heart
NATKA
Кулинар
  • Регистрация 18 янв 2007
  • Индекс активности 859
  • Рейтинг автора 8
  • Город Вильнюс
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 17 фев 2009 22:58
Танита, спасибки!!! Flower
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вт, 17 фев 2009 23:42
NATKA, грузинчики-хто такое?пачиму не знаю!!!?тесто?или хто такой???хачу!!! Pooh_door
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вт, 17 фев 2009 23:58
NATKA, Mazaika, Ура !!! Laughing Спасибки!  Thank_you С голоду не дадите умереть!  Dance2
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 06:14
Mazaika, Ладочка! Ты спрашивала рецепт творожных пончиков:
http://www.kuharka.ru/talk/eat/cake/4246.html?p=1#message_281531 - это творожные пышки от Vi за что ей огромное спасибо от всей моей семьи.Пышки(или пончики,кому как нравиться) просто супер!!!
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 06:15
Девочки! У всех всё так вкусно,что просто глаза разбегаются !!!
Spevis
Просто Вичка
  • Регистрация 18 дек 2008
  • Индекс активности 763
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 09:28
Mazaika, Спасибо, Ладушка! С удовольствием слопала!
NATKA, супер! А я не умею грузинчики делать Sad ... научите, а?
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 14:01
Mazaika, ураааааааааааа!!!Грибной супчик!!! Tell!!!  и рыбка в кляре!!! Smile
 
Камелия, как всего много вкусного, даже не знаю с чего начать!!!! Good
 
Fimida, все очень-очень вкусное!!!! Flower
 
NATKA, так аппетитно!!! Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 15:05
Танита, спасибо! Smile
 
Юльяна Б., Юлечка,спасибо! Smile
 
Виола, спасибо за рецепт. Сегодня же сделаю и отчитаюсь Smile  А то как раз творог пропадает Confused
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 17:02
Юльяна Б., Спасибо! Начни с первой тарелочки! Razz
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 17:07
Mazaika,  Give_heart
 
   Танита,  Танюшкин СПАСИБО!!! Very Happy
 
   Юльяна Б.,  For you! Спасибо!!!!
 
  Сегодня у меня Куриный суп, макароны с соусом из креветок, шарлотка.
 

 

  
 
Spevis
Просто Вичка
  • Регистрация 18 дек 2008
  • Индекс активности 763
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 17:34
Fimida, УРАААААА!!!! Я первая.... Мне больше достанется этой вкуснятины! Супчик - красавец! Креветочки аппетитненькие! А, шарлотка - ммммм!!!! Fimida, это БОЖЕСТВЕННО!!!!!  tender
Отредактировано 18 фев 2009 17:34, Spevis
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 17:38
Fimida, я значит вторая, уж больно хочется креветочек!!! Laughing
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 19:34
Вот я тут немножко наготовила и не стала затягивать, решила сразу всё выставить! Smile
 
Щи свежие с говядиной.
 

 
Эту тарелочку я обожвала Тарелочка закусочная Laughing
 

 
Тушёная квашеная капуста с яйцом
 

 
Рулетики из индейки с сыром и черносливом. Вкусно!!!
 

 

 

 
Рецепт ТУТ
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 19:38
Fimida, Олюшка, у тебя опять вкуснятинка!  Rolling Eyes  Good И моя любмая Шарлотка. tender  Люблю этот пирог! :girl_wink:
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 19:47
Камелия, ничего себе немножко!!!Все вкусно!!! Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 20:02
Spevis, Юльяна Б.,Камелия,   Девоньки С П А С И Б О!!!!
 
Камелия, Лен щи какие красивые получились, прелесть!!! А что у тебя было под закусочку??? Laughing
   Аааа.... это я новерно тебя сподвигла на рулетики???МолотоК!!!!!!! Very Happy
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 20:06
Юльяна Б., Спасибочки! Но это же за 2 дня. Smile
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 20:09
Fimida, А под закусочку  ликёрчик чёрносмородиновый. Razz  Но она сладкая, как-то с  сёмгой не того. Confused
NATKA
Кулинар
  • Регистрация 18 янв 2007
  • Индекс активности 859
  • Рейтинг автора 8
  • Город Вильнюс
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 20:29
спасибки девочки,насчет грузинчиков:
    * Для теста
    * Минеральная вода — 250 мл
    * Соль — 1 ч. л.
    * Сахара — 2 ч. л.
    * Яиц — 1 шт
    * Муки — 4 стак.
    * Мясной фарш
    * Говядины — 1 кг
    * Мяса — 1 шт
    * Лука
    * Фарш
    * Соли
    * Черного перца
     * Яиц — 1 шт
   * Для подливки
    * Сливок — 2 шт
    * Воды — 1 стак.+кубик
    * морковка
    * лук
    * грибы
    Рецепт "Грузинчики"
Подготавливаем продукты. Замешиваем тесто. Пока оно отстаивается, делаем фарш. Как обычно на пельмени, или на чебуреки. Чем больше в нем лука, тем сочнее фарш. Добавляем в него специи по вкусу.
Морковку трем на крупной терке.
Делим тесто на шарики немногим больше куриного яйца. Раскатываем в тонкий пласт. Выкладываем на него фарш, разравниваем. Заворачиваем рулетом.Рулет нарезаем на части, шириной 1,5-2см.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета теста. Не страшно, если мясо, как вам может показаться, немного подгорит. Наше блюдо еще не готово. Делаем соус. Смешиваем сливки, воду, соль и специи.
И заливаем им сложенные в кастрюлю, а лучше казанок, грузинчики. На дно можно положить кусочки моркови.Ставим на маленький огонь и тушим под крышкой  минут 20-30.
   Просто пальчики оближешь!
 
Fimida, какие креветочки,а пирог уууууу!!! Smile
Камелия, тарелочка закусочная-класс!!!рулетики вообще- я в улете!!! Good
Spevis
Просто Вичка
  • Регистрация 18 дек 2008
  • Индекс активности 763
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 18 фев 2009 20:38
Камелия, Лен, ну как всегда все очень вкусно! Рулеты - обалденские!!!! For you!
NATKA, спасибо за рецепт грузинчиков! Wink2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 47, гостей 46, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100