Украшения для тортов, десертов и др. №35

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 23 сен 2007
  • Индекс активности 626
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
Пн, 23 фев 2009 15:23
ДРИМ, скорее всего сначало хлеб выпекается почти до полной готовности чтобы он не сел при выемки его из духовки а затем сверху устанавливают уже цветочки и на минут 10-15 еще в духовочку
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Пн, 23 фев 2009 15:59
voroninа, спасибки..я вообще то так и предполагала Smile
Пользователь
  • Регистрация 31 янв 2009
  • Индекс активности 118
  • Рейтинг автора 2
  • Город Черкассы
Пн, 23 фев 2009 16:02
ДРИМ, Спасибо.
wolke7, Очень нежный тортик. Здоровский. Камни - "мраморная " мастика,  кусочки произвольной формы, произвольного размера.
igrra, Спасибо. Я ещё тоже в процесе обучения и лепка даётся мне ой как непросто.
юличка, грибочки отличные
Gasja,Спасибо. Все считают, что у него брови "брежневские", а это - волосы Sad  
Ulia, Вот это работа художника, уж не знаю по образованию или в душе. Уж очень красиво.
Кулинар
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 405
  • Рейтинг автора 58
  • Город Полтава, Украина
  • Рецепты 7
Пн, 23 фев 2009 17:25
ДРИМ на сколько я знаю, то тесто на каравай и украшение делается разное, поэтому они получаются разного цвета и консистенции, но и наверное последовательность выпекания.
Отредактировано 23 фев 2009 17:26, МарусяСергеевна
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Пн, 23 фев 2009 18:37
МарусяСергеевна, спасибки да мне сказали что узоры из теста как на лапшу!!
Пользователь
  • Регистрация 17 фев 2009
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 0
  • Город Киев
Пн, 23 фев 2009 19:33
мой новый тортик...у кого подобрала идею уже и не помню

снова вопрос-если крышку для дипломата делать муляжную, обтягивать картон мастикой, то чем обмазать картон?
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Пн, 23 фев 2009 20:25
Девочки подкиньте пожалуйста идейки с барашками,а то я не помню у кого ыа видела ...Спасибо!!!! Help!
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Пн, 23 фев 2009 20:40
anya111, Так всё красиво вышло... И камни как настоящие Smile
uyla9541, А мне очень даже нравится Smile
wolke7, У тебя шприц плохой наверное,а торт очень красивый Good
юличка, Ох! какие грибочки .Смотрятся супер!
Ulia, Ну что же ты с нами делаешь!? Wow
В твоих тортах есть душа,они как будто живые Very Happy
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Пн, 23 фев 2009 20:42
Крохец, Яркий такой получился. Good
Пользователь
  • Регистрация 27 ноя 2008
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Пн, 23 фев 2009 22:47
Крохец супер получился  Wink
Пользователь
  • Регистрация 31 янв 2009
  • Индекс активности 118
  • Рейтинг автора 2
  • Город Черкассы
Пн, 23 фев 2009 22:49
ДРИМ, украшения на коровай делают из пресного теста, т.е. без сахара и жира - золотиться нечему, поэтому коровай такой "загорелый",а украшения "бледные"
 
Belisimo,не знаю каких именно ты имеешь ввиду. Мне нравятся эти
Кулинар
  • Регистрация 18 мар 2008
  • Индекс активности 289
  • Рейтинг автора 1
Пн, 23 фев 2009 23:25
Dewochki wsem priwet.  Wiruchaite nuzen tort na temu doarka. Kto mozet pomo4.  Za ranee spasibo.
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2008
  • Индекс активности 495
  • Рейтинг автора 5
  • Город Украина, Киевская обл.
Вт, 24 фев 2009 00:19
Тортики у ВСЕХ----КРЯЯЯЯЯСОТАААААА! Very Happy
Мои последние

Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Вт, 24 фев 2009 00:39
юличка, хочу грибочки! Smile
Ulia, очень красивые гвоздички. Ok
anya111, лепка непросто, зато какой результат!
Крохец,   Good
Наташа81, какие милые тортики!...
Пользователь
  • Регистрация 18 фев 2009
  • Индекс активности 25
  • Рейтинг автора 0
Вт, 24 фев 2009 10:36

   как делают так кароави что цветы на нем не зажариваются??

 
ДРИМ....чтобы сохранился светлый тон цветы смажьте яичным белком или водой, а сам каравай смажьте яичным желтком...
Кулинар
  • Регистрация 11 апр 2008
  • Индекс активности 979
  • Рейтинг автора 5
  • Город Киевская обл.
Вт, 24 фев 2009 10:37
Такие у всех тортики красивенькие! Когда на кухарочку нашу забегаю - в первую очередь сюда иду полюбоваться красотой Smile
ДРИМ, У тебя так хорошо стало получаться украшать. Уже не отличить от профессионалов. Так быстро ты всему научилась Smile
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Вт, 24 фев 2009 12:25
anya111, Эвия, девочки спасибо сейчас буду делать!!!mtv, люблю я это дело Very Happy а если еще и доход приносит вообще можно постараться!! Laughing Наташа81, Крохец,  девочки торты на славу получились!!МарусяСергеевна, спасибки буду пробовать!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Вт, 24 фев 2009 12:55
Gasja, спасибо Smile
Ulia, прикольный тортики,идейку с гвоздичками слямзила тоже Smile
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Вт, 24 фев 2009 12:59
igrra, Belisimo, anya111,  For you! спасибочки Embarassed
Наташа81, Крохец, девочки молодцы,тортики здоровские Smile
Наташа81, я вот тоже делала шоколадные украшения,но при переносе на торт они так быстро таяли у меня в руках,как ты делаешь,поделись
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Вт, 24 фев 2009 13:15
Крохец, Наташа81,  Good молодцы девочки!!!
Кулинар
  • Регистрация 7 июл 2008
  • Индекс активности 366
  • Рейтинг автора 22
  • Город Moers
  • Рецепты 3
Вт, 24 фев 2009 13:29
Девочки и мальчики всем привет! Уже забыла когда вам последний раз писала, но не ругайте сильно, так как захожу сюда постоянно полюбаваться на вашу красоту, а вот писать совсем времени нет... Confused  У меня всегда война за компьютер и до меня очередь очень редко доходит Smile
Я вообще всегда вам всем удивляюсь когда вы успеваете и столько  печь и выстовить фотографии и ещё писать в форуме, у меня никак не выходит за вами угнаться...
 
У всех торты просто замечательные!!!
 
Хочу также заметить что много новичков, что очень радует!!! Smile  
Все МОЛОДЦЫ!
 
Хотела тоже показать свои последние тортики...
 
Это я делала кузине на свадьбу тортик

 

 
Моя первая сумочка...Делала своей племяннице на 14летие
 

 

 
Это фирме одной, просили сделать торт в виде их "логотипа"
Кулинар
  • Регистрация 7 июл 2008
  • Индекс активности 366
  • Рейтинг автора 22
  • Город Moers
  • Рецепты 3
Вт, 24 фев 2009 13:37

 

 
Это я пекла соей маме на ДР очень большой и тяжелый, еле с машины до хале донесла...
Спасибо большое Zejnab она выставляла идейки с интернета на день влюблённых и там были два сердца, они мне сразу очень понравились...  

 

 
А это такое издевательство над кремом (пекла на мой с мужем юбилей свадьбы) , только сильно не смейтесь, но никак не хотят руки с кремом подружиться, а я очень хотела бы научиться  кремом торты украшать... Sad

 
Барби выставлю в темке для них...
Отредактировано 24 фев 2009 20:06, Маруська
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 245
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
Вт, 24 фев 2009 13:58
Маруська, ВАУУУУУУУУУУУУУУ ТОРТИКИ ПРЕЛЕСТЬ!!!!! МОЛОДЕЦ!!!СУПЕР!!! Ok
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Вт, 24 фев 2009 14:42
Маруська, вау! Сколько много и как красиво! Про сердце для мамы, красненькое (поверхность торта) - это что?
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2008
  • Индекс активности 495
  • Рейтинг автора 5
  • Город Украина, Киевская обл.
Вт, 24 фев 2009 15:08
юличка, Вылила на пергамент и положила в морозилку. Потом отлепила от бумажки, сложила в лоток и храню в холодильнике
Маруська, торты замечательные. А с логотипом---как оригинал, молодец!А с калами какой красавец, а сердце какое!!!! Wow     Я в ауте! Swoon

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели