Germanka77, какая шикарная выпечка. Пицца ням ням Завтра хочу испечь Сочинскую пахлаву я ее тоже очень люблю. Увидела как ты приготовила и тоже захотела. Потом отчитаюсь
 
Наза ханум, не перестаю Вами восхищаться

Назочка, прости, что я с запоздавшими поздравлениями... но эти поздравления от всего сердца!
 

 
Пусть первые 18 лет твоей жизни длятся долго-долго и каждый день радуют тебя чем-то новеньким, приятным и радостным. Целую тебя дорогая! Поздравления от Аугу.

Настасья, ну что ты, Настенька, не надо извиняться, я понимаю, милая!! Работа и учеба... это же столько всремени на все это уходит, наверное сильно устаешь?!! А где учишься, дорогая, и как совмещаешь работу и учебу?!!!
Спасибо, что не забываешь, солнышко, а за оценку отдельное спасибо!!!
 
Alisa, Надюшенька, родная моя, ну конечно получится, можно подумать долму только шеф-повора готовят
Я очень рада, что тебе у меня на кухоньке нравится бывать,это так приятно!!!
 
Юльяна Б., ой Юличка, мне бы твою "нелюбовь" к сладкому!!! А то без конца приходится "отдергивать" руку от сладкого. Моя золотая, спасибо на добром слове!!!!
 
Mazaika, Ладушка, уж не знаю, чем же я заслужила столько приятных слов, но поверь, дорогая моя. мне очень приятно, и поэтому, пребольшое тебе мое сердечное спасибо!!! Я рада, что рецепты пришлись тебе по душе, готовь на здоровье, радуй близких!!!
 
Adriatika9160, и тебе, моя хорошая, спасибо, за твое большое спасибо!!! Я в полном умилении от твоих ласковых слов!!!
 
Tanuchka, Танечка, моя дорогая, огромное спасибо за рецепт кофе, завтра же приготовлю и покажу фотку!!!
А узоры на шекербура наносятся специальными щипчиками, вот такими:
 

наверное они продаются в магазинах восточной сладости!!
 
Mamochka, спасибо, дорогая моя, спасибо огромное!!!
 
Emiliana, милая, уж мне ли не знать, какое у тебя сердце!!! Спасибо, моя радость, за такие нежные пожелания, очень тронута, очень приятно!!! И я тебя обнимаю и целую!!!! Поздравления от Аугу приняты с большой радостью

Наза,  Назочка, я учусь на историческом факультете. занимаюсь историей турции и азербайджана. а после учебы еду сразу на работу ) так что сейчас свободного времени совсем нет ((((

Назочка, спасибо за объяснение, а то я уж думаю, сколько же времени нужно все это украшать. Я не знаю есть у нас  такой магазин, но если увижу то буду знать для чего такин щипчики. Девочки, может быть есть кто-то из вас из Екатеринбурга?

Настасья, Настенька, солнышко мое, ах как мне приятно, что тебя история Азербайджана заинтересовала!!!
Мой муж тоже исторический заканчивал! Да, я тебя очень понимаю, откуда у тебя может быть свободное время, так загружена, но ты находишь еще времечно иногда заглядывать к нам на огонек, мне так приятно, спасибо тебе!! Желыю удачной учебы и благополучной сессии!!!
 
Tanuchka, Танечка, дорогая, я думаю сможешь найти щипчики, на рынке, у продавцов мелочи, тоже может быть!!!

Alisa, Наденька, дорогая, прости, я пропустила твой вопрос насчет мацони  
Ну так вот, мацонь можно использовать в следующих целях:
добавить в зеленый борщ, вместо сметанки, тогда менее жирно, да и вкусно,
облить гатыгсарымсагом жареную яичницу, вкусно необыкновенно,
залить гатыгсарымсагом отваренные макарошки, а сверху обсыпать жаренным в масле луком,
сделать "атлама", гатыг развести водой, посолить и пить в жаркую погоду, летом в " атлама" можно добавить мелко порезаный огурец, нашинкованную зелень(укроп, рейхан), лук зеленый, а если туда еще и хлебушек покрошить, немного, это будет холодный суп.
Гатыг можно добавить в выпечку, вместо сметанки,
гатыгсарымсаг добавляют в борщ, обычный,
гатыгсарымсаг с горячим топленым маслом вкуснятина, я показывала тут.
Ну вот... пока все, как только вспомню еще, напишу.   

ЖЕЛАЮ ПРИЯТНО ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР!!!!!
 

 
СОУС  ИЗ ЯГНЯТИНЫ С ПРОРОСТКАМИ МОЛОДОГО ЧЕСНОКА.
 

 
Отвариваем мясо с косточками почти до готовности, стакан бульона от мяса откладываем.
Мясо укладываем на дно кострюли, на него шинкуем лук, на лук перец сладкий кусочками, помидорчики(немного)дольками, картошку, кругляшками, обильно обсыпаем нашинкованными зелеными побегами молодого чеснока, солим, перчим. Можно сделать несколько слоев, зависит от количества мяса. Заливаем бульоном от мяса, в которую добавляем курукуму. Варим до готовности картошки. Очень ароматно получается.
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

И кое-что еще, чтобы все сыты были,чтобы все довольные были!!!!
 

 
КУРОЧКА ИЗ ДУХОВКИ!
 

 
ФРУКТЫ ДЛЯ УСЛАДЫ!
 

ДАРЫ ПРИРОДЫ (только что с рынка, АХ ВЕСНА-ВЕСНА !!)
 


НУ А ЭТО ИЗ МОИХ ЗОЛОТЫХ ЗАПАСОВ!!!
 

Наза, Добрый вечер! С приездом вас! А нас -с новыми вкусностями Соус из ягнёнка-объедение!

Наза, а дары природы -

Topaz, где ж ты была, родная, я уж думала написать тебе?!!! Рада тебя видеть!!!
Спасибо, милая!!!

Наза, мы такие довольные, такие довольные!   Балуешь ты нас! Спасибо за фотографии, за  весеннее настроение! Какие яркие краски! Так зелени хочется. Настоящей!

Наза, Cпасибо ,всё в порядке ,просто не получается каждый день заходить
Наза, Фаина,смотрите,что я вам принесла

ещё утром "бегала "

Tanuchka, про щипчики для шакярбуры спроси в "тортах",здесь,на форуме.Такие щипчики используются ,кажется для мастики,для украшения,девочки в "тортах"лучше объяснят...

Topaz, Леночка, куда бегала? На какой рынок? Замечательный "улов". Что готовить из зелени собираешься?

Фаина, спецрейсом с югов ,а если серьёзно-угостили ,а ещё маслицем и сыром

Topaz, рада за вас. Довгу будешь варить?

Фаина, мерси,Аделя извини ,сразу не ответила,да,довгу.мои оччень её любят

Наза, а золотой апас,который айва ,для чего приготовили? каких вкусняшек ждать?

Наза, Назочка, прими запоздавшие поздравления!!!!!!!!!!
 

Germanka77, Вкусненько!!!

Назочка, добрый день, зашла к тебе и наслаждаюсь вкусным обедом,   даже перечислять боюсь, все очень вкусненько.       Выпечка очень понравилась!!!   Желаю тебе приятных выходных!!!!!     

Наза, я с такой радостью хожу к тебе в гости, всегда так вкусно, уютно и красиво!!!! Овощи первые такие замечательные, надеюсь, все это скоро появится и у нас на рынках!!!