Азербайджанская кухня №27

Ответы

Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 7 апр 2009 13:21
НЕСКОЛЬКО БЛЮД БЕЗ РЕЦЕПТОВ, ЧТОБЫ ПОДНЯТЬ АППЕТИТ, ЧТОБЫ НАПОМНИТЬ О НИХ(о блюдах), ЧТОБЫ БЫЛО НА ЧТО СМОТРЕТЬ И ПОЛУЧИТЬ УДОВОЛЬСТВИЕ!!!
 
БОРЩ!
 

 
мясо из борща подавала отдельно, но к борщу конечно!! Very Happy
 

 
БЫЛ ПЛОВ ПОД ГАЗМАГОМ Very Happy
 

 
И К ПЛОВУ ВОТ ТАКАЯ ТАРЕЛКА
 

 
После такого жирного застолья не помешает поесть фруктов! Smile
 

 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Отредактировано 1 ноя 2012 18:41, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 7 апр 2009 13:32
ПРОДОЛЖАЕМ ВКУСНО И АППЕТИТНО ЕСТЬ!!!!!
 
СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ!
 

 
Способ приготовления:
 
Грибы помыть, порезать на произвольные кусочки, порезать мелко лук, прожарить на сливочном масле, налить воды (на ваше усмотрение: сколько грибов, на сколько человек и т. д.), как только закипит добавляем куски картошки, солим, перчим, варим до готовности картошки, наливаем сливки, по вашему усмотрению, можете добавить много, можете меньше, жирность тоже по вашему выбору. Даем остыть чупу. Все это взбиваем до однородности в блендере, вновь ставим на огонь и ждем до первого бульканья. Все, суп готов. Ароматно, сытно, вкусно!!!
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Отредактировано 1 ноя 2012 18:46, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 7 апр 2009 13:46
САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ!
 

 
Приготовление:
 
Капусту порезасть совсем тонко, посолить, помять тщательно. Залить 1 ст. л. уксуса винного, добавить мелко порезанный помидор, также огурец, мелко порезанный, насыпать мелко нашинкованной зеленью (кинза и мята), прибавить лук репчатый, тоже очень тонко порезанный, тщательно смешать, залить майонезом и есть в свое величайшее удовольствие!!!
 


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Отредактировано 1 ноя 2012 18:48, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 7 апр 2009 14:06
А ТУТ МОЛОДАЯ КАРТОШКА С САЛОМ И МАЛОСОЛЬНЫМИ ОГУРЦАМИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
 

 

 
И КОНЕЧНО РАЗНОЕ-ВСЯКОЕ! Smile
 

 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Отредактировано 1 ноя 2012 19:13, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 7 апр 2009 14:21
ДЛЯ ПУЩЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!! Very Happy
 

 
ГНЕЗДО ДРОЗДА С ПРОШЛОГО ГОДА, БУДЕМ ЖДАТЬ ГОСТЕЙ!! Very Happy
 

 

 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО, ТЕПЛОГО ВЕСЕННЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!!
Отредактировано 1 ноя 2012 19:16, Anna Chervonyuk
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Вт, 7 апр 2009 15:00
Наза, Блюда великолепны, а природа просто волшебная!!!! Good
 
Назочка, а сколько у вас сейчас стоит молодой картофель, а то я сегодня видела молодой картофель из Азербайджана, но по такой цене, что просто жуть какая-то!!!
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2009
  • Индекс активности 345
  • Рейтинг автора 3
  • Город Zagreb
Вт, 7 апр 2009 16:11
Naza Nazulj,dorogoj moj celovek!Eto ne toljko prazdnik dlja glaz,no i dlja dusi i serdca,a pro zeludok ja i ne govorju!!Vse tak vkusno i po-domasnjemu aromatno,vkusno i appetitno!Ti, svojej celovecnostju znaes podnjatj ljudjam horosego nastroenija!!Slava Bogu,sto na zemle zivut takie ljudi kak ti!Ti daze ne predstavljaes kak vkusno pahnut
tvoji prekrasnie bljuda i zdesj v dalekom ot Azerbejdzana Zagrebe!!Spasibo tebe ogromnoe!
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Вт, 7 апр 2009 16:50
Наза, как же вкусно! и борщ,и фрукты ,и картошка с салом,сала триста лет не ела Very Happy ,но плов,да ещё с каштанами, я первым унесла Весенние фотки так настроение подняли!
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 7 апр 2009 18:06
Наза, Вроде недавно пообедала, но посмотрела твои фотки  и сразу всего захотелось , настолько все аппетитно выглядитSmile Вессение фотографии навеяли некую грусть, так уже тепла хочетсяSmile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Вт, 7 апр 2009 20:17
Наза, назочка, дорогая моя, прими мои запоздалые, но самые искренние поздравления!! желаю тебе огромного счатья, вдохновения, красоты вокруг, спокойствия и изобилия!!Smile
 
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Вт, 7 апр 2009 20:20
Наза, назочка, на блюда твои спокойно смотреть невозможно!! невероятно вкусно все, у меня просто глаза разбегаются...соус с демьянками и фаршем сразил наповал, плов бесподобнейший, газмах прямо чувствую, как во рту тает!! а зарисовки твои сразу так и дышат весной!!Smile хорошего тебе дня, дорогая, и отличного весеннего настроения!!Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 7 апр 2009 20:35
Наза, Назочка, зашла к тебе и опять попала на вкусный обед, Smile  борш, плов, молодая картошечка, салатик из красной капусты, Smile  Smile  Smile  все настолько вкусненько. Smile  Фотки твои пахнут весной, так хочется уже тепла и побольше солнышка. Smile Отличного тебе дня и хорошего настроения!!!!! Smile  Smile  Smile
светик-семицветик
  • Регистрация 14 май 2008
  • Индекс активности 235
  • Рейтинг автора 1
  • Город Молдова-Англия
Ср, 8 апр 2009 02:04
Наза,
Наза,спасибо огромное за ссылку с рецептом "Гатламы".Я обязательно похвастаюсь когда приготовлю. Видела фото с вами и вашими детками, вы красавица и дети просто замечательные! Дай Бог вам здоровья!   :girl_in_love:
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Чт, 9 апр 2009 01:59
Наза, Назочка как всегда все на высшем уровне . очень красиво и аппетитно  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 9 апр 2009 22:29
Юльяна Б., Юличка, дорогая, я даже не знаю, сколько стоит сейчас картошка, я на рынкек в последний раз была неделю тому назад, но и тогда уже была не очень дорогая, а сейчас и вовсе наверное дешевая!!! Smile
Спасибо, родная, за оценку, приятно очень!!! Smile
 
Adriatika9160, милая моя, нам не страшны расстояния в виртуальном мире, и я рада, что такое существует, мы можем общаться, ходить в гости, радоваться вместе, переживать.Никакие препятствия нам не могут помешать!! Smile Дорогая моя, у тебя такое большое сердце, и душа нараспашку, и я очень рада, что встретилась с тобой!! Огромное спасибо за приятные слова, я с большой радостью их читаю!!! Smile
 
Topaz, Леночка, радость моя, твоими устами только мед пить да и только!!! Smile
Что нового, милая, как наша Сабинушка?!!! Smile
Спасибо, моя дорогая!!! Smile
 
jamilyne, Неличка,родная моя, спасибо огромное за поздравление, за такие прелестные пожелания, за оценку моих скромных блюд! и тебе удачного дня, милая, и много разных-всяких приятностей!!! Smile
 
Verunchik70, Верочка, моя хорошая, замечательная, Верушечка, я всегда радуюсь, когда тебя вижу!! Спасибо, моя золотая, за теплоту твою, за сердечность!!! Smile
 
slastena, Светочка, я не сомневаюсь, что у тебя гатлама обязательно получится, у тебя ручки золотые!!! Smile Спасибо огромное, за такие красивые слова в наш адрес!! Smile
Обнимаю тебя, солнышко мое!!! Smile
 
Helena76, Леночка, рада тебя видеть, моя хорошая!!! Как дела, как детки, небось мамочку "терроризируют"?!!! Very Happy Спасибо, милая моя, что не забываешь, заходишь на огонек, а я этому от души радуюсь!!! Smile
 
МОИМ ДОРОГИМ ДЕВЧАТАМ!!!!!!!!!!!!!!!
 
Отредактировано 1 ноя 2012 19:17, Anna Chervonyuk
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 664
  • Рейтинг автора 76
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Пт, 10 апр 2009 00:04
Назочка ... Милая.... Поздравляю с прошедшим Днем рождения!
Что пожелать Женщине у которой большая и дружная семья, любящий муж, великолепный дом и сад, ... Я желаю тебе все это приумножать и наслаждаться каждым Днем...
 
Пусть жизнь твоя течёт рекою
Среди цветущих берегов
И пусть всегда живут с тобою
Hадежда, Вера и Любовь!
Отредактировано 19 апр 2009 02:50, KsuSan
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Пт, 10 апр 2009 02:28
Наза, назочка, спасибо большое за баклажан жаренный с фаршем Smile очень вкусно!!Smile
 
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пт, 10 апр 2009 18:16
jamilyne, Нела,я сегодня за тобой хожу,вкусности собираю Very Happy Поджарка-объеденье Razz
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пт, 10 апр 2009 18:17
Наза,
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 10 апр 2009 21:25
KsuSan, моя ты дорогая, спасибо огромное за поздравление, за пожелания,
за сердечность и внимание!!! Smile Столько приятных слов, я просто счастлива!!! Smile
И тебе, моя милая желаю всех и всяческих благ!!! Smile
Мои самые искренние объятия!!! Smile
 
jamilyne, Неличка, моя родная, какая прелесть, как красиво, как вкусно, слов нет!!! Smile
А мне от тебя большой подарок, я так рада, что смогла доставить вам,хоть и небольшое, удовольствие!! Smile
На здоровье, мои милые!!! Smile
 
Topaz, Леночка, золотая моя, и тебе приятного вечера в кругу семьи!!!! Smile
За прекрасную открыточку отдельное спасибо!!
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пт, 10 апр 2009 23:00
Наза,  Smile и вам того же Smile
Наза,девочки,родные,угощайтесь пирожками Smile

тесто обычное,дрожжевое  Smile
а начинка вот:

картошка варёная+жар.лук+кинза+куркума
просто и вкусно
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 10 апр 2009 23:10
НЕБОЛЬШОЕ ЗАСТОЛЬЕ, ПРИГЛАШАЮ НЕИСКУШЕННЫХ В ЕДЕ К СТОЛУ!! Very Happy
 

 

 

 
ТОЮГ-ЛЯВЯНГИ (курочка с кислой начинкой)
 

 
БЛИНЧИКИ С МЯСНОЙ И ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ
 

 
КРАБОВЫЙ САЛАТ
 

 
РЫБКА
 

 
СОЛЕНОСТИ Smile
 

 
ВСЕ СВЕЖЕЕ Very Happy
 

 
ФРУКТЫ ДЛЯ УДОВОЛЬСТВИЯ
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Smile
Отредактировано 1 ноя 2012 19:23, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 10 апр 2009 23:24
А НА ГОРЯЧЕЕ -СВИНАЯ ГРУДИНКА С ЯБЛОКАМИ ЗАПЕЧЕНАЯ В ДУХОВКЕ
 

 
Приготовление:
 
Грудинку порезать тонкими пластами, посолить, поперчить, обсыпать чебрецом, выложить на фольгу, а сверху яблоки, разделив на две части, все это тщательно закрыть конвертиком, чтобы жир не вытек и в духовку на 45 минут, подаем с жареной картошечкой!!
 

 
ПРИТНОГО АППЕТИТА!!!! Smile
Отредактировано 1 ноя 2012 19:24, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 10 апр 2009 23:27
Topaz, Леночка, родная, спасибо огромное за вкуснючие пирожочки, до чего аппетитные!!! Smile
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Сб, 11 апр 2009 00:02
Наза, если это - небольшое застолье, то как же тогда выглядит большое!?! Великолепный стол!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели