Азербайджанская кухня №27

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 220
  • Рейтинг автора 10
  • Рецепты 6
Сб, 11 апр 2009 00:14
Наза, Наза ханум,, как всегда всё так аппетитно слюнки аж текут во всю Smile
 
Дарю всем весенне настроение и мои цветочки с дачи

 

 
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 11 апр 2009 01:10
Матрешка, милая Юличка, спасибо, что зашла в мою кухоньку, спасибо, что оценила и доставила мне удовольствие!!! Smile
 
Germanka77, Камочка, какая красота, какие краски, какая нежность!!! У тебя прелестная дача!!! Спасибо огромное за доставленное удовольствие!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 11 апр 2009 01:21
ПРЕКРАСНЫХ ВЕСЕННИХ ВЫХОДНЫХ ДЛЯ МОИХ САМЫХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДЕВЧАТ!!!!
 
Отредактировано 1 ноя 2012 22:41, Anna Chervonyuk
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 11 апр 2009 06:00
jamilyne, Баклажаны получились красивые!!!!!! Smile
 

Topaz, Спасибо за пирожки, очень вкусненько!!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 11 апр 2009 06:02
Наза, Назочка, доброго времени суток тебе, зашла к тебе , а у тебя опять застолье, столько всего вкусненького, ты постаралась очень хорошо!!!!!! Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 11 апр 2009 06:21
Назочка принесла тебе кусочек весны со своего двора Smile
 

 

 
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 11 апр 2009 16:32
Какая красота в этой тема, весна во всех ее проявлениях, причем с разных концов светаSmile
Хотя хочу сказать, что лично мне Назочка всегда дарить весеннее настроение своими великолепными блюдами, которые в любое время года выгядят красиво и вкусноSmile
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Сб, 11 апр 2009 16:51
Наза, какой стол, какие блюда!!!!!!!!!!!!!Все просто изумительное!!!Сколько у тебя фантазии!!!Трудяга!!!! Good
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Сб, 11 апр 2009 21:54
Germanka77, Verunchik70, девочки,как у вас красиво!!!!
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Сб, 11 апр 2009 21:58
Наза, Добрый вечер! какой шикарный стол у вас!!!
Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 11 апр 2009 23:30
Verunchik70, Верочка, солнышко, спасибо огромное, приятно такое слышать!!! Smile
Милая, я в восторге от цветущей частички твоей дачи, получила безграничное удовольствие!! Так красиво!! А какое это дерево, которое цветет розовыми цветами, уж больно оно роскошное?!!! Smile
 
Alisa, Надюшенька, радость моя, ты меня просто захвалила, скоро я действительно поверю, что у меня все так безупречно Embarassed   Confused  Very Happy  Very Happy  Но все равно приятно, спасибо, моя хорошая!! Smile
Я тоже радуюсь, что девчата делятся с нами красотой природы, которая их окружает, это же здорово, каждый раз кухонька получает все новые и новые подарки, за это им большущее спасибо!!! Smile
 
Юльяна Б., Юличка, моя дорогая подруженька, спасибо за теплые слова, да и не трудяга то я и вовсе, по хозяйству только готовить люблю, а вот все остальное Shocked  Laughing  Mad  Twisted Evil  Sad вот так мною воспринимается Very Happy  Very Happy  Very Happy
 
Topaz, ой мамочки, Леночка, солнышко, какой "мужичина", да как танцует, да какие усы, а нос то какой, а взгляд, все... я сражена и влюблена навеки Rolling Eyes  Wink2 Mega_shok  Very Happy
Спасибо, милая!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 12 апр 2009 00:13
ВСЕМ ПРЕКРАСНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!!!!!!!!!!!!
 
Отредактировано 1 ноя 2012 23:10, Anna Chervonyuk
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Вс, 12 апр 2009 01:13
Наза, Дорогая Назочка, меня не была у тебя в гостях несколько страничек, но когда я зашла и увидела столько интересных рецептов и разных блюд, моему удовольствие не было конца.  Dance2 Ещё раз меня убедило, что ты талантливая кухарочка и щедрый человек. Very Happy  Большое спасибо тебе за полученное удовольствие и за фотки природы тоже! Smile Особенно мне понравились фруктовые деревья и синие цветочки Rolling Eyes
Отредактировано 12 апр 2009 01:14, Камелия
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 12 апр 2009 02:35
Наза, Назочка, спасибо, ето цветушая ткемали (или алча), но она не приносит плодов, только для красоты. Ето наш дом где мы живем, он заменяет нам дачу, потому что приходится работать круглый год во дворе, огромные ели во дворе растут, иголки приходится собирать постоянно, особенно после ветра. Белое дерево ето слива, урожай приносит. Smile
Желаю тебе приятных выходных!!!!!! Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 12 апр 2009 02:37
Topaz, Лена, спасибо!!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2009
  • Индекс активности 345
  • Рейтинг автора 3
  • Город Zagreb
Пн, 13 апр 2009 00:34
Naza iz-za takogo obiljnogo stola i vstavatj neohota!Ti prava,mi dolzni poblagodaritj za eto cudesnij virtualjnij mir.Nazulja,spasibo tebe za stolj teplie slova.Ja tronuta etim do glubini dusi.Izvini menja,sto ne srazu tebe otvetila.Mi segodnja prazdnuem katoliceskuju Pashu.Ja bila zanjata podgotovkoj,i kak rezuljtat stol udalsja na slavu.Zalj ne mogu pokazatj iy-za tehniceskih problem na kompe.No zato priglasaju tebja i tvoju semju v gosti k nam!Zelaem s vami druzitj ne toljko v virtualjnom mire.
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Пн, 13 апр 2009 01:06
Наза, Добрый вечер моя дорогая НАЗОЧКА!!
я так давно не общалась с тобой..хотя заглядывала и любовалась на всю ту вкуснятину которую ты готовила!!! Good
а фазенда твоя весеннея ....это же СКАЗКА!!
потихоничку отхожу от всех своих проблем навалившиеся с января месяца....природа оживает и я вместе с нею :girl_wink:
 
меня радует всё, что расцветает...ну например вот такое чудо!! .........
 
Отредактировано 1 ноя 2012 23:11, Anna Chervonyuk
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2009
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 1
Пн, 13 апр 2009 10:00
Добрый день Наза ханум и все девчата  Smile  Несколько дней не заходила на форум ,а здесь такая красота прям глаз не оторвать. А я пришла с гостинцем. Пирог с джемом и лимоном.Кушайте на здоровье. Пекла по этому рецепту: http://emilija.de/popup.php?sb_id=499
 
Отредактировано 13 апр 2009 10:06, Mamochka
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 13 апр 2009 22:53
Камелия, спасибо, милая, спасибо, солнышко!!! Smile Приятно такое услышать!! Smile
Надеюсь у тебя все хорошо, и ты просто из-за неимения свободного времени не заходила?!! Confused  Smile
 
Verunchik70, ой Верочка, ой моя дорогая, это же здорово, что такой двор имеется при доме, это же такая красота, такой воздух, да еще и ели растут, прелестно!!!! Smile
А работа в саду это даже полезно, лучше чем сидеть весь день в закрытом помещении  Laughing
А деревья действительно красиво цветут!!! Smile
Спасибо за пожелание!! Smile
 
irina66, Ирочка,родная моя, мне так жаль, что у тебя были проблемы, а я даже не слухом и не духом!!! Laughing  Surprised  Sad
Милая моя, я знаю, нет я просто уверенна, ты сильный человек, и ты всегда сможешь найти выход из любого положения!! Smile
Надеюсь у тебя теперь все в порядке?!! Как бы я хотела, чтобы тебя никогда не затрагивали житейские проблемы, чтобы все всегда было хорошо!! Smile
Дорогая подруженька, щедра ты на похвалу, но мне приятно, за это, и за многое другое, что нас объединяет, я тебя обнимаю и целую, мое солнышко!!! Smile
 
Mamochka, моя дорогая, рада тебя видеть, рада, что не забывешь, да еще с гостинцем заходишь!! Smile
А пирог у тебя просто замечательный получился, сразу видно, сочный, ароматный!!! Smile  А ты не написала, понравился ли пирог вам?!!! Confused  Smile
Милая, зайди вот сюда, http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/2694.html?p=3#message_127481 там ты найдешь рецепт этого пирога, который я давала почти три года тому назад, выпечка показана поэтапно, рецепт из моего запасника, но я не в обиде на автора, который выдает этот рецепт еще где-то в другом месте, пускай пользуются на здоровье, но у меня он более обстоятельно описан!! Smile
Спасибо, моя дорогая, за теплые слова похвалы,мне очень и очень приятно!!! Smile
Заходи почаще!!! Smile
 
ДЛЯ МОИХ ПРЕКРАСНЫХ ПОДРУЖЕК!!!
 
ВЕСЕННЯЯ КАПЕЛЬ
 
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 13 апр 2009 23:05
Adriatika9160, моя дорогая, милая, от души,от всего сердца поздравляю тебя, твою семью, твоих близких, родных с праздником!!! Smile
Желаю вам быть счастливыми, здоровыми, пусть ваши дома будут полными чашами, ваши столы усыпаны яствами, пусть чистое небо над вами никогда не омрачается темными тучами!!! Smile
Пусть весна принесет вам всем только желанное!!! Smile
Обнимаю вас, мои золотые!!! Smile
Огромнейшее спасибо за приглашение, я знаю, что это от всего сердца, может действительно когда- нибудь свидимся, будь уверена, в моем лице ты найдешь надежную подругу!! Smile
Спасибо за теплые слова, они согрели мне душу!!! Smile
 
ЕЩЕ РАЗ, С ПРАЗДНИКОМ!!!!
 
Отредактировано 1 ноя 2012 23:12, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 14 апр 2009 00:05
ПРОСТО, ВКУСНО, АППЕТИТНО, ЗНАКОМО!!! Smile
 
КОТЛЕТКИ С МОЛОДОЙ КОРТОШЕЧУОЙ, С ДВУМЯ ВИДАМИ СОУСА ИЗ АЛЧЫ ( из моих запасов) Smile
 

 
РЫБКА ИЗ ДУХОВКИ
 


СОУС ИЗ МЯСА ЯГНЕНКА ПОД ЛИМОННЫМ СОКОМ

 


КЮКЮ С ВЕСЕННЕЙ ЗЕЛЕНЬЮ

 


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Отредактировано 1 ноя 2012 23:15, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 14 апр 2009 00:16
БАКЛАЖАНЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ
 

 
Баклажаны порезать кусочками, посолить, поперчить и пожарить в оливковом масле до золотистого цвета, переложить в другую посуду. На этой же сковороде пожарить чеснок, я жарила молодой чеснок прямо с перышками, как только чеснок приобретет золотистый цвет,добавить помидор кусочками и немного пожарить, вмешать баклажан, немного продержать на огне.
Моцареллу нарезать ломтиками, выложить на готовое блюдо, слегка встряхнуть и подать в тарелочке, чтобы насладиться от души. Smile
 

 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Отредактировано 1 ноя 2012 23:16, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 14 апр 2009 00:35
Краснокочанная капуста с яблоками
(замечательное овощное блюдо с фруктовой ноткой)
 

 
Нам потребуется:
1 кочан капусты
3 ст. ложки сливочного масла
1 ст. ложка красного винного уксуса
3 - 4 яблока зеленого или желтого цвета
1 ст. ложка сахара
соль, перец по вкусу
 
Способ приготовления:
Очистите капусту от верхних грубых листьев. Вымойте и разрежьте кочан на 4 части.
Кочерыжку удалите и нашинкуйте капусту. Разогрейте в сковороде сливочное масло.
Положите в сковороду капусту, посолите, поперчите и влейте уксус.
 
Готовьте на небольшом огне под крышкой, время от времени помешивая, примерно 30-40 минут на медленном огне.
Вымойте яблоки и разрежьте на их четвертинки.
Яблоки нарежте ломтиками.
Добавьте яблоки к капусте и посыпьте сахаром. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте еще 20 минут.
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Отредактировано 1 ноя 2012 23:18, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 14 апр 2009 00:46
МАЛЕНЬКИЕ ВЕСЕННИЕ РАДОСТИ ИЗ МОЕГО ПОЛИСАДНИКА!! Smile Very Happy
 

 

 
СМОРОДИНА ОТЦВЕТАЕТ Smile
 

 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ТЕПЛОГО ВЕСЕННЕГО ДНЯ!
Отредактировано 1 ноя 2012 23:19, Anna Chervonyuk
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 14 апр 2009 05:55
Наза, Назочка доброго времени суток, Smile  как вкусненько поела я у тебя в гостях, ты замечательная хозяйка,  Smile  Smile  Smile трудишься не покладая рук. Smile  Полисадничек у тебя красивый, Smile  Smile  тюльпанчики прелесть и нарцис, Smile  а у нас в етом году без тюльанов Sad , луковицы я не выкопала, а они почти все пустоцветы взошли. А работы во дворе всегда хватает, больше достается мужу и сыну, только чтоб покосить траву у сына уходит 1,5-2 часа на тракторе, но зато воздух всегда свежий и есть где детям бегать, У нас смородина еше даже не начала цвести Sad

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели