Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Обед или ужин №58

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 12:10
Daba, ой, как вкусно и всего так много!!!Прелестно!!! Very Happy
Ксю25
Кулинар
  • Регистрация 1 ноя 2006
  • Индекс активности 218
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 15:09
Daba, ты меня просто убила  Mega_shok такими вкусностями
КоКо
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2008
  • Индекс активности 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 15:17
Монастырская каша

Гречка запеченная в горшочке

Салат из зеленой фасоли

Салат из фасоли с грибами

Кекс с яблоком и вишней

Все блюда постные
Lyudmila_68
Пользователь
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 402
  • Рейтинг автора 35
  • Город Архангельск
  • Рецепты 66
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 16:33
Fimida, мяско в желе фантастика!!!
А я к вам с тортиком:

рецепт можно взять здесь:http://www.kuharka.ru/recipes/baking/cake/cheesecake/1488.html
Lyudmila_68
Пользователь
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 402
  • Рейтинг автора 35
  • Город Архангельск
  • Рецепты 66
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 16:37
КоКо, 0чень всё аппетитное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Very Happy
Spevis
Просто Вичка
  • Регистрация 18 дек 2008
  • Индекс активности 763
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 19:27
Девчатки! всем спасибо! natalia76, пушистый кекс здесь (он же кекс на сгущенке).
Несколько дней не была на форуме, зашла и обомлела... сколько вкусностей! Fimida, Матрешка, Daba, KoKo, Lyudmila_68, девочки, какие же вы все умнички!!!! Столько вкусностей, облизала весь монитор....
Отредактировано 12 мар 2009 19:34, Spevis
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 20:26
КоКо, вкусно!!! Smile
 
Lyudmila_68, тортик чудесный получился!!! Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 20:32
Spevis, Юльяна Б., Ксю25, Спасибо, девочки!!! Give_rose
КоКо, Умничка! я как понила ты соблюдаешь пост? Я вот соблюдаю, правда я католик и нам в пост можно всё кроме мяса, только несколько дней в году строгий пост когда нельзя ничего животного происхождения, а вот рыбу можно. Очень понравились твои блюда и заинтересовала каша монастырская. Скинь рецептик или ссылочку, плиз!!!! Embarassed  
Lyudmila_68, Тортик здоровский! Рецептик спрятала!!! Smile
КоКо
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2008
  • Индекс активности 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 20:58
Lyudmila_68, Spevis, Юльяна Б., Daba, спасибо.
Daba, да пост соблюдаю. Рецепт был где-то на форуме, но не помню где, поэтому напишу тут:
Монастырcкая каша.
Продукты: по 1 чашке: гречки, риса, перловки, пшена, 2 луковицы, 2 мор-кови, 200-300 гр грибов (можно консервированные), масло растительное
Приготовление: готовится из нескольких сортов круп: рис, пшено, ячневая крупа, пшеничная, гречка, чечевица, ... крупы берете в любой пропорции.  
Я брала по чашке гречки, риса, перловки и пшена. Перловку отварила и промыла. Пшено довела до кипения и слила через сито (иначе пшенка гор-чит). На сковороде обжарила лук, морковь и грибы (я использовала грибы, консервированные в собственном соку). Теперь перекладывается слоями: слой крупы, слой овощей, слой крупы, слой овощей...и т.д., доливаю воды, солю (можно добавить вегету). Воду наливаете на свой вкус - любите ли вы жидкую кашу, либо не очень. Воды чуть выше овощей. Довела до кипения, убавила до минимума, накрыла крышкой и до полной готовности.
Мои примечания: делала все как писал автор, грибы были сушеный белые и замороженные опята.
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 22:29
КоКо, отличные блюда!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 22:35
Девочки, милые моя кухарочки, день пропустила, а тут столько всего вкусного появилось, что глаза разбежались, мысли спутались, и уж не знаю, как давно я отужинала, потому как вновь я голодна, вновь меня тянет на кухню!!! Но нет у меня ни в холодильнике, ни в кастрюлечках, ни в сковородочках этих вкусных блюд, что я тут увидела, а как хочется всего попробовать!!!
Мои золотые, до чего же вы все молодцы, до чего вы умелые, талантливые, как же повезло вашим близким и родным!!! Smile  Smile
 
для вас!!!
 
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 22:57
Камелия, Юльяна Б., Daba, спасибо!  For you!
Daba, ой, скооооолько всегооооооо!  Wow И все такое вкусное!  Good А закусочный тортик из слоеного теста?  Rolling Eyes
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 23:06
КоКо, все очень вкусно! Но монастырская каша - это просто ШЕДЕВР!  Smile
Lyudmila_68, шикарный торт!  Ok
Spevis, Наза,  For you!
 
Покажу наш сегодняшний ужин...
Запекла осетрину в фольге. К ней был польский соус:

 
польский соус:

 
греческий салат:

 
и бутылочка сухого белого вина:
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 23:06
ФАНТАЗИЯ ДРЕМЛЕТ, НИЧЕГО НОВОГО, НО И СТАРОЕ ВКУСНО И ЖДЕТ ГОСТЕЙ!!!!
 
СОУС ИЗ КУРОЧКИ С РАССЫПЧАТОЙ КАРТОШЕЧКОЙ
 

 
ЖАРКОЕ ИЗ ЯГНЕНОЧКА С ЖАРЕНЫМИ ОВОЩАМИ
 

 

 

 
РЫБКА(толстолобик) ЖАРЕНАЯ
 

 
ПЛОВ С САБЗИ КОВУРМОЙ И С ГАЗМАГОМ
 

 
ЕЙВАЛЫ КЯЛЯМ ДОЛМАСЫ(ДОЛМА ИЗ КАПУСТЫ И АЙВЫ)
 

 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 23:09
Матрешка, Юличка, слов нет, рыька загляденье, а соус просто чудо, до чего аппетитно выглядит, ну а вино очень и очень кстати, как раз к рыбке!!!! Smile
КоКо
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2008
  • Индекс активности 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 10:18
Маруся Андрюшина, Матрешка, девочки спасибо
Наза, Матрешка, как все красиво и аппетитно Flower
Отредактировано 13 мар 2009 10:31, КоКо
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 12:10
КоКо, Аппетитные тарелочки! Smile
Lyudmila_68, Тортик что надо! Good
Матрешка, Хорошо поужинали. Вкусно! Smile
КоКо
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2008
  • Индекс активности 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 12:19
Камелия, спасибо Thank_you , особенно за тарелочки,  Very Happy учитывая, что каша одна в горшочке, другая в кастрюле
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 12:24
Наза, Назуля, я рада что ты потихоньку стала готовить. Smile  Всё аппетитно и красиво!
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 17:19
Наза, ооооооооооо... какое великолепие!  Smile
 
Наза, КоКо, Камелия, спасибо!  Flower
 
Осталось немного осетрины и польского соуса... Из этих продуктов получилась горячая порционная закуска КОКОТ "ПОСЕЙДОН":
 

 
Еще я испекла ПРОВАНСКИЙ ПИРОГ
 

Отредактировано 13 мар 2009 17:23, Матрешка
КоКо
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2008
  • Индекс активности 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 19:28
Матрешка,  Swoon  Shocked  Clapping
Spevis
Просто Вичка
  • Регистрация 18 дек 2008
  • Индекс активности 763
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 19:52
Наза, Назочка, как всегда величие вкуса и красок!!! Give_heart
Матрешка, кокот - потрясающий! а пирог выглядит очень аппетитно! :girl_in_love:
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 23:14
КоКо, Юленька, спасибо тебе! Пожалуйста, почаще выставляй свои блюда! Cool  И на пост хочется разнообразия, а то у меня скоро фантазия закончится Laughing
Матрешка, Осетринка класс!! а что такое (вернее что в нем) польский соус? Surprised А кокот и пирожок заставил облизаться!!! Razz
Наза, Милая моя, Назочка! Я так рада, что Вы попровляетесь!  Give_rose Вот и стол становится всё разноообразнеееее и нам веселее и милее на форум заходить. Пожалуйста, не огорчайте нас!!! Мы ведь вас любим!  Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 23:33
КоКо, спасибо, Юличка, очень приятно!!! Smile
 
Камелия, Леночка, я сама тоже рада, это же так скуШно болеть, ничего не радует, а тут сколько красоты и вкусноты, сразу настроение поднимается  Smile  Very Happy  Спасибо, моя хорошая!!! Smile
 
Матрешка, Юльчик, очень хорошо придумала, смотри-ка как вкусно смотрится!!! Razz А пирог каков, а... красота!!!! Razz
Спасибо за оценку!!! Smile
 
Spevis, спасибо, солнышко, мне очень приятно!!! Smile
 
Daba, Ладушка, моя замечательная подруженька, я тоже вас всех очень и очень люблю, и в знак своих нежных чувств, постараюсь не болеть, и быть всегда рядом с вами, мои хорошие!!!
Обнимаю тебя, милая, спасибо за все!!! Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Сб, 14 мар 2009 00:05
КоКо, Spevis, Daba, Наза,

 
Daba, польский соус делается из вареных яиц и сливочного масла. Рецепт можешь посмотреть ЗДЕСЬ...  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 54, гостей 54, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100