Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Посиделки у Матрешки

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
gippeastrum
Пользователь
  • Регистрация 20 июн 2009
  • Индекс активности 121
  • Рейтинг автора 0
  • Город Полтава
Профиль ЛС
Ср, 7 окт 2009 22:41
Матрешка, Daystar, Да, девченки, это не варенье, это кусочек солнца в банке! Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 8 окт 2009 16:21
Helena76, Натусик, jamilyne, спасибо!  Thank_you
 
Eni, рада, что мой рецепт пригодился.  Smile Я делала пока только из яблок. Не знаю, можно ли это варенье использовать как-то... Мы просто таскаем потихоньку к чаю. Кстати, яблочные дольки и у меня до сих пор не высохли.  Smile
 
Daystar, Инна, СПАСИБО тебе за спасибо!  Very Happy
 
gippeastrum, спасибо. Да, будет у нас с Инной зимой консервированное солнышко.  Very Happy
 
Натусик, сегодня как раз сдала документы на загранпаспорт. Мы обычно на Новый год ездили куда-нибудь за границу. Боюсь, в этом году уже не успеем загранпаспорт получить вовремя. Все путевки разберут.  Sad  Но, в любом случае, он нам еще не раз пригодится - у нас в Турции квартира, мы туда достаточно часто ездим.  Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 9 окт 2009 00:03
Матрешка, ага... Понятненько... Я с тобой дружу!!! Laughing
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 18:08
Натусик, мы как раз одну квартирку сдаем иногда.  Wink2
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 12 окт 2009 22:47
Матрешка, А вы специально квартиру в Турции купили? Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 13 окт 2009 00:02
Emerald, мы купили в Турции две квартиры. Одну - чтобы самим отдыхать. Вторую - для сдачи в аренду. Чтобы покрыть все расходы на обслуживание обеих квартир. Ну и деньги вложить. Купили ровно год назад - как раз кризис начинался.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 13 окт 2009 22:58
Матрешка, Молодцы!!!!!!! вовремя купили Smile
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 01:58
Матрешка, юль, молодцы, очень правильно поступили!! у нас очень многие вкладывают деньги (даже не свои, а банковские Very Happy   ) в недвижимость. берут, например, ссуду на маленькию квартиру, сдают ее , она сама себя опачивает полностью, потом под нее берут ссуду себе на дом. а квартира, как и любая недвижимость, только растет в цене. и мы так начиналиSmile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 18:11
Emerald, jamilyne, спасибо.  Smile  Действительно, удачное вложение получилось. За год со дня покупки наши квартирки выросли в цене на 30 процентов.  Smile
 
Это жилой комплекс, в котором мы купили квартиру для себя. Наш балкон - угловой на третьем этаже:
 
Отредактировано 14 окт 2009 18:15, Матрешка
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 18:23
Сегодня приготовила закуску "ПЕРЕЦ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ".
 

 
На 1 болгарский перец среднего размера - 100 г творога, 100 г сыра, 1 зубчик чеснока, веточка укропа, соль, перец, майонез.
 
Из перца аккуратно вырезаем плодоножку, промываем. Готовим начинку: размять 100 г творога, натереть на мелкой терке 100 г сыра, все смешать, посолить, поперчить, добавить измельченный зубчик чеснока, укроп и немного майонеза, чтобы получилась тягучая паста. Начинку плотно утрамбовать в перец, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник как минимум часа на 3. Достать из холодильника и острым ножом разрезать на колечки толщиной 5-7 мм.
 
Сейчас уже этот рецепт знают все. А когда-то, лет 10 тому назад, приготовили мы такой перчик на мой день рождения (перец брали разного цвета - красный, желтый зеленый). Такая красота получилась. Никто еще об этом рецепте слыхом не слыхивал, так все гости просто визжали от восторга.  Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 18:27
Муж опять попросил приготовить САЛАТ "МОНМАРТР" :
 
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 19:25
Матрешка, и перчик понравился и салатик такой люблю Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 21:53
Матрешка, Отличные закусочки!  Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 22:27
Матрешка, вкусный салатик .и закусочку я такую люблю еще и с помидорами я делаю .тоже вкусно выходит  Smile
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 23:21
Матрешка, ой, Юль,какая у вас квартирка классная! На очередь на отдых в ней встать можно? Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 14 окт 2009 23:31
Матрешка, Юляха, я вдвойне с тобой дружу!!! Friends  Я первая квартирку застолбила! Так,  что все в очередь за мной! :girl_blum:  Laughing Юлька, красотища то какая!!! Прелесть! Я прям вся обзавидовалась и слюной уже обкапалась... Confused  Very Happy
А перчик и салатик оооч вкусные! Ok  Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Чт, 15 окт 2009 06:13
Матрешка, Квартира очень хорошая Smile  , мне балкончик очень понравился Very Happy
Закуски просто прелесть!!!!! Smile  Smile  Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 16 окт 2009 18:47
Zhorzhetta, Emerald, Helena76, Link, Натусик, Verunchik70, спасибо!  Thank_you
 
Link, Натусик, заисывайтесь, записывайтесь. Мы только рады будем.  Yes2
 
Сами с удовольствием поехали бы туда сейчас. Как раз были в середине октября ровно год назад. Погода - сказка, море - как парное молоко... Как не вовремя загранпанпаспорта закончились.  Sad
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Сб, 17 окт 2009 02:10
Матрешка, чудесные салатики!!Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Сб, 17 окт 2009 21:35
jamilyne,
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Сб, 17 окт 2009 22:40
Матрешка, Вот спасибо принесла

Семья умяла и не понила, что там есть так ненавистный для них творог Laughing
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вс, 18 окт 2009 07:54
Daba, красивый перчик получился!!!! Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 19 окт 2009 12:48
Daba, Лада, рада, что пригодился мой рецептик.  Smile  Полностью согласна с Верунчиком.  Smile
Отредактировано 19 окт 2009 20:28, Матрешка
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 19 окт 2009 19:57
Матрешка, Verunchik70, Спасибки! Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Ср, 21 окт 2009 16:52
Сегодня я приготовила КАБАЧКИ ПО-РУМЫНСКИ:
 

 
3 мелких кабачка, 500 г помидоров, 1 столовая ложка муки,100 г брынзы, 2 столовых ложки сливочного масла, соль.
Кабачки очистить от кожицы, освободить от семян, нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке, обжарить, уложить слоями в сотейник, смазанный маслом, чередуя кабачки с помидорами, нарезанными небольшими кубиками и кусочками брынзы, всё полить растопленным маслом и запечь в духовке. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 44, гостей 43, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100