Идеи детских тортов - 7

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 27 апр 2009 02:22
Саидовна, Красота!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 10 сен 2007
  • Индекс активности 104
  • Рейтинг автора 0
  • Город Germany
Пн, 27 апр 2009 11:39
Мои эксперeменты. Первый раз работала с масляным кремом, да и мастикой то второй раз. Так что не судите строго Embarassed

Отредактировано 30 апр 2009 10:48, Любознательная
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Пн, 27 апр 2009 17:55
Саидовна, торт помойму огромный многоярусный шикарный просто! Clapping  жаль нет других ракурсов Rolling Eyes
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Пн, 27 апр 2009 17:57
Любознательная, главное что получилось! а опыт дело наживное Wink
а что там такое красявое на втором торте в углу Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 31 мар 2008
  • Индекс активности 126
  • Рейтинг автора 0
  • Город Austria
Пн, 27 апр 2009 22:56
oksana16,  скажи пожалуиста каким кремом ты работаешь и какая у тебя мастика? Спасибо заранее.
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 28 апр 2009 04:00
Любознательная, Красиво, молодец!!!!! Smile
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Вт, 28 апр 2009 08:57
Любознательная, для начало все нормально..дальше луче будет.. Smile
Облако
  • Регистрация 4 фев 2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 12
  • Рецепты 2
Вт, 28 апр 2009 09:35
девочки, кто-нибудь бременских музыкантов видел тортики??
второй день мучаюсь -немогу собаку слепить (петуха с котом вроде осилила) а собака какая то дурная получается Sad
 
вот только два нашла.. хотелось бы поближе..

Отредактировано 28 апр 2009 11:12, LiC
Кулинар
  • Регистрация 10 сен 2007
  • Индекс активности 104
  • Рейтинг автора 0
  • Город Germany
Вт, 28 апр 2009 09:56
Gasja, Verunchik70, ДРИМ, спасибо за поддержку! я думаю что главное что-бы вкусно было Very Happy
 
Gasja,  торт делался на крестины, а в углу это фигурка, мама крестника сама делала Smile
Пользователь
  • Регистрация 26 апр 2009
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 0
Вт, 28 апр 2009 12:53
Здравствуй все ,очень красивые у вас девочки тортики ,такие вы все молодцы !
Я присоединюсь к вашей славной компании и вот мои тортики :



мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Вт, 28 апр 2009 17:06
taralana, какие симпатишные Very Happy особенно мордашка первой собачки - такая моська забавная Laughing
Пользователь
  • Регистрация 26 апр 2009
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 0
Вт, 28 апр 2009 17:41
Gasja,
спасибо ,с характирами ... Very Happy  Pooh_birth_day
Кулинар
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 2 047
  • Рейтинг автора 57
  • Блог 4
  • Рецепты 23
Вт, 28 апр 2009 17:44
Любознательная,

Мои эксперименты
Очень хорошие эксперементы!!!!
taralana, ну вот ты и попала....со своими зверушками! теперь рассказывай ,а ещё лучше показывай как таких милашек делать.Сабакеи просто чудо!!!Машинка прикольная!А девочка -это Дюймовочка?
Пользователь
  • Регистрация 12 ноя 2008
  • Индекс активности 1 180
  • Рейтинг автора 70
  • Город Где-то на Урале
  • Рецепты 2
Вт, 28 апр 2009 19:30
taralana, Очень симпатичные тортики, яркие!
Кулинар
  • Регистрация 10 сен 2007
  • Индекс активности 104
  • Рейтинг автора 0
  • Город Germany
Вт, 28 апр 2009 20:47
taralana,  очень даже симпатично! flirt
Пользователь
  • Регистрация 26 апр 2009
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 0
Вт, 28 апр 2009 22:38
Спасибо девочки ,делаю я их из бисквита ,смешаного с кремом ,делаю фигурку ,а потом покрываю кремом .Примерно так


Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Вт, 28 апр 2009 22:39
taralana, тортики здоровские.
Любознательная, симпатичные торты.
Саидовна, нет слов. Безупречно.
Galla, клёвые торты.
ОльгаПчелка, и остатки и не остатки очень красивые Very Happy
LiC, прочто шедеврально. Как всегда.
oksana16, столько красивых тортов.
Вроде всех отметила Very Happy . Девочки, если кому-то не написала, не обижайтесь. Торты у всех замечательные. А я похвастаться формой хочу. Купила силиконовую форму "медвежонок" и сделала сыну тортик. Первый раз пробовала сделать маслянный крем. Но что-то у меня не очень получилось. Из него жидкость стала течь и намочила салфетки под тортом. Поэтому тортик пришлось переносить на другую салфетку, из-за чего на нём крем растрескался. Но фото это очень заметно, а в реале не очень было заметно Smile
[/IMG]
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 29 апр 2009 07:19
Ксюнька, taralana, Девочки классные тортики у вас Smile  Smile  Smile
 
taralana, Зверюшки прелесть!!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 2 047
  • Рейтинг автора 57
  • Блог 4
  • Рецепты 23
Ср, 29 апр 2009 08:35
taralana, ух ты!!! Быстро! Спасибо за собачий стриптиз!!!
Ксюнька, вода из маслянного крема обычно отсекаетс если  температура масла и сгущёнки разная.Как правило масло было не достаточно мягким.Если видишь ,что водичка отсеклась,то просто дай постоять крему в тепле и потом ещё разок взбей.Должно помочь.Есть ещё одна причина...слишком много сгущёнки ,тогда просто добавь масла и взбей .  А формочка классная!
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Ср, 29 апр 2009 09:28
Жануль, спасибо. Буду пробовать ещё делать такой крем, следуя твоим советам. Потому что,несмотря на то, что оиз него текла вода, мне понравилось с ним работать. Он форму держит отлично.
Пользователь
  • Регистрация 15 ноя 2008
  • Индекс активности 706
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калужская обл.
  • Рецепты 1
Ср, 29 апр 2009 22:07
Да, я как начала масло и сгущенку до одной температуры доводить - перестал отсекаться! Жануль, спасибище огромное!!!
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Ср, 29 апр 2009 23:23
Asmarine, а ты как доводишь до одной температуры? Просто всё на столе оставляешь на какое-то время?
Кулинар
  • Регистрация 26 дек 2007
  • Индекс активности 352
  • Рейтинг автора 40
  • Город Тель-Авив
  • Блог 1
  • Рецепты 5
Чт, 30 апр 2009 00:09
oksana16,
 
тортики супер! Особенно спонджик понравился, аккуратный такой! Браво!
 
LiC, у тебя даже упрощенный вариант на 5+
 
ОльгаПчелка, ух ты! Молодец! Со смешариками просто прелесть! И розочки отличные!
 
Galla, какие тортики симпатичные!
 
Саидовна, как всегда безупречно! Идея отличная, так коржи подрезать-на разны уровнях!
 
uyla9541, очень даже похоже! Молодец!
 
Любознательная, по-моему замечательные эксперементы!
 
taralana, собачки измительные! Браво!
 
Ксюнька, классный медведик!
Пользователь
  • Регистрация 23 апр 2009
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
Чт, 30 апр 2009 10:09
taralana,  машинка симпотичная, только не разобралась там травка из мастики(через чеснодавку) или это масл.крем? А собачки - милашки!
Любознательная,  мяч в специальной форме делался или коржи на глазок обрезались?
Девочки, я вот на днях наконец то доехала в супермаркет для кондитера(на м. Алексеевская), увидела там силиконовую форму для мяча и купила, там все эти пятигранники выпуклые, а теперь думаю, его сверху кремом обмажешьт все равно не видно их будет, да еще если его резать на 3 коржа и кемом промазывать, он же форму поменяет/потеряет, короче ерунда получается... У кого есть форма мяча, кто как делал? У меня правда есть идея, выковырять из этого мяча середину и залить ее суфле, тогда он хоть форму свою оставит.
Кулинар
  • Регистрация 10 сен 2007
  • Индекс активности 104
  • Рейтинг автора 0
  • Город Germany
Чт, 30 апр 2009 10:47
ОльгаПчелка, Ни то ни другое. Испекла бисквит, порезала на кусочки, смешала с кремом и в чашку для придания формы. Smile

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели