Азербайджанская кухня №28

Ответы

Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Пт, 19 июн 2009 00:48
Иннеса, Наза, девченки мне так хорошо с Вами,  добро  притягивает  подобное, и живём мы по закону  притяжения.  А свои творения обязательно покажу, но честно признаться боюсь, мне кажется что это что-то сверхестественное, но ничего, возьмусь за дело...   Pooh_birth_day
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Пт, 19 июн 2009 00:52
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 19 июн 2009 01:35
polli, ну что ты, милая, не надо ничего бояться, ты посмотри на наши старые фотки, у нас тоже не все было гладко, но я верю, нет, я просто уверена, что у тебя просто здорово получится, и рецепты будут хорошие, и будем мы любоваться твоими творениями, и будем готовить по твоим рецептам, и получать огромное удовольствие!! Smile
Солнышко, огромное спасибо за это чудесное фото!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 19 июн 2009 01:36
ВСЕМ ДОБРОЙ НОЧИ!!!
 
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 19 июн 2009 18:41
Наза, Я уж даже и не знаю, что хвалить Surprised  При виде абрикосов на ветке я просто потеряла дар речи, какая ж красота, думаю и вкус у них потрясающийSmile Такое многообразие зелени, у нас на рынках даже нет такого многообразия, как у тебя на ферме, а ты как-то сохраняешь зелень на зиму, думаю что такое количество вряд ли успевает съестся? Мясо у тебя всегда такое потрясающее, даже на фотографии видно, что оно свежайшее, с утра еще бегалоSmile Я наконец-то поняла, почему у тебя такие потрясающие блюда всегда, потому что из тех богатых даров, что дает ваша земля,  просто неудобно готовить плохоSmile А уж  щедрые дары + такие умелые руки  и дают такой великолепный результатSmile   Когда захожу к тебе в тему, хочется петь оды твоим блюдам,такое великолепие иного и не заслуживает Angel
PS В Баку когда едете?
Отредактировано 19 июн 2009 18:41, Alisa
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 19 июн 2009 22:04
Alisa, Надюшенька, родная, я просто в полнейшем смущении, спасибо, моя радость, столько приятных слов, столько приятных отзывов!!! От твоих слов, моя дорогая, мне стало очень и очень хорошо, за что тебе огромнейшее спасибо!!! Smile
Зелень я не сушу, так-как зелень разная у нас бывает круглый год, не такое буйное, как теперь, но в полне достойное чтобы употребить в пищу, и назвать свежей!!! Very Happy
В Баку мы едем 21, а 28 уже свадьба состоится! По приезду будет полный отчет всего, а всего должно быть много, дай бог, чтобы все прошло хорошо!! В первую очередь наша свадьба зависит от хорошей погоды, так как она состоится на свежем воздухе, в парке ресторана, так что, уповаем на милость Бога!!!
А как у тебя дела, как наш Ренатик, наверное уж не терпится, поскорее поехать отдыхать!! Надя, а к кому вы едете обычно, живут ли родственники там, куда едете?!! Smile
Обнимаю вас, мои дорогие и крепко целую!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Пт, 19 июн 2009 22:41
Наза,  Дорогая, спасибо за теплые слова  Thank_you
Для своих сыновей я хочу того же  Very Happy Надеюсь все так и будет  Cool
Про моих соседей: они приехали из Баку 10 лет назад. Два года назад у них умерла мама, совсем нестарая женщина, ей было всего 62 года... Умерла скоропостижно... Она была настоящей хозяйкой, Хозяйкой с большой буквы. Весь дом держался на ней... Конечно, прошло время, они немного успокоились, но страшно скучают по ее готовке... Все, что ни покупают, говорят  не то. А попробывали твое блюда и, в один голос,: "Как у мамы!" Я рассказала, откуда взяла рецепт, так что теперь будем у тебя частыми гостями Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 19 июн 2009 23:13
Tionix, спасибо, милая Валюшенька!!! Smile  Очень рада, что у тебя такие замечательные друзья, мамочку твоих друзей очень жалко, слов нет!! Передай им мои слова, аллах ряхмят елясин аналарына!! Sad
Заходите почаще, только рада буду!!
Валюшечка, для твоей рябины я открыла темку, зайди вот сюда :
 
http://www.kuharka.ru/talk/eat/konserv/5625.html
 
и помещай смело свой рецепт!! Удачи тебе, моя дорогая!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 19 июн 2009 23:14
Tionix, сыночкам большой любви и прекрасных невест желаю!!! Smile  Smile  Smile
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Пт, 19 июн 2009 23:27
Наза,  Thank_you
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Пт, 19 июн 2009 23:47
Девочки, делала сегодня Самсу, получилась немного суховата, а вот Долма - это объедение, мы с мужем уже почти всю слопали, виноградные листья дают необычный вкус, спасибо за рецепт.
Отредактировано 19 июн 2009 23:51, polli
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Сб, 20 июн 2009 00:04
Наза, какой сад-огород! Базилик, абрикосы, черешня. Такие фотографии красочные - посмотрела и стало чуточку теплее (а за окном у нас дождь и всего + 16 днем) ...
 
Я еще плохо в этом разбираюсь, но мне показалось, что есть много общего у азербайжданской и турецкой кухни. Поправь, если ошибаюсь. Мы осенью прошлого года купили в Турции небольшую квартирку, чтобы ездить туда иногда отдыхать - греть свои косточки на солнышке.Так вот, каждый раз, глядя на твои фотографии, я вспоминаю наш второй дом и уже полюбившуюся турецкую кухню - шашлык, бараньи ребрышки, кебабы, овощи на углях...  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 20 июн 2009 00:46
polli, дорогая, какая чудесная долма у тебя получилась, любо-дорого смотреть, а от того, что вам это блюдо пришлось по душе, я рада, счастлива, и мне очень и очень приятно!!! Smile Милая, ешьте на здоровье, а мне в удовольствие!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 20 июн 2009 00:55
Матрешка, дорогая, ты совершенно права, наши кухни очень похожи, и там и тут очень ценится мясо баранины, и многие блюда именно из нее и готовятся!! Smile Но я всегда, где-то в глубине души , думаю, что наша, Азербайджанская кухня самая вкусная Very Happy Very Happy
Я за вас очень рада вашему приобретению, то есть квартиры в Турции,это просто здорово!!! Smile
Делюсь с тобой теплом и солнечной погодой!!! Smile Удачи во всем, солнышко!!! Smile
 
Отредактировано 4 ноя 2012 02:30, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 20 июн 2009 00:56
ВСЕМ МОИМ ДОРОГИМ ДЕВЧАТАМ ВКУСНЫХ ВЫХОДНЫХ!!!!
 
Отредактировано 4 ноя 2012 02:30, Anna Chervonyuk
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Сб, 20 июн 2009 12:31
Наза, спасибо за кусочек тепла!  :girl_in_love:
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 21 июн 2009 01:15
МОИ ДОРОГИЕ , МИЛЫЕ, ЛЮБИМЫЕ ДЕВЧАТА, ПОКИДАЮ ВАС НА 10 ДНЕЙ, ЕДЕМ НА СВАДЬБУ ДОЧЕЧКИ Smile
КАК ТОЛЬКО ВРЕМЕЧКО НАЙДУ, ЗАЙДУ ПОЗДОРОВАТЬСЯ, БУДУ СКУЧАТЬ!! Laughing
ЖЕЛАЮ ВСЕМ ПРИЯТНЫХ ЛЕТНИХ ДНЕЙ!!!

 

 
Отредактировано 4 ноя 2012 02:32, Anna Chervonyuk
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вс, 21 июн 2009 20:48
Наза, спасибо большое  :girl_in_love:
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2009
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 1
Пн, 22 июн 2009 08:38
Наза ханум, я от всей души Вас поздравляю! Желаю Вашей доченьке счастья, здоровья, океан любви и благополучия в семейной жизни. Пусть у них будет побльше детишек, здоровых и умных. Счастья им и всем Вам! Аллах хошбехт елесин! Амин! Целую и обнимаю от всей души! Smile
Отредактировано 22 июн 2009 08:38, Mamochka
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Пн, 22 июн 2009 21:49
Наза у тебя прям как из рога изобилия. Куда не глянь все вкусно и красиво Smile
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Ср, 24 июн 2009 13:29
Назочка, дорогая! От всей души поздравляю твою дочу, тебя и всю твою семью с таким замечательным событием!  Give_rose
Пусть твоя дочка будет любимой женой и счастливой матерью! Верю, она создаст домашний очаг, где всем будет тепло, уютно и сытно.  Very Happy
Ведь у нее есть такая мама, которая всегда поможет и подскажет. Счастья всем вам!  Give_heart
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Ср, 24 июн 2009 13:43
Наза, ждем тебя!!! Счастья дочери и ее будущему мужу!!! Smile Повеселись от души!!! Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Пт, 26 июн 2009 00:19
Наза, Назочка, поздравляю тебя и молодых с таким событием в семье! желаю счастья!  Smile
 
Назочка, а я тебе несу большущую спасибку за Кусочки баранины с лучком. это было божественно вкусно!
 

 
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Пт, 26 июн 2009 12:38
НАЗУЛИК, СОЛНЫШКО!
ЖЕЛАЮ ВСЕЙ ТВОЕЙ СЕМЬЕ ПРЕКРАСНО ОТПРАЗДНОВАТЬ ЗНАМЕНАТЕЛЬНОЕ СОБЫТИЕ. Very Happy  Very Happy  Very Happy
ЖАЛЕНЬКЕ И ЕЁ ИЗБРАННИКУ БЕЗГРАНИЧНОГО СЧАСТЬЯ ДО 120-ТИ! Smile  Very Happy
ТЕБЕ - ВНУЧАТ, ПОХОЖИХ НА ТЕБЯ. Razz
ЦЕЛУЮ, ОБНИМАЮ, ЛЮБЛЮ.
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Пт, 26 июн 2009 12:39
Daystar,
ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ БЛЮДО. Very Happy

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели