Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. №39

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 02:05
У меня только день интернет не работал, а здесь уже столько всего!... Глаза разбегаются!
ДРИМ, Твои зверюшки чудесны и все с очень хорошими мордашками! А от фруктового аж слюни потекли! Фрукты желе заливала?
natalka124, Прекрасный тортик! Розочки видимо из яблок? Ивсе твои шоколадные штучки хороши: и бантик и роспись по бокам и петельки..
МарусяСергеевна, Бутылка безупречна! А машинка у которой на попе написано Ване 5 лет приводит в умиление!
wolke7, Ой, какой нежненький! Я от таких тортиков со всякими детскими прибабахами (пинетки, слюнявчики, ножки) просто таю!!! Такая прелесть!!
diedi, Тебе, девушка пора казино открывать, на тортах все так натурально!
dmstanka, Не бери в голову, твои розочки прелестны, и драпировочка мне тоже очень понравилась!
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 03:16
Саидовна, Твои грибочки (безе?), книга прекрасны! Но лебеди... лебеди... Я возвращаюсь к ним вновь и вновь и любуюсь ими!
anya111, парочка на яхте смотритя чудесно! А в огороде всегда толкуться все кому надо и не надо- свиньи, утки... А коровка и должна быть рядом с хозяйкой. Ну а кошка всегда гуляет сама по себе где захочет. Так, что все правильно!
LiC, Да волков не так уж и много, что нашла
http://www.fl-ag.ru/images/slides/cake/1/kids2.jpg
http://www.antonovshow.ru/pictures/cakes/kids/14.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/156/1168117280156.jpg
http://s45.radikal.ru/i108/0812/ce/3ebffb429185.jpg
http://www.jukate.ru/catalog/images/kolobok.jpg
а здесь в разукрашках есть волчонок, а в объемных зверятах торт лисенок, но они с волком похожи, можно его сделать серым посмотри
http://tort-na-zakaz.narod.ru/foto1.htm
http://cakessince1982.com/images/novelty_cake_wolf.jpg
http://www.plaidepalette.com/gif/wedwolf3.jpg
 
больше пока ничего
dmstanka
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 06:51
МарусяСергеевна,

пора переходить на настоящие

один сделала  Smile ох и нелегкое это дело, конечно....просто решила по порядку торты выставлять....настоящий торт будет через один тренировочный Laughing
 
Париж,
Спасибо тебе большое!!!!!!!!!!  Give_heart и за ссылочки тоже, столько полезной информации  tender
 
Антошка, МарусяСергеевна, Tea, wolke7, Париж, alik67,
Спасибо девчат!!!!!!! Give_heart да я не расстраиваюсь, а просто беру на заметку  Very Happy   будет к чему стремиться  Ok
dmstanka
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 09:25
anya111,
какие тортики!!!сколько проделанной работы!!!!! Good эх, мне бы столько терпения Rolling Eyes
ОльгаПчелка
Пользователь
  • Регистрация 23 апр 2009
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 10:46
Саидовна, Ух, ты какая красотень вкусная! Как то смотрю стиль немного сменилсяSmile)) Лебеди с озером просто отпад!!!!! А красная часть обложки на книге, это желе или сливки крашеные?
anya111, Отличный деревенский огород, как настоящий!!! Good  И море замечательно сделано! А дельфины - это формочки или сама вырезала? А вот фигурки и не разглядеть!
ОльгаПчелка
Пользователь
  • Регистрация 23 апр 2009
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 10:49
Девочки, а у кого-нибудь есть выкройка туфли, так чтоб взять ее распечатать и по ней сразу вырезать, так лень самой рисовать Embarassed
 
Я наконец то узнала, как вставить в подпись ссылку на свой альбом. Ура!!!!!!! Dance2
anya111
Пользователь
  • Регистрация 31 янв 2009
  • Индекс активности 118
  • Рейтинг автора 2
  • Город Черкассы
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 12:21
МарусяСергеевна, Спасибо. Похвалы таких специалистов очень ценны для меня.
 
Asmarine, Спасибо. А я поражаюсь скорости твоегообучения и развития. Ещё вроде бы недавно только знакомились, а уже практически через день поставляешь шедевры.
 
alik67, С корабликом - готовилась долго и постепенно. А с "подсобным хозяйством" всего вечер и ночь. Профессионалы бы справились побыстрее, но поскольку я "чайник", то и возни было больше.
 
wolke7, умирать точно не надо Laughing  Ты и сама не лыком шита, всегда всё такое нежное, елегантное.
 
Париж, Пасибочки
 
Антошка, Спасибо, юмористка.
 
dmstanka, это тебе то терпения!!!!! Я тут от твоего последнего тащусь. Думаю мне до такой ювелирности ну ОЧЕНЬ далеко. Так что терпение мне нужно.
 
ОльгаПчелка, да, фотограф из меня никудышний. Море (может кому пригодится) - делала из домашнего декоргеля, на который ссылалсь Раечка, потом айсинг, и размазывала-формировала волны. Дельфины - смотрела на картинку (кажется идейка Жанны) и вырезала просто ножом, но лучше было бы делать объёмные фигурки, это я потом поняла.
ОльгаПчелка
Пользователь
  • Регистрация 23 апр 2009
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 12:52
Девочки, выкройку туфельки нашла, если кому нужно, выставлю!
 
anya111, Море отличное, а вот я что то не встетила нигде кукурузного сиропа для домашнего декоргеляSad
А для своего моря я покупала рыбок из мармелада, который на развес продается, очень удобно!Smile
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 13:53
Антошка, не заливала а просто сверху мазала!! Smile
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 13:55
alik67, спасибки..сливки Smile anya111, торты шикарные Smile Саидовна, грибы с лебядями вообще отпад!! Laughing
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 14:43
anya111, а мне очень-ну очень-очень нравится!!!!
Азиль
Пользователь
  • Регистрация 20 май 2009
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Московская область
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 15:19
Девочки, я в обмороке! Какие вы все молодцы! У меня не хватает слов...... Примите меня к себе. Обожаю печь торты. Очень хочется научиться украшать их так же как вы. Сразу вопрос: Где в Москве или в интернете можно купить приспособления для украшения тортов, всякие там присыпки, красители, и т.п.
Спасибо вам всем за эту красоту!
Азиль
Пользователь
  • Регистрация 20 май 2009
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Московская область
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 16:10
Девченки каким способом у вас получаются такие яркие цвета для мастики и марципана. Какими вы пользуетесь красителями? От обычных красителей для посхальных яиц (то что продается у нас в магазинах) таких цветов получить не могу.
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 16:35
ДЕВОЧКИ!!!! У всех! просто у ВСЕХ!!! ТОРТЫ - СНОГШИБАТЕЛЬНЫЕ!!!!!
 
Но мое серЦЦе с жулудкам и другими органами отданно вот ЭТОМУ ТОРТИКУ! :girl_in_love:
Филатова Татьяна
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 16:45
Азиль все в основном пользуются гелевыми пищ. красителями, но кто-то для начала использовал и пасхальные краски)) Very Happy
Asmarine
Пользователь
  • Регистрация 15 ноя 2008
  • Индекс активности 706
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калужская обл.
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 16:56
Эх, посмотрела , наконец, тортики Жанны.................... Посыпала голову пеплом и ушла в подполье........... Я - бездарь!!!
Жануль
Кулинар
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 2 047
  • Рейтинг автора 57
  • Блог 4
  • Рецепты 23
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 17:37
Asmarine, стряхивай пепел и вылазь из подполья! И больше так не делай! Сама посчитай сколько ты  тортоукрашательством занимаешься и каких успехов добилась при наличии двух малюток! Жанна молодец,но кто знает чего ты ДОСТИГНЕШЬ  когда поработаешь столько,сколько она!!!!!
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 792
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Ср, 20 май 2009 19:19
Саидовна, anya111, Всё, я в шоке, ауте, обмороке. Тортики - чудо!!! girl_cr
Париж
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2009
  • Индекс активности 1 049
  • Рейтинг автора 92
  • Город Париж
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 21 май 2009 00:26
Азиль, Добро пожаловать  Rolling Eyes
 
Адреса причендалов в Москве
РУССКИЙ БЕЙКЛС
инструменты, украшения, литература.
адрес: Москва, метро "Университет"
улица Марии Ульяновой, дом 17А
телефон: 933-12-52
часы работы: с 10.00 до 17.00, кроме субботы и воскресенья.
 
2 "Всё для пекаря"
инструменты, пищевые краски, формы для выпечки, литература.
адрес: Москва, м. Молодёжная (садишься в первый вагон из центра), выходишь и на этой же стороне будет автобусная остановка, далее авт. 73, 135, 794 - третья остановка "Школа", выходишь, переходишь дорогу и вот он, магазин:
ул. Партизанская, д.43, тел.: 
 
3. http://www.vtk-moscow.ru/catalog/5.html
nelyok
Пользователь
  • Регистрация 3 май 2009
  • Индекс активности 117
  • Рейтинг автора 3
  • Город Стокгольм
Профиль ЛС
Чт, 21 май 2009 04:54
Девочки у меня вот какая проблема, перед тем как покрыть торт мастикой, кладу торт в морозилку, потоь выравниваю и покрываю, НО через некоторое время крем смягчается и поверхность торта перестает быть такой же ровной как в начале, кто нибудь встречался с такой проблемой? Вторая проблема у меня с блеском, смазываю торт водкой, иногда водой, но в обеих случаях через часик другой это все высыхает, но не равномерно, а пятнами и это кажвый раз, уж не знаю как быть. Посоветуйте пожалуйста что с этим делать Confused
Stardust
Хочу все знать :)
  • Регистрация 10 мар 2009
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 98
  • Блог 3
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 21 май 2009 08:18
nelyok, а каким кремом  ты полностью покрываешь торт под мастику?
Азиль
Пользователь
  • Регистрация 20 май 2009
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Московская область
Профиль ЛС
Чт, 21 май 2009 10:26
Париж, спасибо большое за адреса. А можно вопрос к старожилам? Можно ли в домашних условиях приготовить растительные сливки или их можно только купить?
ОльгаПчелка
Пользователь
  • Регистрация 23 апр 2009
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
Профиль ЛС
Чт, 21 май 2009 10:52
Азиль, Привет!
Девочки, а я вот сюда ездила (тут всё, кроме пищевых продуктов):
"Супермаркет для кондитера"
Адрес: г.Москва, Шереметьевская д.85, стр.1, офис 104
Телефоны: (495) 619-94-15, 619-51-25, 8-909-653-7706
Факс: (495) 619-94-15, 619-51-25
E-mail: [email protected], [email protected]
Работаем с 9-30 до 17-30, птн. до 17-00 без перерыва на обед.
Схема проезда
Как добраться:
cт.м. "Алексеевская", далее маршрутное такси №261, попросить остановить у гостиницы "Звездная".
ст.м."ВДНХ", далее троллейбуйс №213, 269 или маршрутное такси №213,269 до остановки "Калибровская ул."
ст.м."Цветной бульвар", далее троллейбус №213, автобус №24, маршрутка №213 до остановки "Калибровская ул."
Наш офис находится в здании института мебели в 5-ти этажном строении.
С проходной нужно набрать по внутреннему телефону 21-18.
 
Asmarine, Как у тебя только язык поворачивается такое говорить, в подполье она ушла! В таком случае мне что, совсем удавиться следует??!
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 21 май 2009 11:30
:girl_cray: ушла мучить мастику  :girl_cray:
 
третий раз буду мучить.. и если судить по первым двум то - до встречи в кривых ручках Wink
Азиль
Пользователь
  • Регистрация 20 май 2009
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Московская область
Профиль ЛС
Чт, 21 май 2009 12:17
ОльгаПчелка, спасибо большое.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 22, гостей 22, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100