Кулинарный архив

bysha

Бяша, любительница барашков

Наверх

Регистрация 30 июн 2006
Индекс активности 1 822
Рейтинг автора 2
Город Москва
Блог 1
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вт, 1 авг 2006 18:13

Schnecke, Smile

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 1 авг 2006 19:52

Аленка, вкусненько. Smile

Илана

ЛеАнНа

Домохозяйка

Наверх

Регистрация 31 июл 2006
Индекс активности 973
Рейтинг автора 9
Город Москва
Блог 1
Рецепты 15

Профиль ЛС

Вт, 1 авг 2006 20:56

Вкусненько это да, но самое интересное, что можно одновременно 2 салата сделать Smile

За нас можно проголосовать здесь:
http://deti.mediakarta.ru/child/4249

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 1 авг 2006 21:09

Аленка, это тоже очень важно. Smile

Молодец!

Илана

Галина

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 янв 2006
Индекс активности 261
Рейтинг автора 1
Город Ростовская обл.
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 1 авг 2006 22:05

Аленка, интересный рецепт. завтра у меня намечаются блюда из курицы, попробую салатик с огурчиком по твоему рецепту. Very Happy

Смысл жизни заключается в самой жизни,в ритме каждого дня и часа
Д.Карнеги

LadyM

Южная мелодия

Наверх

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вт, 1 авг 2006 22:22

Аленка, очень интересный салатик! Razz

Amba

Кулинарная тигра

Наверх

Регистрация 11 май 2005
Индекс активности 6 132
Рейтинг автора 34
Город Россия
Рецепты 31

Профиль ЛС

Сб, 5 авг 2006 16:48

Аленка, хороший салатик - особенно вариант для мужа, с огурчиком Razz

Татьяна

ЛеАнНа

Домохозяйка

Наверх

Регистрация 31 июл 2006
Индекс активности 973
Рейтинг автора 9
Город Москва
Блог 1
Рецепты 15

Профиль ЛС

Вс, 6 авг 2006 16:11

Спасибо девочки! Smile

За нас можно проголосовать здесь:
http://deti.mediakarta.ru/child/4249

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 14 авг 2006 16:35

Аленка, Классный салатик! Smile

мне понравился!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

ЛеАнНа

Домохозяйка

Наверх

Регистрация 31 июл 2006
Индекс активности 973
Рейтинг автора 9
Город Москва
Блог 1
Рецепты 15

Профиль ЛС

Вт, 15 авг 2006 12:56

Emerald, спасибо Мариш Smile

За нас можно проголосовать здесь:
http://deti.mediakarta.ru/child/4249

Melisenta

Кулинар

Наверх

Регистрация 30 июл 2006
Индекс активности 31
Рейтинг автора 2
Город Москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 17 авг 2006 11:29

А это мой любимый рецепт салата из курицы.
Цезарь.
700гр. куриных грудок,отварить порезать кубиками 1х1см;
2 болгарских перца (жёлтый и красный),прямоугольниками 1х2см;
400гр. свежих огурцов,очистить от кожицы, разрезать вдоль и нашинковать полукольцами;
1кг китайского салата (кочанного), удалить жёсткие части, порезать или порвать на небольшие кусочки;
20гр. сухого сыра пармезан, всё перемешать и заправить соусом.
Соус:
250-300гр густого майонеза, по рецепту "Хелманс", я делаю со "Слободой"";
2 ст.лож. горчицы, не очень острой;
2 ст.лож. водки;
2 зубчика чеснока;
20гр. сухого сыра пармезан, (он продаётся в пачечках по 40гр. поэтому 1/2 идёт в соус и 1/2 пачки посыпается салат до заправки);
соль и чёрный перец по вкусу.
К салату подаются сухарики из белого хлеба, кусочки 1х1 см.
Если строго следовать рецепту салат получается очень вкусный и красивый.

Отредактировано 15 сен 2008 23:49, Melisenta

Alexia

Кулинарная лентяйка

Наверх

Регистрация 2 мар 2005
Индекс активности 477
Рейтинг автора 0
Город Эстония

Профиль ЛС

Чт, 17 авг 2006 11:55

Вчера сдела салатик "нина" от Непоседки, мм вкусненько было, в 11 вечера не вытерпела и пошла доела Very Happy

Tanja Wagner

Богиня хорошего настроения

Наверх

Регистрация 10 мар 2005
Индекс активности 3 484
Рейтинг автора 2
Город Germany
Блог 2
Рецепты 5

Профиль ЛС

Чт, 17 авг 2006 19:11

Стоольки вкуснючих салатиков! Smile

Tifani

Карлсон форума

Наверх

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Пт, 18 авг 2006 08:47

Melisenta, вкусненько! Smile

а 2 ст.лож. водки многовато мне кажется... а если при условии что будут за столом дети... Smile

я наверное попробую с 1 ч.лож.горчицы и 1 ч.лож. Хереса... Smile

Пойдёт же?... или строго по рецепту необходимо, чтоб вкус не пострадал?

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

Melisenta

Кулинар

Наверх

Регистрация 30 июл 2006
Индекс активности 31
Рейтинг автора 2
Город Москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Сб, 19 авг 2006 14:06

2ст. ложки горчицы, нетак уж и много с учётом того количества салата что у вас получится, но можно взять сладкую горчицу, а водку можно совсем исключить.Самое главное положить 1 кг.(не меньше) салата китайского, это обязательное условие. Иначе может получится мягко говоря,несовсем вкусно.

Tifani

Карлсон форума

Наверх

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Сб, 19 авг 2006 19:41

Melisenta, спасибо...
а простой салат не подойдёт? именно китайский нужен?

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

Melisenta

Кулинар

Наверх

Регистрация 30 июл 2006
Индекс активности 31
Рейтинг автора 2
Город Москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Сб, 19 авг 2006 21:52

Думаю, что всё-таки простой салат неподойдёт нужен именно кочанный.

ЛеАнНа

Домохозяйка

Наверх

Регистрация 31 июл 2006
Индекс активности 973
Рейтинг автора 9
Город Москва
Блог 1
Рецепты 15

Профиль ЛС

Ср, 6 сен 2006 14:48

Салат "Фантазия"

300 гр.- куринго филе (отварного)
2 луковицы
полбанки маринованых огурчиков (~ 300 гр).
1 вареное яйцо

Филе и огурчики порезать. Лук обжарить. Все перемешать, посолить, заправить майонезом. Сверху посыпать натертым на терке яйцом.