Кухня Австралии....

Ответы

кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Чт, 3 дек 2009 19:03
jamilyne, мерси,Нелочка Smile А с тортом намучилась ! Две нормы от твоего брала,коржей получилось больше 16,крема тож не хватило Smile Тортик того стоил,очень вкусный! Спасибо за рецептик!
Нел,это и правда д.р.,только не Надиркин Smile Просто он на д.р. со своими свечками ходит,задувает всегда первый Very Happy Хобби у него такое Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 3 дек 2009 21:23
jamilyne, Загляни на главную страничку Wink
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Чт, 3 дек 2009 23:08
Topaz, ух ты!! так надирчик у нас задуватель свечек!!  Smile а ты, значит, как я, на все семейные торжества со своими тортами Very Happy
 

Emerald, мариш, я заглянула, чуть со стула не упала, вот это сюрприз так сюрприз!! я бы сама никогда в жизни.. ни в мыслях, ни в помыслах.. большое тебе австралийское СПАСИБО !!Smile
 
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Пт, 4 дек 2009 04:19
a места, тем временем, осталось только на скромный завтракSmile
 
ФЛОРЕНТИЙСКАЯ ПИЦЦА (FLORENTINE PIZZA)
 

 
тесто: 3/4 чашки теплой воды, 2 чашки муки, 8 гр сухих дрожжей, 2 ст л ОМ, 1 ч л сахара, 1.2 ч л соли. замесить, дать постоять полчаса.
 
тесто раскатать, смазать белым соусом для спагетти. посыпать 100 гр тертого пармезана. 200 гр шпината положить в чашку, накрыть пленкой, пленку проколоть в нескольких местах и поставить в микроволновку на 2 минуты. отжать воду. разложить шпинат на соусе. поставить в разогретую до 200Ц духовку. достать, сделать лунки в шпинате и осторожно разбить яйца. вернуть в духовку еще минут на 8, или пока яйца не "схватятся".
 
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Пт, 4 дек 2009 04:37
ЗАВЕРНУТЫЙ ОМЛЕТ (WRAPPED OMELETTE)
 

 
поджарить 4 яйца, все время помешивая, чтобы получилась омлетная крошка. смешать с полстаканом нарезанного шниит-лука и полстаканом натертого чеддера, разложить по тонким листам для начинки - лаваш, у ого есть, у нас специальные продаются. поджарить (можно и не) Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Пт, 4 дек 2009 04:42
ГОЛУБИЧНЫЕ ПАНКЕЙКИ (BLUEBERRY PANCAKES)
 
местный фаворит среди всех панкейковSmile я добавила еще малинуSmile
 

 
100 гр самовосходящей муки
2 яйца, разделить на белки и желтки
4 ст л молока
4ст л сахара
100 гр голубики
 
растереть желтки с молоком, добавить муку и сахар. взбить белки, осторожно вмешать в тесто, добавить ягоды. выкладывать на смазанную Ом и разогретую сковороду по 2 ст л.
 
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 4 дек 2009 06:35
Topaz, спасибо Smile  Smile  Smile
 
Topaz, какой огромный торт испекла, вкусненько Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 4 дек 2009 06:42
jamilyne, Нелочка какая красота, пенкекйки такие красивые, а на пиццу я подумала хачапури со шпинатом, но пицца бесподобная у тебя получилась, омлетики завернутя хорошая идейка, ведь ето можно брать с собой на ланч.
Как у вас погода, как вас лето уже балует, а то у нас по ночам стоят морозы, что очень не обычно для нас Хорошего тебе дня и прекрасного настроения Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пт, 4 дек 2009 10:27
jamilyne, aх Нелочка, я просто обажаю твои завтраки  Very Happy такое все вкуснючае!! все просто восхетително, даже незнаю что выбрать  Very Happy угощусь всем по немногу
а я люблю персики именно желтые но толко когда они хорошие а не каша внутри. мне уже несколко дней вот гранаты очень захотелось, никак некуплю.
да уже карпет собирает очень много пыли, у меня пылесос водяной и я каждый раз смотрю на воду и поражаюсь откуда вся ета пыль Confused хотя карпет у нас обсалютно новый но я сразу почувствавала что как толко мы сюда переехали у меня в носу всегда сухо Laughing я думаю что ето вот из за етой пыли в карпите. ну ничего ето все мелочи жизни
ой, за третего малыша еще пока недумаем, я думаю мы почувствуем когда правилное время прийдет. ето хорошо для детишек когда маленкая разница в возросте конечно, хоть и тяжело но весело  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пт, 4 дек 2009 10:29
Topaz, какой обалденный торт!!!! молодец, столко натрудилась!
сыночик просто прелесть! такой азартный Smile
уже что-то умею!
  • Регистрация 1 июн 2009
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 40
  • Город Кохтла- Ярве
  • Блог 2
  • Рецепты 14
Пт, 4 дек 2009 13:07
jamilyne,  Sad скажите , а что такое ОМ?в рецептах часто попадается.
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пт, 4 дек 2009 21:05
jamilyne, Неличка, все блюда как всегда выше всяких похвал. А я так расстроилась, что не купила рыбный соус (ищу его, нигде его нет), что купила устричный и теперь не знаю, что с ним делать Razz  Нел, ты случайно не знаешь куда его совать Smile
PS Спасибочки за поздравление с победой на конкурсе Smile  Air_kiss
Отредактировано 4 дек 2009 21:06, Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 5 дек 2009 02:10
batakass, ОМ - оливковое масло
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 5 дек 2009 12:17
jamilyne, какая у тебя пицца пышная получилась. класс!!! Rolling Eyes  панкейками твоими прямо сейчас и позавтракаю!!! :girl_in_love:
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 5 дек 2009 12:29
Пора переходить в новую тему. Добро пожаловать в Кухня Австралии...2

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели