Aja, красивый, вкусный супчик!  

Emarald, Таньчик, SuperVitalinka, Лиса, спасибки! Сама удивилась почему такой прозрачный вышел!

у нас сегодня Куриный супчик
 
Варила курицу на медленном огне примерно 2,5 часа (посолила только после 2 часов и добавила целую луковицу). Бульон процедила (луковицу выкинула), добавила лапшу, специй, лавровый лист.
 

Helene, очень вкусный супчик!!!  

Helene, отличный суп!

Helene, супчик получился прямо-таки лечебный. Такой бульончик на ноги ставит после болезни враз.

лиса,  Ksuson,  Lapka, спасибо

Вчера делала вот такой суп. Очень понравился. Весь день не могла от него оторваться
 
Кукурузный суп с курицей
 

 
Рецепт из Энн Уилсон "Супы со всего света"
Текст привожу дословно.
 
Продукты:
свежий очищенный корень имбиря, нарезанный кусочками длиной ок. 2 см
4 початка кукурузы
1,5 л куриного бульона
250 г отварного куриного мяса, нарезанного кубиками
2 столовые ложки без верха кукурузной муки
100 мл воды
8 молодых, мелко нарубленных луковиц
1/2 чайной ложки кунжутного масла
соль и перец
Приготовление:
1. На мелкой терке натееть корень имбиря. Отварить до размягчения початки кукурузы, обдать холодной водой и отделить зерна от початка. В кастрюле разогреть куриный бульон. Положить в него кукурузу, куриное мясо и имбирь. Не закрывая крышкой, варить на слабом огне примерно 5 минут.
3. В маленькой кастрюле перемешать миксером кукурузную муку с водой. Непрерывно помешивая, добавлять подболтку в суп, чтобы он загустел.
4. В суп положить молодой лук и кунжутное масло, размешать и по вкусу приправить солью и перцем. Сразу же подать к столу.
Примечание. Если вы хотите приготовить более нежный суп, то пюрируйте в кухонном комбайне половину вареной кукурузы. Вместо свежей кукурузы можно использовать консервированную, а куриное мясо заменить мелко нарезанным мясом мидий или других ракушек. Вместо корня имбиря можно использовать молотый имбирь.
Девочки, сразу скажу - что видимо, они допустили ошибку в описании - так как на поэтапных картинках, и на фотографии ингредиентов, и в описании "молодой лук" имеются в виду стрелы лука. Но у меня его все равно не было... Да и кукурузу взяла консервированную

Anna Mukorina, ооо, я б тоже такую тарелочку навернула, красота!

Anna Mukorina, как я твоего супчика захотела!!!    очень вкусный!!!!!!  

Anna Mukorina, красивый супчик. Очень вкусненький видимо.

лиса,   Meshi,  Meshi,  спасибо, девочки

Anna Mukorina, интересный супчик!!
А мукой ты не загущала?

Anna Mukorina, Хороший супчик

Anna Mukorina, Замечательный супчик! я тоже бы от тарелочки (другой   ) не отказалась...

Anna Mukorina,классный супчик.Очень колоритный...   

Anna Mukorina, какой аппетитный супчик!!! где моя большая ложка?

Нина74,  Alisa,  Emerald,  Lapka,  SuperVitalinka,  спасибо, девочки
Нина74,  Нин, муки добавила по рецепту

Helene. я варю такой же легкий супчик , только добавлюя укроп для красоты и называю его  "ленивый", потому что не надо чисть овощи ( морковку. картошку). А пока варитья курица можно много домашних дел переделать.
Девочки, принимаете новеньких?

Вот сделала сегодня куриный супчик а фотка неудачная

так как ничег не понятно там курочка,фигуристые макарошки,морковка и сухая зелень

Аленушка, да нормальная фотка!!! И супчик вкусный,с зеленью.  

Аленушка, понятно, что вкусный

Аленушка, а я там вижу кусочек курочки внутри.Очень смачный супчик.   

Galadriel,  Anna Mukorina,  Lapka, спасибо девчята но в будующем буду старатсья все красивше делать     

Аленушка, не наговаривай, очень вкусный супчик!!!