Кулинарный архив

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Ср, 30 мар 2011 19:22

Emerald, Марин, спасибки! Rolling Eyes

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Чт, 31 мар 2011 19:17

Очень простой, но любимый салатик

Салат "Айсберг", свежие огурчики, помидорчики и брынза, легкий майонез или натуральный йогурт.

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Чт, 31 мар 2011 19:25

Индейка на шпажках из МВ

Филе бедра индейки нарезать небольшими кусочками. Замариновать в гранатовом соусе типа "Нашраб"(у меня был соус, который привезли из Турции), посолить, поперчить, выдавить пару зубчиков чеснока. Мясо мариновалось ночь.
Затем кусочки нанизать на деревянные шпажки. Сложить в МВ поставить режим Выпечка на 1,5 часа. Шпажки периодически поворачивать и менять местами. Минут за 40 до готовности добавить нарезанный полукольцами лук.
Вкусненько!!!

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Alla Charm

Конфетка

Наверх

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Чт, 31 мар 2011 21:00

Юльяна Б., все очень-очень аппетитно и вкусно! Tell!!!

И рецепты просты в приготовление, а это просто супер! Yes2

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 31 мар 2011 21:39

Юльяна Б., Просто и вкусно Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Нкмолодая мамочка

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 мар 2008
Индекс активности 5 291
Рейтинг автора 554
Город Melbourne, Australia
Блог 118
Рецепты 279

Профиль ЛС

Пт, 1 апр 2011 04:39

Юльяна Б., Юлечка, Smile

я обожаю мясо с гранатовым соусом!
Это такая вкуснотища! Rolling Eyes

Спасибо за рецепт!
Вот не догадалась я именно индейку с этим соусом попробовать!
Надо исправляться! Smile

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пт, 1 апр 2011 13:25

chis-alla, спасибочки!!!! Rolling Eyes

Emerald, Марин, я сначала не поняла, думала у нас новый человек Shocked

, но потом прочитала наоборот!!!! Very Happy

Энто что первоапрельская шутка?Супер!!!!! Good

Нкмолодая мамочка, спасибочки!!! Rolling Eyes

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Alla Charm

Конфетка

Наверх

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Пт, 1 апр 2011 16:04

Юльяна Б., пришла к тебе со спасибкой за рецептик Наливного пирога! Я вчера пекла, но только у меня со смородиной из варенья!Я правда по-моему его немного подсушила, так как не правильно температуру выставила, но ничего все равно он ну очень вкусный получился, а еще с молочком так вообще не оторваться, кстати его уже нет! Surprised

Надо печь снова! Very Happy

Еще раз спасибо! Flower

Фото правда не очень получилось, темно уже было! Confused

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пт, 1 апр 2011 17:08

chis-alla, Аллочка, какой красивый получился!!! Rolling Eyes

Очень рада, что вам пришелся по вкусу! Very Happy

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пт, 1 апр 2011 17:31

Суп-харчо каждый варит по своему, есть масса вариантов этого вкусного блюда, я хочу предложить вам свой.
Харчо

Сварить бульон из говяжьей грудинки( я беру именно говядину, баранину мы практически не едим, а из свинины получатся что-то не то).Мясо надо разварить очень хорошо, так что бульон у меня варится часа 2-3.
Часа через 1,5 после начала варки бульона, бросаю в него 1 крупную луковицу, порезанную четверть кольцами.
В это время промываю круглый рис. Еще одну луковицу тоже режу 1/4 кольцами и слегка обжариваю.
Когда мясо готово, достаю его, режу. В бульон бросаю рис, порезанное мясо,жаренный лук. Когда рис практически готов, добавляю 1/2 банки (450 г) резанных помидор в собственном соку, довожу до кипения.Затем убавляю огонь до минимума, добавляю в суп давленный чеснок(по вкусу),приправу для плова (щепотку), солю, добавляю сухую зелень.
Через 15-20 суп выключаю.
Приятного аппетита!

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пт, 1 апр 2011 17:39

Тефтели в тыквенном соусе из МВ

Из фарша сделать тефтельки. Я делала фарш из говядины, индейки с луком и небольшим кусочком замоченного в молоке хлебушка.
Тефтельки быстро обжарить и сложить в МВ.
Тыкву, морковь, лук, перчик порезать произвольно и поставить жарить, добавить немного помидоров в собственном соку. Хорошо протушить. Затем готовый соус пробить на блендере в пюре. Посолить, поперчить. Если получился слишком густой,разбавить немного водой или бульоном.
Готовым соусом залить тефтели и поставить на режим Тушение на 1ч30мин.
Получилось очень нежно и вкусно!

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Ряря

Пенсионерка

Наверх

Регистрация 3 янв 2011
Индекс активности 13 283
Рейтинг автора 514
Город Беер-Шева
Блог 10
Рецепты 162

Профиль ЛС

Пт, 1 апр 2011 19:26

Юльяна Б., Какие тефтельки сочненькие и вкусненькие!

...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!
А.С. Пушкин

Я - Рита

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пт, 1 апр 2011 19:45

ряря, спасибки! Smile

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Daystar

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Вс, 3 апр 2011 23:22

Юльяна Б., Юля, ты просто не представляешь, как много рецептов я у тебя утащила. Very Happy

чебуреки обязательно сделаю по твоему рецепту. пирог из быстрого теста и сырная лепешка просто изумительны! а слоеная курочка и рыбные котлеты... мамадарагая!!!! как же это вкусно!!!!

Инна Есть нельзя забыть