Креветки

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 26 июл 2006
  • Индекс активности 584
  • Рейтинг автора 72
  • Город Германия
  • Блог 4
  • Рецепты 70
Пн, 24 мар 2008 09:34
Ksuson, 230 - 240 градусов -15-20 минут
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Пн, 24 мар 2008 09:37
Zuhra, они будут повкусней креветок (на мой вкус)  Smile
Блондинка на кухне
  • Регистрация 23 фев 2008
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 1
Пн, 24 мар 2008 11:33
ovimu, вкусно Clapping А фотографию можно бы и на конкурс "самая вкусная фотография месяца" Wink2
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Пн, 24 мар 2008 11:36
ovimu, вкуснотаааааааааа!!!!!!!!!!!!  Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пн, 24 мар 2008 11:42
Мисс Поварёшкина
А фотографию можно бы и на конкурс "самая вкусная фотография месяца" Wink2

Это здесь.    Wink2
Блондинка на кухне
  • Регистрация 23 фев 2008
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 1
Пн, 24 мар 2008 11:50
Ksuson, Ксюш, а как мне в конкурс добавить это фото или просто дать ссылку на него?
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пн, 24 мар 2008 11:54
Мисс Поварёшкина, дай ссылку и укажи автора Smile
ovimu, всё, уже не отвертишься  Razz  Razz  Razz  Very Happy  Very Happy  Very Happy
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 24 мар 2008 12:00
ovimu, Игорь, как всегда, на высоте всеSmileSmileSmile
Кулинар
  • Регистрация 26 июл 2006
  • Индекс активности 584
  • Рейтинг автора 72
  • Город Германия
  • Блог 4
  • Рецепты 70
Вт, 25 мар 2008 14:37
Nelchik,  Мисс Поварёшкина,  Ksuson,  Anna Mukorina,  Emiliana Спасибище вам огромное !!!  Thank_you и поехал я опять за три девять земель  Sad  Dance2
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 170
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Ср, 26 мар 2008 02:54
ovimu, рука потянулась к монитору....  Very Happy  Good
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 29 мар 2008 18:27
Я всегда креветок делаю с соевым соусом и все. Решила попробовать вот такой рецепт
Креветки с солью и перцем. (Gambas con sal y pimienta)
По колличеству креветок соль, черный перец молотый, красный перец молотый, белый перец молотый, немного сахара, 1 горький перец сушенный красный, зубчик чеснока дольками.
Чеснок и перец красный в масле обжарить, чтоб масло пропиталось и чеснок и перец выкинуть. Смешать соль, перцы молотые и сахар. Обсыпать креветки и обжарить. Добавить немного соевого соуса.
Подавала в маленьких пиалочках к рыбе.
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Сб, 29 мар 2008 22:32
Anna Chervonyuk, эх.. я б каждый день такие морепродукты трескала...
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 29 мар 2008 23:38
Ol, я бы тоже, пока не поплохела бы. Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 203
  • Рецепты 161
Вс, 30 мар 2008 10:34
Anna Chervonyuk, вкуснооооооооооооооооо................ Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 30 мар 2008 11:00
Nelchik, спасибо.  Smile муж так и сказал.
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Вс, 30 мар 2008 18:10
Anna Chervonyuk, здоровски ))) Razz
я все не решусь пожарить креветки ,боюсь маи не оценят ,только вареные едят))
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 30 мар 2008 18:55
Сирень, а я теперь только в соувом соусе и жарю. Пальчики оближещ!
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Пн, 31 мар 2008 16:00
Anna Chervonyuk, красотищаааааааа!!!!!!!!!! Вкуууууууууснооооооо!!!!  Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 31 мар 2008 16:15
Emiliana, спасибо!  Smile  очень приятно, что понравилось
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 116
  • Рейтинг автора 2 974
  • Город Москва
  • Рецепты 970
Пн, 31 мар 2008 23:22
Anna Chervonyuk, ой, красотища.... Wow  Tell!!! Вкуснотища!!! Good
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вт, 1 апр 2008 10:58
Натусик, спасибо!  Very Happy
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 1 апр 2008 15:07
Бегу-бегу... креветки еще горячие... Будем кушать вместе!!!!!
 

 

 
Готовятся элементарно!!!
 
Свежие или уже отваренные креветки обжариваем на оливковом масле с чесночком и белым вином (треть стакана вполне хватит).
 
Когда вино выпарилось, врубаем газ на самую полную катушку и... вливаем грамм 100 коньяка или бренди. На сильном огне помешиваем.
 
Выключаем газ, Выкладываем насекомых в тарелку, присаливаем чуть-чуть, поливаем соком лимона.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вт, 1 апр 2008 15:10
Emiliana, как вкусно! я бы не отказалась от пару тарелочек!  Smile  обязательно попробую приготовить.
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 1 апр 2008 15:16
Anna Chervonyuk, присоединяйся!!!!!!!!!  Smile  Smile  Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 203
  • Рецепты 161
Вт, 1 апр 2008 15:29
Emiliana,  Mad дразнишься?  уже лечу, на метле Laughing

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели