Креветки

Ответы

Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Чт, 8 мар 2007 12:59
Zuhra, Очень вкусненькие креветки! Обязательно попробоую так приготовить!
 
А вот и мои Острые креветки по-африкански
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 8 мар 2007 14:02
Lesya, я уже в "ужинах" слюну пустила от твоих креветок!  Smile
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Чт, 8 мар 2007 16:45
Lesya, красиво, наверное на синей тарелке смотрелось бы лучше,асобенно креветки с соусом, да лана.главное вкусно
Грызун научных гранитов
  • Регистрация 16 янв 2007
  • Индекс активности 268
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Пт, 9 мар 2007 02:06
Lesya, Отпад!!! Красота неземная! Только можно вопросик: тушить 30 минут. Я была уверена. что криветки больше пяти минут готовить нельзя - они станут резиновыми. Я сильно ошибалась?
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пт, 9 мар 2007 06:28
Lesya, вкуснятина!!!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 9 мар 2007 23:00
Lesya, Лесенька, очень вкусные креветки. Замечательно поданы. Razz  Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 563
  • Рейтинг автора 3 297
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Пт, 9 мар 2007 23:22
Lesya,суперские креветки!!! Good
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Пт, 23 мар 2007 22:48
Омлет со шримпсами(мааааленькими креветками)

 
полкило шримпсов, 5 яиц, стакан молока. Взбить яица с молоком. Противень смазать маслом, уложить шримпсы и залить взбитыми яицами с молоком.Печь в духовке 20мин при 180.
Приятного аппетита. Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 23 мар 2007 23:38
Zuhra, очень вкусно! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 803
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1556
Сб, 24 мар 2007 00:38
Zuhra, Классный омлетик! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 24 мар 2007 01:04
Zuhra, Как вкусненько Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 24 мар 2007 13:24
Zuhra, очень вкусное блюдо. Razz  Razz
Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Сб, 31 мар 2007 07:53
Делюсь с вами нашими фирменными креветками
Креветки от Casa dr Birzul

Берем свежие креветки, серо-зеленые, средние, без голов.
Кипятим воду, можно сделать любой бульон из специй, кто как любит. Закипел, прокипел, кидаем креветки и выключаем газ. Засекаем ровно 10 минут. Перемешиваем. Как только 10 минут прошли, сливаем воду и кушаем Smile Главное не кипятить!!! Buba  (рецепт дал по секрету старый китайский повар мужу Secret  Very Happy )

Мы кушаем креветки с Seafood Cocktail Sause и маслом (растительным) смешанным с большим кол-вом чеснока (давленным через чеснокодавку), соль и перец. Черпаем чуть в соус чуть в масло.... намка Tongue
ну и конечно пиво  Drinks
  
Drinks
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Сб, 31 мар 2007 08:59
Alenka, вот вкуснота, креветки такие красивенькие! Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 31 мар 2007 17:37
Alenka, везет же вам....Как вы вкусненько кушаете..... Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 803
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1556
Сб, 31 мар 2007 23:22
Alenka, Обожаю креветочки... да с пивом Tell!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 563
  • Рейтинг автора 3 297
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Сб, 31 мар 2007 23:44
Alenka, у меня аж слюнки потекли! Tell!!!  Very Happy
Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Вс, 1 апр 2007 06:05
Ksuson,  Натусик,  Lapka,  Emerald,  спасибо девочки  Laughing
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Вс, 8 апр 2007 13:18
Alenka, спасибо,интересный способ приготовления креветок,в следующий раз так и сделаю
а это я готовила к рыбе.
Отварила ,потом обжарила в оливковом масле  и с  острым зелёным перцем(без семян) и посыпала кунжутом..Хорошо ,но!!! мало,ушли как семечки-моментально.
 

 
Кулинар
  • Регистрация 26 июл 2006
  • Индекс активности 584
  • Рейтинг автора 72
  • Город Германия
  • Блог 4
  • Рецепты 70
Вс, 8 апр 2007 15:01
Khadija, Конечно вкусно , особенно с перчиком !!!!!
  Но холестирина особенно  в креветках  мама дорогая , поэтому хорошо что немного.
 
Вопрос: а зачем ты отваривала перед сковородкой ?
 
Их хорошо сразу с со своим соком  на раскаленную сковородочку с чесночком и перчиком , с киндзой и петрушкой и лучше когда они нечищенные.
Пошел я за креветками и пивом тут с вами насмотрися такого .......
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вс, 8 апр 2007 15:14
Alenka, мне тоже сразу захотелось креветок и пива!!!!
Khadija, тоже очень аппетитные  кревоточки! Умница! Smile
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Вс, 8 апр 2007 15:31
//////
Отредактировано 8 апр 2007 18:12, Чай-ник
Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Вс, 8 апр 2007 17:08
ovimu, ты как всегда прав!!!
Девочки, Вообще их главное не переварить, а то будут резиновые. И не вкусные!!! Чем меньше готовишь, тем лучше. Максимум 10 минут!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 803
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1556
Вс, 8 апр 2007 21:19
Khadija, мне бы эти "семечки" сюда  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2007
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 1
  • Город г.Москва
  • Рецепты 1
Пн, 9 апр 2007 09:04
Khadija, вкуснятинка, тоже захотелось Cool

Разместить комментарий