Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. №42

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Алиска
Кулинар
  • Регистрация 19 дек 2006
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 16 июл 2009 19:40
Девочки , подскажите пожалуйста -
можно ли на белковый крем ставить украшения из желатиновой мастики ?
Не расстают ли они за ночь ( и ещё полдня примерно)
polli
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 16 июл 2009 20:17
Алиска, можно, я так делала, было все хорошо.
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 16 июл 2009 20:28
Алиска, может растаять Cool
batakass
уже что-то умею!
  • Регистрация 1 июн 2009
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 40
  • Город Кохтла- Ярве
  • Блог 2
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Чт, 16 июл 2009 20:32
А я вообще в шоке! попробывала ГАНАШ в первый раз, но вместо темного шоколада положила белы и ничего не получилось, добавила масло поболее и вижуууууу....... крем просто божестенный.Но.........на улице и дома+30 градусовКОРОЧЕ В РУКАХ ВСЕ ТАЕТ.начала выранивать торт, а он на глазах таит.Девочки. а что вы делаете когда такая жара.Ведь с кремом работать просто нельзя!?
batakass
уже что-то умею!
  • Регистрация 1 июн 2009
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 40
  • Город Кохтла- Ярве
  • Блог 2
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Чт, 16 июл 2009 20:45
Муж сегодня подарил букет и в нем были гвоздики.Зеленые пушистые гвоздики.
Это новый сорт гвоздики, вот я и подумала. а как эту гвоздику делать из мастики?
Филатова Татьяна
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Чт, 16 июл 2009 21:29
МарусяСергеевна, Антошка спасибо девочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Very Happy
Филатова Татьяна
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Чт, 16 июл 2009 21:34
ДРИМ, отличный чемодан, здорово смотрится, молодец!!
wolke7, спасибо!!! А бант покрашен кандурином золотой блеск)
kich, славные тортики, умница, продолжай в том же духе)) Smile
ОльгаПчелка
Пользователь
  • Регистрация 23 апр 2009
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
Профиль ЛС
Чт, 16 июл 2009 22:30
ДРИМ Вот это чемодан! А где гришь фирма находится, адресок напиши!
Антошка, Я не поняла, это ты такую кожаную мастику сделала?
Marusyaia, А сбоку тортик показать? Smile
kich, Ой, какие тортики хорошенькие!!! Все очень понравились!
natalka124, Сначала думала, что это один и тот же торт, потом только различае углядела! Smile  
Девочки, предлагаю запретить фото разрезов тортов, это издевательство чистой воды!!!
ОльгаПчелка
Пользователь
  • Регистрация 23 апр 2009
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
Профиль ЛС
Чт, 16 июл 2009 22:35
batakass, Никогда такую красоту не видела!!!!!
dmstanka, Смотри!
Это кандурин, для сравнения размера рядом лежит зубочистка.

Это краски. Маленький тюбик (гелевый) российского производства, там 100мл. Большой (гелевый) и средний(сухой) это китай, объем не нашла, думаю у большого 200 мл. Российские и кандурин покупала в "Все для пекаря", китайский в "супермаркет для кондитеров".
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 16 июл 2009 22:50
Филатова Татьяна, ОльгаПчелка, спасибки!!ОльгаПчелка, а по чем ты брала кондурин??
ОльгаПчелка
Пользователь
  • Регистрация 23 апр 2009
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
Профиль ЛС
Чт, 16 июл 2009 23:37
ДРИМ, Дай бог памяти, кажется по 60 руб, но могу и ошибиться. но точно не дороже!
Париж
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2009
  • Индекс активности 1 049
  • Рейтинг автора 92
  • Город Париж
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 17 июл 2009 01:59
danivelikova, ОООчень красивые цветочки  Good
ДРИМ, оооо сколько денюшек. Оригинальный тортик. Бухгалтер откроет рот, и закрыть несможет  Swoon
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Пт, 17 июл 2009 03:37
Marusyaia, Розочка отменная! А на фотке ее не видно... Может это на моем компе так. Монитор старенький..
kich, Очень симпатичные торты!
natalka124, Тортики красивые! Особенно понравился с каллами.
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Пт, 17 июл 2009 03:44
ОльгаПчелка, Пыталась сделать кожаную. Но от идеи до воплощения прошло буквально 5-10 минут.  Embarassed Надо еще додумать... Embarassed  Чего там не хватает, чтоб больше на кожу было похоже. Confused Так вот представляю большой кусок на чемодане вроде близко к коже, но все-таки что-то... где-то... еще чего-то... не так....
Саванна
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 30
Профиль ЛС
Пт, 17 июл 2009 06:18
Антошка, а Техника мельфиори не подойдет? Раечка показывала, как делать ЗДЕСЬ
надеюсь, ето то, что нужно!
 
П.С. случайно нашла Вашу фотографию, Антошка. Вы очень задорная женшина! Embarassed  очень понравилась фотография
Филатова Татьяна
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Пт, 17 июл 2009 07:27
ОльгаПчелка, а ты почему тортики не выставляешь, я их уже заценила, просто супер кровать, столько деталей и так все классно получилось, ты профи!)) Very Happy
какую мастику использовала?
Отредактировано 17 июл 2009 07:27, Филатова Татьяна
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 17 июл 2009 10:38
batakass, я ставлю почаще в холодильник..вот так и работаю в жару.. Cool
danivelikova
Кулинар
  • Регистрация 18 фев 2008
  • Индекс активности 122
  • Рейтинг автора 3
Профиль ЛС
Пт, 17 июл 2009 12:12
Девочки, большое спасибо! Антошка, цветы я формочки вырезала!
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Пт, 17 июл 2009 12:46
Саванна, Конечно подойдет. Только я попробовала мастику одного цвета. И когда я ее разрезаю, у меня почему-то смазываются границы отдельных кусочков и получается сплошная масса. Почему - не знаю.
 
Девочки! В нашей местной городской газете Владивосток появилась статья о моем увлечении тортиками
Можете почитать в моем блоге
Plumpy
Пользователь
  • Регистрация 19 июн 2009
  • Индекс активности 101
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пт, 17 июл 2009 13:04
Девочки привет!
А подскажите пож-та мармышковая мастика сколько может хранится в холодильнике?
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 17 июл 2009 13:24
ДРИМ, дорогая,еслибы ты сказала,что сама рисовала,прям сейчас бы купила краску и бумагу и к тебе!!!!! ну а потом как все подсохнет махну куды нибудь.  Very Happy
Наташа81
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2008
  • Индекс активности 495
  • Рейтинг автора 5
  • Город Украина, Киевская обл.
Профиль ЛС
Пт, 17 июл 2009 13:33
Антошка, поздравляю со статьей. Ты ее заслужила Flower
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Пт, 17 июл 2009 14:03
Plumpy, У меня хранится не  одну неделю. Было даже и месяц хранилась мармышковая. А потом чуть подогрела в микро и работала с ней.
Филатова Татьяна
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Пт, 17 июл 2009 14:29
Антошка, приятно познакомиться с вами в аочую)))) А статья просто супер, поздравляю, вы такая умница!!!!!!!!  Very Happy
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Пт, 17 июл 2009 14:45
Филатова Татьяна, Танюша, спасибо! Не величай меня на "вы", я предпочитаю на "ты" . Меньше ощущаю возрастную разницу! Razz  Razz  Razz  Razz
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 47, гостей 47, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100