Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. №42

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Лена Л.
Кулинар
  • Регистрация 25 май 2008
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина Малин
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 13:21
Девочки, я ставлю цвеочки в лоток из под яиц и они там высыхают. Лепестки не опадают вниз и хорошо держат форму. Лоток застилаю или фольгой. или бумагой.
natalka124
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 13:29
Кузькина мать, можно и без формы обойтись, просто разрезать пополам круглый и немного сдвинуть ( как у АНТОШКИ)
Антошка, красивый торт! А розы че не сделала из крема? Smile
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 13:30
Кузькина мать, Это круглый торт разрезанный пополам и половинки сдвинуты относительно друг друга. Очень просто. Smile
natalka124  Крема сделала мало! А делать еще порцию уже не хотелось. Зато мастика была готовая в холодильнике. Вот так и вышло: и крем и мастика и виноград.
Отредактировано 19 июл 2009 13:33, Антошка
Жануль
Кулинар
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 2 047
  • Рейтинг автора 57
  • Блог 4
  • Рецепты 23
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 13:48
sli8ka, торт ОЧЕНЬ красивый!!!!!!!!!Слов нет!!!! ШИК!
юличка, Юлькин!!! Дракоша обалденный!!! Какая ты умница! Поздравляю твою доченьку и тебя с её днём  рождения!!!!Ростите крепкими и здоровенькими на радость мамам -папам и всем-всем-всем!
Антошка, судя по розам торт очень большой.

Выглаживать крем - это такая каторга!
глядя на торт такого не скажешь! Замечательно выровнян крем,узоры чёткие,не расплываются. Крем хорошо взбит,жирного оттенка нет. Заключение: торт замечательный! работа отличная!!!У хозяйки золотые руки!!!
Кузькина мать
Пользователь
  • Регистрация 1 июн 2009
  • Индекс активности 637
  • Рейтинг автора 19
  • Город Харьков
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 13:48
natalka124, Антошка, да уж! Все гениальное просто!!! Спасибо, девчата, за объяснение!  For you!
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 14:20
Жануль, спасибо дорогая Air_kiss . вот что только не сделаешь ради счастья своего дитя Smile  
Антошка, отличный тортик,умничка,ой как я люблю виноград такого сорта,а мне сейчас незя,я даже за фруктами не хожу чтоб не дразниться,а ты дразнишся Shocked
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 14:48
юличка, Я не дразнюсь, я счас чай с тортиком пить буду. Razz
juntik
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2009
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 15:11
Антошка, юличка,  Девочки у всех очень красивые тортики!Мой торт;испробывала новую форму ;заодно украсила и попробывала с разными игрушками.
kich
Кулинар
  • Регистрация 13 май 2008
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 0
  • Город Питер
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 16:37
Девочки,нужна ваша помощь.Заказали торт для врача.Чтоб на торте была фигурка врача с фонендоскопом(трубка чёрненькакя).Помогите с идеями.Может у кого ссылочки есть на такого рода торты?ПОЖ_ТА!! :\:
Кузькина мать
Пользователь
  • Регистрация 1 июн 2009
  • Индекс активности 637
  • Рейтинг автора 19
  • Город Харьков
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 16:50
juntik, мне очень понравился тортик. Фигурки сама лепила? А все сиреневое я вобще очень люблю...
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 17:20
kich, Обязательно фигурка врача? А такой  не подойдет? Или такой?
вот еще
http://i015.radikal.ru/0903/31/f35efa208ac7.jpg
http://ca-fe.ru/uploads/users/2/1239380151.jpg
http://fabrikatortikov.ru/images/products/big/pt4.jpg
http://s52.radikal.ru/i138/0906/a7/91aa41445c82.jpg
 
а тут с фигуркой доктора
http://ontrome.ru/exclusive/017-big.jpg
http://www.cafecaffa.ru/img/catalog/s1222861651_0.jpg
http://www.sozvezdie74.ru/Portals/0/Gallery/Album/68/Шоколадный%20торт.jpg
http://member.podarki.ru/pictures/6b1fb773-a5c7-426f-82e2-a2f5617bd0b7.jpg
natalka124
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 18:21

kich
Кулинар
  • Регистрация 13 май 2008
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 0
  • Город Питер
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 18:40
Антошка,спасибо Wink
Попросили именно с врачом,хотя идея с халатом просто здоровская)))
Филатова Татьяна
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 18:48
Антошка, очень красивый и легкий торт, а вкусный какой я даже представить боюсь)))) А виноградинки в сахаре, очень аппетитно!!
юличка, Дракончик просто замечательный, что еще нужно для детского праздника, молодец!!!!!!!!!!!!!!
natalka124 здорово))) красным сверху красила?
juntik, молодец, розы отличные и цветовое решение нравится!!
Филатова Татьяна
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 18:49
Девочки, подскажите у кого есть ссылочки как делать лебедей, или торты с ними!!!!! Раечка когда-то давала торт с лебедями и мастер по ним)) Пожалуйста!!!
Asmarine
Пользователь
  • Регистрация 15 ноя 2008
  • Индекс активности 706
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калужская обл.
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 18:55
Девочки, а как сделать край четкий у торта, у меян вечно округлые получаются(( Вроде стараюсь сделать угол, а под мастикой все равно скругляется? Может, есть какие-то хитрости?
Филатова Татьяна
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 18:57
Раечкиных лебедей нашла!!!! Very Happy
natalka124
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 19:23
Филатова Татьяна, Да, красила сверху. Сделала "гель" ( рецепт как для желатиновой мастики, от раечки, но без пудры) добавила краситель и кисточкой покрывать.
Lindy
Пользователь
  • Регистрация 11 июл 2009
  • Индекс активности 67
  • Рейтинг автора 0
  • Город Литва
  • Блог 3
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 19:35
Девочки!
Очень нужна идея, как украсить тортик для родственников, которые приежают издалека. У меня пока в голове ничего не родилось , может вы что то подскажите?!  
Я вижу, что здесь очень много опытных кулинаров, подскажите пожалуйста!  Embarassed
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 21:07
Вот и мои последнии..

 

 

 

 

 

 
juntik
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2009
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 21:07
Кузькина мать, Филатова Татьяна, Спасибо!Младенец с луной и обезьянка сделаны из мастики,остальное покупное не съедобное.
juntik
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2009
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 21:10
Алёна, Ого сколько тортов наделала; все очень красивые!
Кузькина мать
Пользователь
  • Регистрация 1 июн 2009
  • Индекс активности 637
  • Рейтинг автора 19
  • Город Харьков
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 21:22
Алёна, восхищена! Красиво-то как!
kich
Кулинар
  • Регистрация 13 май 2008
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 0
  • Город Питер
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 22:09
Девчата,а это мой на крещение
Ксю Качельсон
профессор кислых щей
  • Регистрация 10 июн 2009
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 1
  • Город Северная Венеция
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 19 июл 2009 22:44
Привет!
Совсем не было времени заходить, но зато несколько тортиков сделала... успеваю только выместить, потом прибегу и почитаю, тут уже так много всего!


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 51, гостей 51, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100