Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Под водочку

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 13 ноя 2006 23:45
Б.Оксана, угощайся! Smile
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 14 ноя 2006 00:11
Tanja Wagner, вкусненько,надобно закусить Razz
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 14 ноя 2006 00:13
LadyM,  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 14 ноя 2006 01:44
Картошка в мундире, соленые грибы... Вопрос на засыпку: "Что здесь не хватает?"  Very Happy
 
marisha
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 14 ноя 2006 04:48
Emerald, водочки что-ли? Secret  Laughing
Bienchen
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2006
  • Индекс активности 817
  • Рейтинг автора 1
  • Город Dortmund/Germany
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Вт, 14 ноя 2006 09:35
Emerald, водочки, конечно! И сальца кусочек. (Это я ностальгирую).
Bienchen
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2006
  • Индекс активности 817
  • Рейтинг автора 1
  • Город Dortmund/Germany
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Вт, 14 ноя 2006 10:05
Tanja Wagner, люблю такую закусочку. Делаю немного по другому. Называются "быстрые малосольные". Порезанные столбиком огурчики кладу в закрывающююся ёмкость, туда соль, перец, чеснок. Закрыть и минут 5 потрясти. Потом всыпать зелени. Класс!!
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 14 ноя 2006 10:51
Tanja Wagner, Классные огурчики! нямка!  Smile
 
Emerald, Под такой мировой закусон, явно водочки не хватает!  Smile Вкуснотааа!  Smile
Lesya
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вт, 14 ноя 2006 11:54
Emerald, сала, водки и тесной компании, однозначно Laughing
Guest
Гость
  • Регистрация 26 апр 2024
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 14 ноя 2006 17:16
Emerald, а мне хлеба... Laughing  Laughing  Laughing
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 15 ноя 2006 21:47
Bienchen,  лиса, спасибо!
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 15 ноя 2006 23:57
Lesya
Emerald, сала, водки и тесной компании, однозначно Laughing
эт точно!!!  Wink
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 16 ноя 2006 00:57
LadyM, сало поставим, водки ни капли. Все растерла на лапку свою! :лол:
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 16 ноя 2006 14:07
A если еще поставить квашенную капустку и грибочки соленые......,девчонки,нас потом от стола не оттащишь! Very Happy
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Чт, 16 ноя 2006 17:01
Schnecke,
держи Олечка, только маринованная. Муж тоже сегодня за обедом сказал, что под эту капусточку пузыря не хватает Smile
Lesya
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Чт, 16 ноя 2006 18:07
Ksuschka, какая вкуснота... Ксюш..я бы и без пузыря мисочку смела с бооольшим удовольствием Smile
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 16 ноя 2006 18:43
Ksuschka,ну разве можно над людьми так "издеваться"? Y меня обильное слюновыделение началось! Kакая капустка!!!!!! Clapping
marisha
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 16 ноя 2006 19:36
Ksuschka, чудесная капустка, умничка! Razz
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Чт, 16 ноя 2006 20:10
Lesya
Ksuschka, какая вкуснота... Ксюш..я бы и без пузыря мисочку смела с бооольшим удовольствием Smile
что мы и сделали в обед, целую большую мисочищу на двоих смолотили Razz
Schnecke, Олечка, ее совсем нетрудно и недолго делать, зато вкуснота какая, мммммм Smile  Муж пока на оздоровительные процедурах был вчера, я ее сварганила, а сегодня капуста уже готова Smile
marisha, спасибки золотце Flower
Юльяна
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Чт, 16 ноя 2006 20:32
Ksuschka, представляю как она хрустит и какая вкусная! Very Happy
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Чт, 16 ноя 2006 20:43
Юльяна,  ага, Good  Flower
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 16 ноя 2006 21:38
Ksuscha,я буду тебе признательна если ты рецептиком поделишься! ( Mуж у меня как Kролик капусту обожает)...или как другое животное... Laughing
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 16 ноя 2006 21:47
Booбщем так,мне муж принес бутылку Mедового вина ( Honigwein)..,а так как он алкоголь не пьет-я сижу и пью в одиночку! закусываю фотографиями с форума! Very Happy
Lesya
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Чт, 16 ноя 2006 21:51
Schnecke,  Laughing  Laughing
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Чт, 16 ноя 2006 22:01
Schnecke, у меня тоже, только "козел", он сам себя так называет Laughing
 
Рецепт в общем у меня один с двух:
Капусту нашинковать, слегка посолить и размять немного руками. Я еще немного капусты оставила большими кусками. Нашинковать морковь, лук, я добавила еще грибочков маринованных из банки, добавить мелко нарезанный чеснок. Соединить все и размешать. Приготовить рассол: на 1 литр воды добавить 1 стакан сахара, 2 ст.л. соли- закипятить. Влить 1 стакан подсолнечного масла, добавить перец горошком, лаврушку, я порезала еще меленько 2 стручка острого перчика (тоже из банки, маринованный), мне нравится остренькое. Оставить покипеть на плите минут 5, затем добавить 1 стакан уксуса 9 процентного (я ессенцию развожу 1:4) и залить горячим рассолом капусту. Положить сверху тарелку. Груз я не ставлю, т.к. получается много рассола, просто прижимаю тарелку. Вот и все. На следующий день можно кушать Smile  А если еще и с холодильника, холодненькую- вообще сказка, точно без пузыря не обойдется Razz  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 37, гостей 37, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100