SOS №2

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 17 май 2009
  • Индекс активности 664
  • Рейтинг автора 32
Сб, 15 авг 2009 14:13
Девочки вы вареную сгущенку берете готовую или сами делаете.?  У меня получилась с крупинками сахара.
Так это сгущенка такая или я не доварила?
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Сб, 15 авг 2009 14:41
катя10, а что тут плохого? Ведь не все, что нам нужно есть на нашей любимой кухарке. Мы все равно не уйдем с этого форума, а идейки иногда очень срочно нужны.
 
alik67, я покупаю сразу готовую.
Отредактировано 15 авг 2009 14:42, Zejnab
:)
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 509
  • Рейтинг автора 3
  • Город омск
  • Рецепты 3
Сб, 15 авг 2009 19:55
Zejnab, Жануль,  Smile  можно же фотки вставить. девочки не обижайтесь, я все  понимаю. но ведь Антошка дает вам идейки, ссылки на фотку, а не сайт. Smile
я же ничего не удаляла, все ссылки оставила. в общем решать все равно Марине.
Пользователь
  • Регистрация 14 май 2009
  • Индекс активности 318
  • Рейтинг автора 2
Сб, 15 авг 2009 20:25
alik67, я сама варю , у меня как раз в покупной встречаются крупинки сахара Smile
уже что-то умею!
  • Регистрация 1 июн 2009
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 40
  • Город Кохтла- Ярве
  • Блог 2
  • Рецепты 14
Сб, 15 авг 2009 21:34
девочки, нужен настоящий рецепт торта" опера" Crying or Very sad
Пользователь
  • Регистрация 15 ноя 2008
  • Индекс активности 706
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калужская обл.
  • Рецепты 1
Сб, 15 авг 2009 22:05
Девочки, хелп! Идеи торта с "Королем-Львом!" Чет ниче в голову не идет......((
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Пользователь
  • Регистрация 15 ноя 2008
  • Индекс активности 706
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калужская обл.
  • Рецепты 1
Сб, 15 авг 2009 22:54
marino4ka, спасибо огромное!!!
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Сб, 15 авг 2009 23:54
Asmarine, надеюсь, что хоть чем-то помогла Thank_you
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2009
  • Индекс активности 1 049
  • Рейтинг автора 92
  • Город Париж
  • Рецепты 2
Пн, 17 авг 2009 00:46
ДРИМ, marino4ka, lena32, batakass,  спасибо девочки за помощь  Thank_you
Пользователь
  • Регистрация 18 июл 2009
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 1
  • Город Украина, Чернигов
Чт, 20 авг 2009 11:54
Девочки, у кого есть опыт покрытия торта шокомастикой - ПОДЕЛИТЕСЬ!!!!! Я вчера впервые сделала шокомастику с шоколадом и мармышками  - что-то у меня не так, она очень мягкая и пудры ушло в 2 раза больше, чем по рецепту. А как она раскатывается, на пленке или можна как обыкновенную - на столе? Как торт обтягивает - не рвется?
Пользователь
  • Регистрация 15 ноя 2008
  • Индекс активности 706
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калужская обл.
  • Рецепты 1
Чт, 20 авг 2009 12:04
Nata Lug, а ты дала ей отлежаться? Обычно очень хорошая получается, эластичная и упругая...
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Чт, 20 авг 2009 12:07
Nata Lug, мне тоже шокомастика очень нравится. дай ей немного полежать, как написала Asmarine и всё будет супер. Victory
Пользователь
  • Регистрация 18 июл 2009
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 1
  • Город Украина, Чернигов
Чт, 20 авг 2009 12:17
Она у меня лежит со вчерашнего вечера в холодильнике - сегодня трогала - застыла, затвердела. Я теперь начинаю переживать, что пудры сильно много ВМЕСИЛА, не будет ли она крошиться? Мне на субботу заказали 2 торта, я УЖЕ волнуюсь..................
Пользователь
  • Регистрация 8 июл 2009
  • Индекс активности 527
  • Рейтинг автора 14
  • Город Одесса
Чт, 20 авг 2009 14:47
Поделитесь опытом! как работать с гелевыми красителями?  Их надо разводить или нет? и как правильно мастику покрасить, чтобы она потом не пачкала все вокруг.
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Чт, 20 авг 2009 22:26
Nata Lug, я такую мастику потом ещё на пару секунд в микроволновку засовываю и она опять становится мягкой.
Отредактировано 20 авг 2009 22:27, Goldchen
Пользователь
  • Регистрация 15 ноя 2008
  • Индекс активности 706
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калужская обл.
  • Рецепты 1
Чт, 20 авг 2009 23:41
Nata Lug, не переживай, она очень послушная. Разминай подольше, пока она масло не выделит. А она это обязательно сделает!)
Кулинар
  • Регистрация 30 сен 2008
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 5
  • Город Hessen
  • Рецепты 8
Пт, 21 авг 2009 21:40
Девочки, подскажите, кто знает рецепт "Schwedische Torte". Их фирма Almondy выпускает. Миндальный и шоколадный. В состав входят мука, сливки, яйца, миндаль, абрикосовые косточки, масло и что-то еще. Прослойка там точно не сливочная. Я бы сказала с добавлением пуддинга или масла, или и того и другого.
Отредактировано 21 авг 2009 22:27, Natomusya
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 21 авг 2009 22:33
Natomusya, поискала по названию в интернете  Smile  
http://www.foodfreak.de/index.php?/archives/1080-Europa-Kueche-1-Schwedische-Mandeltorte.html#extended
Кулинар
  • Регистрация 30 сен 2008
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 5
  • Город Hessen
  • Рецепты 8
Сб, 22 авг 2009 15:50
Emerald,  спасибо большое. Вроде похож по содержанию, буду пробовать.
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2009
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
  • Город Ташкент
Вс, 23 авг 2009 22:51
Всем здравствуйте.
Девочки, нужно тортик для авиатора. Я хотела сделать фигурку самолетов. Может есть у кого идейки.
Заранее спасибо
Пользователь
  • Регистрация 21 июл 2009
  • Индекс активности 63
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мюнхен
Пн, 24 авг 2009 01:55
Девочки, подскажите пожалуйста вкусный тортик без крема, заказчик крем не хочет никакой..Тортик в форме Губки Боба.
Спасибо заранее!
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Пн, 24 авг 2009 01:59
Ksanka, Торт "Захер", он шоколадный.
Кулинар
  • Регистрация 30 сен 2008
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 5
  • Город Hessen
  • Рецепты 8
Пн, 24 авг 2009 11:42
Ksanka,  без крема только кекс подойдет. Остальным пропитка нужна.

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели