Рецепты от Натусика - 2

Ответы

Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 10 ноя 2009 00:28
Link, Викуся, любимая моя подружайка, мне очень приятно, что ты мной гордишья!!! Dance  Я буду и дальше стараться!!! Wink2  Very Happy
Матрешка, Юлях, всё, решено, мы с мужем обсудили это дело... Cool Подаём документы на твоё удочерение, будешь нашей второй доченькой... Baby  Laughing
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 10 ноя 2009 00:38
Торт "Мгновение"
 
Нужно: 1 банка сгущёнки, 1 стакан муки, 2 яйца, 250г сливок для взбивания(33 процента), 1 стакан сахара, шоколад, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. уксуса 9%.
  Соду погасить уксусом, яйца взбить с гашёной содой, добавить сгущёнку, взбить, добавить муку. Разделить тесто на две части, выпечь 2 коржа(по 5 минут каждый).
Для крема сливки взбить с сахаром до пышности, остывшие коржи смазать кремом, а сверху посыпать тёртым шоколадом. Поставить в холодильник на 2 часа.
 
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вт, 10 ноя 2009 00:44
Натусик, вкусный тортик и быстрый.т.е сьестся быстро Very Happy
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Вт, 10 ноя 2009 00:53
Натусик, Натулик, рецептик спионерила, уж больно он красивый и аппетитный! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 10 ноя 2009 01:14
Камелия, Ленуся, спасибо!  Smile  Ты моя правая рука, помощница и подружка! Спасибо, тебе моя дорогая!!! Friends  Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 10 ноя 2009 01:30
Helena76, спасибо большое! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 10 ноя 2009 01:45
Свинина - по румынски
Мякоть свинины-800г, томатная паста-2ст.л, сыр-100г, 2 яйца,растит.масло-200г,мука-3ст.л.,зелень укропа и петрушки рубленная-2 ст.л.,перец красный молотый, соль по вкусу.
Мясо нарезать порционными кусками(я брала свиные отбивные),отбить, посолить, поперчить. Яйца смешать с том. пастой,солью,мукой, частью тертого сыра, зеленью.
Мясо запанировать сначала в муке, затем в приготовленной смеси и обжарить на масле до готовности. При подаче посыпать мясо оставшимся тертым сыром. На гарнир подать картофель.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 10 ноя 2009 01:51
Свиные отбивные вкусные
 
Свиную шейку нарезала на порционные куски. Отбила, поперчила, посолила, приправила приправами для свинины. В отдельной миске смешала на глаз майонез, кетчуп, толченый чеснок, сырое яйцо. Обмакнула в эту смесь отбивные с двух сторон и обваляла в сухарях. Затем обжарила в кипящем растительном масле до готовности.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 10 ноя 2009 01:58
Девочки, Ленуся Камелия ищет мои старые рецептики с фотограыиями и присылает мне их по почте. А я их сюда вставляю.  Хочу сказать ей за это огромное СПАСИБО!!!!!!! Thank_you
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 10 ноя 2009 09:10
Натусик, Молодцы вы с Леночкой Smile , столько вкусненького принесли, твои рецептики мне очень нравятся, спасибо что делишься с нами Smile
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 2 846
  • Рейтинг автора 95
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Вт, 10 ноя 2009 17:23
Натусик, ура!  Dance2  Пакую чемоданы. Ты оставь там для меня кусочек тортика и немножко свинины.  Very Happy
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 618
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вт, 10 ноя 2009 21:51
Натусик, Хорошее дело вы затеяли!!!! А вкусности твои   Tell!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 10 ноя 2009 23:28
Verunchik70, Матрешка, Daba, спасибо, девочки! Smile
Матрешка, доченька, мы тебя ждём! Meeting  Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 10 ноя 2009 23:31
Рулетики из свинины с болгарским перцем
 
Свиные отбивные посолить, поперчить, натереть сушеным розмарином, базиликом и тимьяном. Убрать в холодильник на час. Сладкий болгарский перец, лук и чеснок нарезать мелкими кубиками. Сначала немного обжарить перец, потом к нему добавить лук и в конце чеснок, посолить, поперчить, охладить и смешать с острым кетчупом. Достать свиные отбивные. На каждый кусок мяса выложить не толстый слой начинки и свернуть в рулетики. Обвязать рулетики нитками и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Затем поставить в духовку на средний огонь и запекать до готовности. Перед подачей на стол, нитки снять. На гарнир подать картошечку в любом виде.
 
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Вт, 10 ноя 2009 23:50
Натусик,Натулечка! Тебе БААААЛЬШОЙ РЕСПЕКТ за такую творческую работу Give_rose  Юлю Матрешку,  ты удочерила  Shocked , а меня,  ты уматеришь Question girl_cr
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 11 ноя 2009 00:00
ВаляЧб, ой, спасибо, за приятные слова! Мне оч приятно!!! Thank_you  Валюш, значит теперь ты моя мама? Friends Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 11 ноя 2009 00:02
Свинина "Мечта гурмана"
 
Нужно: 0,5 кг свинины порезать мелкими кусочками и обжарить в растительном масле до готовности.
Готовим соус: смешать 0,5 стакана сметаны с 2 ст.л. кетчупа и майонеза, добавить мелко порезанный солёный огурец, свежий помидор, 1 болгарский перец, и 100 г. тёртого сыра.
В мясо положить приправы, соль, перец. Залить соусом и тушить 15-20 мин. на медленном огне.
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 11 ноя 2009 00:05
Косички из свиной вырезки
 
  Нужно: 300г.свиной вырезки, 100г. водки,соль,2 ст.л.раст.масла,перец,2 свежих помидора, 1 стручковый сладкий перец.
Свиную вырезку нарезать на пласты толщиной около 2 см. Каждый пласт разрезать на три продольные полоски, но не до конца, заплести их в косички, закрепив кончики зубочистками. Натереть косички перцем и солью и замариновать в водке около суток. После этого обжарить косички на хорошо прогретом масле до появления корочки. В сковороду с мясом добавить нарезанные дольками помидоры и сладкий перец.Дать овощам немного обжариться, затем накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и тушить около 10 минут.
 
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Ср, 11 ноя 2009 00:06
Натусик, Да с такой хозяйственной доченькой и старость не страшна,  а вот только твоему мужу нужна ли дополнительная тёща Surprised
Ну вот опять сколько  кулинарных шедевров выдала, нифигасебе Swoon
Отредактировано 11 ноя 2009 00:09, ВаляЧб
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 11 ноя 2009 00:11
ВаляЧб, да у него её и не было...(моя мама очень рано умерла). Sad  А ты сама напросилась, так, что теперь будешь моей мамой! Wink2  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 293
  • Рейтинг автора 217
  • Город Дрезден
  • Рецепты 176
Ср, 11 ноя 2009 00:16
Натусик, Наташенька, как вкусненько! какое мяско!!! завтра обязательно задержусь в твоей темке, рецептики покопирую. тортик такой вкусненький!
спать очень хочу. но не смогла удержаться, чтобы не притопать в твою темку. видела, что на главной ты разместила рецептики.  Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 11 ноя 2009 00:24
Daystar, спасибо, дорогая, что забежала в гости! Заходи почаще! Всегда тебе рада!!! Smile
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Ср, 11 ноя 2009 00:27
Натусик, Соглашаюсь с большим удовольствием Smile Извини за маму.... Sad . Хоть я сама уже бабушка, а  маму похоронила чуть больше 2-х лет назад, мне её очень не хватает. Ещё раз извини.....
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Ср, 11 ноя 2009 00:31
Натусик, Смотри скока родственников нашлось. И доча , и мама. Скоро ещё и сестрёнок прибавится. И печалиться тебе не дадут!  Very Happy
Да, Натали, умеешь ты преподнести свои кулинарные творения, что я даже сейчас супу в фрикадельками наелась!  Tell!!! Нагляделась на твои красоты! Rolling Eyes Молодец! Smile
Жди посылочку! Razz
Отредактировано 11 ноя 2009 00:33, Камелия
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 11 ноя 2009 00:50
ВаляЧб, всё, решили, теперь не отвертишься,мамочка! Very Happy  Моя родня по маминой линии живёт всего лишь в 30-ти км от Ростовской границы. Луганская область, знаешь такой город? Теперь когда бум проездом, заглянем к мамуле... Wink2  Very Happy
Камелия, дорогая моя, спасибо тебе за ВСЁ !!! Ленусик, будешь моей сестричкой? :girl_wink:  Ещё посылочка? Shocked Ленусь, ты ещё не утомилась бегать по просторам Кухарки в поисках моих рцептов? Мне уже неудобно... Embarassed
Отредактировано 11 ноя 2009 00:50, Натусик

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели