Рецепты от Натусика - 2

Ответы

Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Чт, 7 янв 2010 01:52
Натусик, Доча! Очередное кулинарное потрясение. я валяюсь
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 791
  • Рейтинг автора 9
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Чт, 7 янв 2010 10:13
Наташенька, с праздником Рождества!!!
 
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Чт, 7 янв 2010 19:06
Натусик, поздравляю тебя с рождеством и новым годом .пусть он будет для вас удачным и все проблемы остануться в прошлом .счастья удачи и благополучия вашему дому Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 8 янв 2010 01:13
LANNA79, ВаляЧб, Stefani, Helena76, спасибо, девочки!!!  Smile
Девочки, я всех Вас поздравляю С Рождеством Христовым!!! Желаю всем счастья, здоровья, любви и исполнения всех ваших желаний!!! :girl_in_love:  Give_rose
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 8 янв 2010 01:29
Сегодня вот приготовила такие штучки...
Канапе с креветками
Нужно: 6 ломтиков багета, 200г варёных очищеных креветок, 3 ст.л. плавленого сыра(виола), 1 ст.л. соуса чили, перец красный молотый.
 
15-20 креветок оставить для оформления, остальных измельчить в блендере.
Остальных измельчённых креветок смешать с сыром и соусами, поперчить.
 

 
Ломтики багета обжарить с обеих сторон на сливочном масле до золотистой корочки.
 
Намазать начинкой.
 

 
Готовые канапе оформить креветками и зеленью.
 

 
Приятного аппетита! Smile
 
Очень вкусно! Tell!!!
Отредактировано 8 авг 2016 00:25, Натусик
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пт, 8 янв 2010 01:36
Натусик, ты умничка .у тебя фантазия просто неиссякаемая .и даже из простых продуктов ты можешь приготовить всегда вкусное и интересное блюдо
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 8 янв 2010 01:41
Куриные квадратики под майонезом
 
Нужно: 600г филе варёной курицы, 600г майонеза, 12г желатина, 1 пучок укропа, соль, чёрный молотый перец.
Желатин залить холодной кипячёной водой. Набухший желатин переложить на сито, дать стечь воде, затем растопить на водяной бане.
Распущенный желатин соеденить с майонезом.Треть смеси выложить в прямоугольный лоток равномерным слоем. Охладить.
На слой желатина с майонезом уложить курицу, нарезанную тонкой соломкой, посыпать солью, перцем и рубленным укропом. Залить оставшейся смесью. Охладить.
Перед подачей перевернуть лоток на большую разделочную доску или блюдо и нарезать квадратиками. Оформить по желанию.

Мужу оочень понравилось!!! Rolling Eyes
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 8 янв 2010 01:43
Helena76, Леночка, большое тебе спасибо, за твои такие добрые и тёплые слова!!! Thank_you Ты даже не представляешь, как мне приятно их слышать!!! tender
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 8 янв 2010 01:58
У нас сегодня в гостях уже никого не было, так я не стала извращаться... Устала! Crying or Very sad Всё по скромняку, даже скатертю не стелила... Very Happy
Вот как мы ужинали  Dntknw
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Пт, 8 янв 2010 10:26
Натусик,Стол хорош,ну а что он скромный ты наверно посмеялась??? :girl_haha:
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Пт, 8 янв 2010 12:25
Натусик, Натулик, если мужу понравилось, значит вкусно! Молодец, новенькие закусочки нам принесла! Rolling Eyes
С Рождеством тебя. Пусть в вашей семье будет мир и согласие! Give_heart
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Пт, 8 янв 2010 12:32
Натусик, даже без скатерти очень нарядный и вкуснющий стол! С РОЖДЕСТВОМ ТЕБЯ И ТВОЮ СЕМЬЮ
Пользователь
  • Регистрация 7 янв 2010
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
  • Город Иваново
Пт, 8 янв 2010 16:55
Натусик, такая молодчинка, все так красиво и вкусно. С Новым годом и Рождеством тебя и твою семью!!!
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пт, 8 янв 2010 18:37
Натусик, и так видно что все очень вкусно на твоем столе .ты отличная хозяюшка  Smile
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 8 янв 2010 22:57
Натусик, Доча! Кухарочка, ты моя  дорогая! Какой душевный столик ты организовала для своих Да с такими вкусными тарелочками-отсутствие скатерти, я думаю, твои домашние и не заметили Very Happy Умничка ты моя!
Пользователь
  • Регистрация 12 ноя 2008
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 10
  • Город Минск
  • Рецепты 13
Сб, 9 янв 2010 09:51
Натусик,  как вкусненько! и не надо нам скатертей  Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Сб, 9 янв 2010 14:34
Натусик, Наташ, какая же ты мастерица-кухарочка Good Балуешь ты своих такими вкусностями Very Happy  Дочка как выросла, она уже в каком классе учится? Spruce_up
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 10 янв 2010 01:07
LANNA79, Камелия, NORASPI, котенок2010, Helena76, ВаляЧб, musha, Nelchik, спасибо большое, девочки!!! Thank_you
Nelchik, Нель, Дашка уже в 4-ом классе. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 10 янв 2010 01:11
Девчат, вот Ленусик опять некоторые старые мои рецептики нашла и прислала... Буду вставлять потихоньку. Smile
Нваполеон закусочный
Тесто:3 стакана муки,250 г маргарина,1 ст.воды. Можно купить готовое слоёное тесто.
Замесить тесто и оставить в холодильнике на 1 ч. Выпечь 6 коржей.Приготовить послойную начинку для коржей.Каждый слой начинки смазать майонезом.
1корж-2 плавленных сырка натереть на терке+1 долька чеснока.
2-мелко нарезанное мясо(любое)
3-корж-3 луковицы мелко нарезать и спассеровать+3 мелко нарезанных вар.яйца.
4-опять мясо
5-жареные грибы с луком
6-сверху мелко раскрошить оставшийся корж
Готовый торт поставить в холодильник на 8-10 ч.

Вот кусочек...

Тортик получился очень вкусненький!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 10 янв 2010 01:16
Селёдочка под водочку
Картошку отварить в мундире,очистить,порезать кружочками. На каждый кружок картошки положить по колечку репчатого лучка(предварительно замаринованного или ошпаренного кипятком),а на лук уже положить селедочку. Сверху можно еще набросать кольца лучка,если остался...  Очень просто и вкусно! А уж под холодненькую водочку вообще весч! Ok
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 10 янв 2010 02:00
Язык в сыре
1 говяжий язык,200г сыра,100г сл.масла,1 луковица,1 морковь,1 ст.молотых сухарей, зелень для оформления,лавровый лист,перец горошком,соль.
Язык отварить в воде с солью,морковкой и луком до готовности,в конце варки положить перец горошком и лавр.лист.  
Готовый язык нарезать ломтиками,выложить половину в сковороду в один слой,посыпать тертым сыром смешанным с сухарями и полить растопленным сл.маслом,положить второй слой языка,снова посыпать сухарями с сыром,полить сл.маслом и поставить в духовку для запекания. При подаче на стол нарезать на порции и подавать оформив зеленью.

Мои еще не пробовали,но подружке очень понравился  язычок.Она сказала,что очень нежно получилось. Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 янв 2010
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
  • Город Иваново
Вс, 10 янв 2010 11:54
Натусик, какая вкуснотища, а тортик просто супер!!! Wow  Обязательно сделаю такой для своих обжорок.
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вс, 10 янв 2010 12:03
Натусик, очень вкусненько!!! Стол накрыла, да и закусочки новые - старые ( какая разница?) хороши!!! Умничка!!! Smile
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 887
  • Рейтинг автора 162
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Вс, 10 янв 2010 15:43
Натусик, Всё очень вкусненько и аппетитно!!!
Закусочный наполеон взяла на заметку!!!Спасибо!
Отредактировано 10 янв 2010 15:44, Виола
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 10 янв 2010 23:41
Натусик, нет слов .просто прелесть .закусочный тортик вообще нечто  Smile

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели