Рецепты от Натусика - 2

Ответы

Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Вс, 25 окт 2009 11:17
Натусик, жаркое-красотища!!!! Rolling Eyes
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Вс, 25 окт 2009 11:29
Ой, Натулик. А я как раз купила горшочки и у меня есть 1 грудка куриная, может она подойдёт для этого блюда! Smile
А куриные косточки вынимать? Smile
Отредактировано 25 окт 2009 11:31, Камелия
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 293
  • Рейтинг автора 217
  • Город Дрезден
  • Рецепты 176
Вс, 25 окт 2009 20:33
Натусик, Наташенька, как же вкусно тут у тебя! и рыбка, и крылышки, и курочка - объеденье! какой горшочек у тебя красивенький!  Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Вс, 25 окт 2009 23:12
Натусик, Какиииеее  крылышки, румяненькие...  так и хочется похрумкать!  Smile  Спасибо, накормила до отвала, очень вкусненько с салатиком!!!
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 2 846
  • Рейтинг автора 95
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Пн, 26 окт 2009 16:50
Натусик, снова у тебя одни вкусности.  Tell!!!   Где моя большая ложка?
 
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пн, 26 окт 2009 21:19
Натусик, ну все просто обалденно красиво и вкусно Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 27 окт 2009 23:57
Link, ВаляЧб, Anna Chervonyuk, Камелия, Daystar, NORASPI, Матрешка, Helena76, ой, девочки, как приятно! Love Большое вам спасибо!!!!! Thank_you  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Вт, 27 окт 2009 23:58
Натусик, Наташ. все вкусное! но увидела крылышки и умерла... меня что-то в последнее время на куриные крылышки тянет...  Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 28 окт 2009 00:02
Emerald, Мариш, спасибо, дорогая! Smile  Я тоже крылышки люблю, приезжай, полетаем... Tell!!!  Wink2
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 28 окт 2009 00:05
Я сегодня ничего новенького не принесла. Готовила перчик фаршированный.

И оладушки на завтрак пекла.
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Ср, 28 окт 2009 08:36
Натусик, ПерчикGood Ну очень вкусный, а ккакой красивый-слюнки уже потекли Smile Оладушки румяные, аппетитныеGood
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 367
  • Рейтинг автора 219
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 28 окт 2009 12:17
Натусик, сплошные вкусности!!! Smile
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 2 846
  • Рейтинг автора 95
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Ср, 28 окт 2009 16:16
Натусик,  Wow какие перчики, оладушки...  Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 46
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Ср, 28 окт 2009 20:36
Натусик,  Wow  Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Ср, 28 окт 2009 22:36
Натусик, А я и от перчика не откажусь  Razz  Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 28 окт 2009 23:08
ВаляЧб, Zhorzhetta, Матрешка, Link, Emerald, большое спасибо вам, девочки! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 28 окт 2009 23:24
Куриные фрикадельки под соусом бешамель, запечённые в горшочках
Нужно куриная грудка(филе), белый хлеб, молоко, яйцо, соль, перец.
Для соуса: молоко-2 стакана, мука 1 ст.л., сливочное масло-100г, соль по вкусу.
Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить хлеб намоченный в молоке, яйцо, соль и перец, вымешивать 10 минут.
Слепить фрикадельки-(мочить руки в холодной воде) размером с грецкий орех.
Смазать противень раст.маслом, разложить фрикадельки и запечь в духовке в течение 15 мин.
Приготовить соус бешамель: на сковороде растопить слив.масло, добавить муку и поджарить до орехового запаха. Отдельно вскипятить молоко и положить в него лавровый лист. Дать настояться 10 мин. Лаврушку вынуть и тонкой струйкой, помешивая влить молоко в сковороду. Как только смесь закипит, она готова. Посолить.
Фрикадельки разложить по горшочкам, залить соусом, посыпать сыром.
Запекать в духовке при темп 180гр.-15 мин.
 

Очень вкусно! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 28 окт 2009 23:41
Салат шпротная "шубка"
Нужно: 1 банка шпрот, 1 большая варёная картошка, 1 зубчик чеснока(кто не любит, можно и без него), 2 варёные морковки, 1 большая луковица, 2 яйца, сыр,чипсы и майонез.
Шпроты нарезать(каждую) на 4 части поперёк. Картошку и морковь, сыр и яйца натереть на крупной тёрке. Лук порезать кубиками и обжарить.
Укладывать салат слоями: картошка, чеснок, морковь, лук, шпроты, яйца, сыр.
Слои должны быть тонкими, каждый слой смазать майонезом. Сверху выложить чипсы.
 

 

 
Всем советую попробовать! Салатик действительно вкусный! Сама не ожидала... Cool  Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 46
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Ср, 28 окт 2009 23:41
Натусик, красота! Wow                                                                                                                

Очень вкусно!
А ты откуда знаешь? Пробовала?????? Shocked  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 46
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Ср, 28 окт 2009 23:47
Натусик, какой салатик !!!!!  Tell!!! но каллорийный!!!!! Для нас, худеющих-чистое самоубийство! Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 28 окт 2009 23:59
Link, Викусь, я не пробовала... Cry2 Я сужу исключительно по откликам моей семейки. И сёдня подруга приходила, тож заценила! Ok  Very Happy  А салатик конечно не на каждый день, но иногда можно побаловаться... Wink2
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 46
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Чт, 29 окт 2009 00:06
Натусик, ну хоть салатик поела? Confused
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 29 окт 2009 00:16
Девочки, принесла вам очень вкусный пирог!  Smile
Яблочный пирог под сметанным кремом
Нужно:1 кг(кислых) яблок, 200г сахара, 200г слив.масла, 5 яиц, 1 ч.л. соды гашёной уксусом, 4 стакана муки.
Крем:0,5 кг сметаны, 200г сахара.
Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать.
Добавить соду гашёную уксусом и замесить тесто.
Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками(полудольками).
Противень выстлать бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом. Выложить 2/3 теста, разровнять руками.
На тесто выложить яблоки.
Из оставшегося теста сделать маленькие колбаски, приплюснуть их и ножом по бокам надрезать их, придав им форму "косички".
На яблоки выложить "косички".
Пирог поставить в горячую духовку и печь до готовности. Готовность пирога проверить зубочисткой.
Приготовить крем: холодную сметану взбить миксером и тонкой струйкой всыпать сахар продолжая взбивать.
На горячий пирог вылить крем.
Дать остыть. Лучше если пирог постоит ночь, он лучше пропитается.
 

 
Очень вкусный пирог! Советую! Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Чт, 29 окт 2009 00:26
Натусик,  я в восторге от шпротной "шубки",  завтра вечерком хочу сделать Smile, худеть пока не собираюсь Confused
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 29 окт 2009 01:09
Link, Викусь, нет, салатик не ела... Sad  Но подруга и муж очень хвалили! Tell!!!  Smile
NORASPI, попробуй, я очень буду рада если тебе понравится мой салатик! Smile

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели