Милые рецепты от Милы №-1

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 1 июн 2009
  • Индекс активности 637
  • Рейтинг автора 19
  • Город Харьков
  • Рецепты 1
Вт, 15 сен 2009 02:13
Mila55, Мила, пирожные превосходны! Мои домашние скоро треснут по швам и там, где нету швов!!! А я сама планирую объявить голодовку! И все никак не соберусь. Гордейка мальчишек-друзей с улицы приводит - я им раздаю.  Laughing  Laughing  Laughing  
              Булочки твои заварные готовила - просто супер. Извини, фотку тогда не удалось сделать - батареек не было, а стрескали все моментально. Обязательно принесу отчет, смотря что в ближайшее время приготовлю. Сегодня у меня уже новый пакет интернета. Теперь по сайту будет проще и быстрее передвигаться!!! Буду наведываться чаще.  Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 124
  • Рейтинг автора 1 608
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Вт, 15 сен 2009 02:24
Кузькина мать, Инночка,рада,что готовишь по моим рецептам!Тебе -то зачем нужна голодовка-ты и так,тоненькая,как тростиночка? :girl_drink:
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Вт, 15 сен 2009 11:47
Mila55, Мила, я обратно зделала ошибку и пришла к тебе на ночь глядя Sad столко вкуснятины, курочка просто обалденно вкусно, грибочки просто класс, а пироги один лудше другого, я так люблю малину в пирогах  Good Ты своей темко просто заражаеш меня готовить что то новенкое!!! Very Happy
я на выходных делала твои блюда Smile
Жюльен в грибных шляпках
очень вкусно получилось!! спасибо болшое, буду делать еще и еще

еще зделала Баклажаны запеченые с помидором и сыром  фотка неочень потому что забыла сфоткать как толко приготовила, ето я остатки уже сфоткала, холодные.  но получилось очень вкусно, мне холодные даже больше понравились. еще одно спасибо! Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 124
  • Рейтинг автора 1 608
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Вт, 15 сен 2009 13:23
SETFREE4EVER, Жюльен у тебя получился очень красивый!!!Такие баклажаны я делаю,когда неохота долго возиться с готовкой ,а получается вкусно-мне вообще баклажаны больше нравятся холодными.Мне кажется,что ты решила все мои блюда перепробовать :girl_haha: ,а получается у тебя даже красивее,чем у меня. Good Молодец!!!
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Вт, 15 сен 2009 17:27
Daba, Ладушка, какие у тебя пироженки получились, просто загляденье Smile
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Вт, 15 сен 2009 17:28
Mila55, Людочка, я тебе уже в обедах-ужинах писала, все мне нравится, все вкусно.  Smile
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вт, 15 сен 2009 19:00
Mila55, Принесла два огромных спасибо за куриное филе со сладким перчиком

И снова делала творожного лейтяя. Так даже доделать толком не дали Laughing

Людочка, я так рада что ты с нами делишься такими замечательными рецептам!!!! Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 124
  • Рейтинг автора 1 608
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Вт, 15 сен 2009 21:05
ИрулькА, спасибо!Мне тоже твои рецептики очень нравятся!!! Very Happy
Daba, Лада,я так рада,что по моим рецептикам готовят и они нравятся!У тебя не лентяй,а настоящий тортик получился!Молодчинка!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 187
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 15 сен 2009 21:24
Mila55, дорогая, уж не знаю что сказать, у тебя все так вкусно, доступно, что все хочется попробовать!!! Луковый хлебушек очень понравился, думаю это очень ароматно,яблочный пирог, рыбный рулет, малиновый пирог, оладушки куриные... ну все просто здорово!!! Умничка ты, золотые рученьки у тебя!!! Smile
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вт, 15 сен 2009 22:31
Mila55, Люд, мне действительно очень нравятся ваши рецепты своей доступностью и большенство не дорого обходится+ещё не надо много времени. Вот очень приочень хочу приготовить кальмара в банке. Завтра доча получила задание купить кальмара тушки, вот только были бы они в магазине Cool А глаз положила на очень много рецептов особенно из выпечки Embarassed Спасибо огромное!!!! For you!
 
Люд, а почистить кальмары - это как? Embarassed Там пленку надо снимать или что? Я просто буду в первый раз готовить. Embarassed
Отредактировано 15 сен 2009 23:09, Daba
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 124
  • Рейтинг автора 1 608
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Вт, 15 сен 2009 23:30
Daba, Кальмары лучше всего обдать горячей водой(не кипящей)и тогда пленка легко будет счищаться и не забудь у него внутри есть такие пластинки(как из прозрачного пластика)их тоже нужно удалить-это легко.У нас продется уже чищенный кальмар и я в последнее время покупаю такой-очень удобно.Только не покупай мясо кальмара-оно продается на вес ,не тушками,а похож на кусок толстого филе или кусок сала-я купила,попобовала и выбросила... Rolling Eyes
Наза, Назочка,спасибо!Хлебушек,действительно ароматный и,когда печется,то в доме запах,похожий на пирожки с луком.Мои ,когда в подъезд входят,то сразу понимают,что я пеку такой хлеб.... Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 225
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Вт, 15 сен 2009 23:41
SETFREE4EVER, красивый хлебушек! а какие грибочки!!! надо будет и мне купить большие шампиньоны!  Smile
Mila55, твой хлебушек меня сразил! надо мне поисследовать его поближе.  Smile яблочный пирог вкусненький! я похожий пекла. только начинка была из цитрусовых.  Smile и вообще у тебя все тут так вкусно!!! а хлебушки уже пооткрывала в закладках, отпишусь у девочек, пойду исследовать.  Very Happy
Daba, красивые пироженки!!!!  Pooh_door лентяй и курочка аппетитные!  Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 124
  • Рейтинг автора 1 608
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Вт, 15 сен 2009 23:49
Daystar, Спасибо!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 449
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1619
Ср, 16 сен 2009 02:42
Mila55, И как я теперь засну после просмотра твоих блюд? а?  Razz
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 16 сен 2009 10:02
Mila55, Мила буквально пару дней не заходила, а здесь всего столько вкусненького Smile , даже и не знаю что больше понравилось, все так по домашнему вкусненько Smile , выпечка у тебя отличная, пироги замечательные Smile , котлеты куриные знаю что вкусные получаются ,тоже делаю так, очень быстро и легко
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Ср, 16 сен 2009 10:07
Mila55, ой, спасибо за похвалу Smile  но мне конечно до твоих блюд далеко да и все перепробывать я за тобой неуспею  Smile но ничего будем старатся Wink
 
Daba, какая красота, курачка вкуснятина а лентяй шикарно выхлядить!!
вообще как вы думаете лудше для него исползовать крупный творог или мягкий такой мелкий тоже пойдет?
 
Daystar, спасибо, грибочки действително вкуснятина! у меня соуса еще получилось больше чем надо, так я его сегодня просто с хлебушком доела   Razz очень вкусно было
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Ср, 16 сен 2009 10:49
SETFREE4EVER, Твой жюльен и баклажаны просто великолепны!  Good
Daba, Ладунчик, ну ты разошлась!!!!  Very Happy  У тебя прям моторчик, как у Карлсона, появился!!!! Laughing
И как все красиво и аппетитно!!! Молодец!  :girl_in_love:
Mila55, Людочка, смотри, сколько у тебя учениц! Какая же ты молодец, что темку открыла!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 124
  • Рейтинг автора 1 608
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Ср, 16 сен 2009 14:06
Emerald, Да ты сама своих каждый день вкусняшками кормишь-как только успеваешь...
Verunchik70, Спасибо!Вчера сделала перерыв-ничего нового не готовила и не пекла-ужинали на скорую руку-целый день провозилась с грибами... Sad
SETFREE4EVER, да ты и так стараешься и все очень здорово получается и очень красиво.
А в лентяй лучше брать обычный творог(не жидкий),т.к.там в состав входит печенье-боюсь,сто с жидким все оно превратится в кашу...Я всегда делаю с обычным,а Лада с каким делала -не знаю. Rolling Eyes
Tionix, Валюш,честно говоря,даже не ожидала,а все благодаря тебе и оЛадушке. Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Ср, 16 сен 2009 16:25
Mila55, А мне то за что? Я ведь с корыстным интересом  Cool  Laughing
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Ср, 16 сен 2009 18:56
SETFREE4EVER, Я тоже делаю с обыкновенным.  Smile
Mila55, Люд, спасибо за объяснения! К сожалению кальмар отменяется, так как в магазине  он не обнаружен (в город надо ехать, а то ищём по окраинам Laughing ), у нас в магазине только охлажденные тушки и продаются. Smile
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Ср, 16 сен 2009 20:52
Mila55, испекла сегодня Ваш сырный хлебушек, получился очень вкусным, спасибо
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 124
  • Рейтинг автора 1 608
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Ср, 16 сен 2009 21:33
Daba, Так тебе тушки и нужны,а  НЕ филе !!!!! Rolling Eyes
Tionix, Так ,если б не ты и Лада,то я бы так и не решилась темку свою открыть...еще,конечно Ирочка-Черешня поддержала и объяснила,как нужно это делать!!! Very Happy ВАМ ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
polli, красавец получился-пышненький!!! Smile
А я сегодня тоже пекла хлебушек,рецепт которого брала давно на сайте Хлебопечка.ру-рецепт для ХП,но пеку я его все-таки в духовке(мне так больше нравится)
 
                         Батон с манкой
 

 
Дрожжи 1,75ч.л.
Мука пшеничная-450г
Манка-50г
Соль 1,5ч.л.
Сахар 1.5ст.л.
Растительное масло40г
Вода 280мл
 
Я уменьшила колличество продуктов и испекла батончик на 300 г муки,т.е.все уменьшила на 1/3.
А это уже разрезанный хлебушек.
 

 
Получается обычный белый хлеб. Rolling Eyes
Отредактировано 16 сен 2009 22:35, Mila55
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Ср, 16 сен 2009 21:37
polli, Какой хлебушек у тебя пышный!  Good
Mila55, Люда, не перестаю восхищаться твоими хлебо-булочными изделиями  :girl_in_love: Тебе впору хлебопекарню открывать  Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 124
  • Рейтинг автора 1 608
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Ср, 16 сен 2009 21:50
Сегодня я наконец-то закончила возиться с грибами.Утром поставила вариться овощи для венигрета,а сама села чистить грибы.Когда грибы были почищены ,промыты и отварены,то мне уже расхотелось делать скучный венигрет ,тем более выяснилось,что кто-то съел соленые огурчики,то решила поэкпериментировать ....
 
                            ОВОЩНОЙ ТОРТИК С ГРИБАМИ
 

 
У меня дома все любят овощные оладьи и  обычно я их делаю из кабачков,тыквы,капусты,а теперь решила попробовать и другие.
 
Взяла два яйца,взбила слегка с двумя маленькими баночками натурального йогурта(был домашний),разделила на 4 части.В одну добавила тертый подсоленный и отжатый кабачок,в другую пюрированную вареную свеклу,в третью пюрированную вареную морковку,а в четвертую-пожарила лук порей,добавила к нему замороженный шпинат итоже пюрировала в блендере.Потом в каждую миску добавила соль,перец,по ложечке майонеза и муки с разрыхлителем,чтобы получилось густое тесто,как на оладьи.испекла оладьи ,обрезела их поровнее(по миске) и получились ровные разноцветные оладьи.Промазала их майонезом с чесноком и начинкой-грибы с луком (чуть потушила с ложечкой сметанки и майонезика),а один слой в середине намазала творожным сыром и посыпала зеленью(укроп и петрушка).Верх тортика намазала майонезом с чесночком и посыпала тертым яйцом.
 
А это разрезик
 

 
Получилось очень даже вкусненько!!!Мои смели его с большим удовольствием Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 124
  • Рейтинг автора 1 608
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Ср, 16 сен 2009 21:57
У меня осталась грибная начинка от овощного тортика и я решила сделать горячие бутерброды.Грибы с луком,которые я потушила немного со сметанкой и майонезиком положила в блендер и слегка измельчила(не в кашу).Порезала хлебушек ,слегка намазала его сливочным маслом,а с другой стороны грибной смесью ,посыпала сыром и поставила в горячую духовку до расплавления сыра.Получились вкуснющие бутерброды. Smile
 

Разместить комментарий