Закуски из селедки

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 24 май 2007
  • Индекс активности 379
  • Рейтинг автора 2
  • Город Киев
  • Рецепты 2
Ср, 30 май 2007 16:01
scrible-scrable, я вообще то Galadriel имела ввиду, но алматинцы - это даже интересно!
И чтоб закрыть темку ЛжеФоршмачков предлагаю рецепт (попозжей) под названием "Лисья шубка", это салат, но если уже что-то было- сообщите, я переназову. party
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 30 май 2007 16:26
Lyana, смотри, заходишь в "рецепты форумчан", ищешь раздел,который тебе нужен,и смотришь,какие там есть рецепты.. Мариша специально для нас постаралась, чтобы блюда не копировались.  Smile
Кулинар
  • Регистрация 24 май 2007
  • Индекс активности 379
  • Рейтинг автора 2
  • Город Киев
  • Рецепты 2
Ср, 30 май 2007 16:29
Galadriel,  я уже исправляюсь Razz
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 30 май 2007 16:29
Lyana, и еще - название ничего не значит - у нас тут одинаковые салаты по - разному могут называться - все из разных мест.Поэтому легче просмотреть рецептики того, что уже девочки предлагали.  Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 30 май 2007 16:46
Lyana,  ниче,скоро в форуме разберешься,попроще будет!!!  Cool
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 30 май 2007 19:38
Вот, любуйтесь,до чего вы меня довели. Very Happy
 
ФОРШМАК!!!!
 
Отредактировано 28 окт 2013 11:58, Anna Chervonyuk
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Ср, 30 май 2007 19:50
Galadriel, ты это сделала Clapping  Clapping а по какому рецепту?
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Ср, 30 май 2007 20:19
Galadriel, намазывай, я булочку приготовила! Laughing
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 30 май 2007 20:21
Аленушка, дык..как и все мы. по своему..  Да там ниче особенного. Я готовлю так же,как и Борис Бурда, посмотри в меню есть рецепт.  Cool  Просто меня так научили, а уж потом я узнала и прочла,что и бурда так же готовит.  Very Happy
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 30 май 2007 20:23
Nelchik,  вот тебе, а вот твоей дочуре...  Pooh_on_ball
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 30 май 2007 23:42
Galadriel, Издевательству ты видно у Игоря научилась  Cool  Very Happy  все равно не буду делать, т.к. одной же ее и есть  Cool
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 31 май 2007 09:33
Emerald,  Very Happy    Very Happy   Very Happy  а у нас только рыбку и подавай!! Правда, мясорубку все равно одна я отмываю..  Surprised
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Чт, 31 май 2007 10:02
Emerald,мы моглиб вместе скушать Razz
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 31 май 2007 10:35
Galadriel, ну мне-то осталось хоть чуть-чуть? Я тоже хочу! Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Чт, 31 май 2007 14:22
Galadriel, изени не поняла! Что мне, а что мое дочуре... Surprised
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Чт, 31 май 2007 14:43
Nelchik, ты же писала что булочку приготовила так она тебе бутеры намазала Razz
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Чт, 31 май 2007 15:10
Аленушка, А вини пух причем? Фу на шаре? Surprised
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Чт, 31 май 2007 15:33
Nelchik, допытуй ее Razz незнаю
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 31 май 2007 15:43
Nelchik, это не фу, это по дороге к тебе все пытаются отобрать ваши бутеры, я Винни несет вам.  Very Happy
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 31 май 2007 15:44
Nelchik,  И ФУКАЕТ на отнимающиХ!!!  Laughing  След.раз не буду ставить такие стрёмные смайлики.  Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Чт, 31 май 2007 15:47
Galadriel, А!  Smile  Тогда спасибочки! Smile  Laughing
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Пт, 1 июн 2007 14:29
Galadriel, форшмачок у тебя оооочень аппетитный. Razz
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 1 июн 2007 19:05
Lapka,  ой, спаисбо,Иланочка!!! Только вот по жаре много не делаю, а то мало ли...  Cool
Кулинар
  • Регистрация 24 май 2007
  • Индекс активности 379
  • Рейтинг автора 2
  • Город Киев
  • Рецепты 2
Сб, 16 июн 2007 12:48
Обещалась я тут салатик один выставить, называется Селедка в "лисьей шубке". Вкуснятина, и не традиционная шуба.
1-филе тонкими ломтиками
2-обжаренные лук с грибами
3-отв.картофель на кр. терку
4-обжаренная морковка с луком
Все слои тоненьким слоем майонеза, украсить зеленью.
Кулинар
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 138
  • Рейтинг автора 0
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Пн, 18 июн 2007 00:34
Селедочное кольцо
 
Ингредиенты:
2 филе сельди
2 крупные луковицы
4 небольших маринованных огурчика
3 сваренных вкрутую яйца
Пол батона белого хлеба
250 г сметаны
250 г майонеза
Перец (по вкусу)
10 г быстрорастворимого желатина
 
Способ приготовления:
 
   1.измельчите селедку, лук и маринованные огурчики. Выложите полученную массу в замесочное блюдо.
   2. Затем измельчите пол батона белого хлеба, предварительно срезав с него корочки и сваренные вкрутую яйца.
   3. Добавьте измельченные яйца и хлеб к селедочной массе и перемешайте как следует.
   4. В Большой миксер засыпьте пакетик (10г) быстрорастворимого желатина и залейте его 50 мл теплой воды, перемешайте до образования однородной массы.
   5. К растворенному желатину добавьте сметану, майонез, поперчите по вкусу и как следует перемешайте.
   6. Полученную заливку добавьте к приготовленной ранее селедочной массе и перемешайте.
   7. Форму Кольцо сбрызните небольшим количеством воды и выложите в нее приготовленную смесь.
   8. Охлаждайте селедочное кольцо в холодильнике в течение 5 часов.
   9. При подаче на стол готовое блюдо можно украсить оливками, кусочками лимона, зеленью.
 


 
я брола силиконовое колечко с него легче вытаскивать

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели