Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Закуски из селедки

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 19 авг 2009 21:31
Nastenok, да с отварной картошечкой  Razz
NATKA
Кулинар
  • Регистрация 18 янв 2007
  • Индекс активности 859
  • Рейтинг автора 8
  • Город Вильнюс
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 19 авг 2009 22:03
Nastenok,  ВКУСНЕНьКО  Good
А ВОТ И МОЯ ЗАКУСОЧКА
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 21 авг 2009 21:45
NATKA, плывите лодочки ко мне  Very Happy
Nastenok
Пользователь
  • Регистрация 29 дек 2008
  • Индекс активности 172
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Сб, 22 авг 2009 18:18
NATKA, Закусочка такая красивая  Wink . Угощусь закуской с удовольствием   Rolling Eyes .
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 9 сен 2010 00:25
Закуска с селедкой
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 16 окт 2010 16:49
Mila55, А как подано! Clapping
Dikarka_puma
Пользователь
  • Регистрация 15 ноя 2010
  • Индекс активности 57
  • Рейтинг автора 2
  • Город подмосковье
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 22 ноя 2010 13:07
Хочу вм предложить вот ткой интересный вариант селёдочки. Очень хорошая моя приятельница угостила меня ей зная мою любовь к пиву и сельди. Теперь часто по выходным я себя балую пивом и этой закусочкой.
И так....
Сельдь под яблоком
 

 
Филе сельди порезать брусочками и уложить в селёдочницу. Сверху сельдь потереть кисленьким яблочком. Луковицу порезать как вам нравится. Я режу тонко полукольцами. Лук выложить поверх яблока. В мисочке смешать 1\4 чась хрена со свеклой, 1\4 часть майонеза (я не ем покупной майонез а делаю его сама. Рецепт выложу позже) и 1\2 части жирной сметаны. Нанести эту смесь на лук и дать постоять хотя бы 3-4 часа. Впринципе можно есть сразу, но вкуснее же когда соус пропитает лук и яблоко.
Приятного аппетита.
лиле4ка
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2010
  • Индекс активности 200
  • Рейтинг автора 13
  • Город Винница
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пн, 22 ноя 2010 14:19
Dikarka_puma, Интересное сочитание продуктов,люблю такое.Как раз селедочка заждалась в холодильнике - вот и опробую твой рецептик Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 22 ноя 2010 22:23
Dikarka_puma, Tell!!!
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пн, 22 ноя 2010 23:03
Dikarka_puma, Думаю что это очень вкусно!!! Мне нравиться такое сочетание продуктов...всегда в сельдь под шубой добавляю яблоко!!!спасибо за рецепт!!!
Отредактировано 22 ноя 2010 23:04, Виола
Dikarka_puma
Пользователь
  • Регистрация 15 ноя 2010
  • Индекс активности 57
  • Рейтинг автора 2
  • Город подмосковье
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 23 ноя 2010 09:28
Вогнали в краску Embarassed А когда попробуете - поделитесь впечатлениями? Rolling Eyes
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 23 ноя 2010 22:19
Dikarka_puma, Риточка,скажите,а хрен обязательно должен быть со свеклой или это только для цвета?на вкус она кажется особо не влияет?
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 24 ноя 2010 01:04
Dikarka_puma, очень вкусненько! Rolling Eyes
Dikarka_puma
Пользователь
  • Регистрация 15 ноя 2010
  • Индекс активности 57
  • Рейтинг автора 2
  • Город подмосковье
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 24 ноя 2010 10:11

Риточка,скажите,а хрен обязательно должен быть со свеклой или это только для цвета?
Хрен это вообще мой "вклад" так сказать Razz В орегинале был сливочный натуральный йогурт и всё. Но мне так не понравилось. Я сделала свой соус. Мне кажется тут играет роль сочетание селёдки с яблоком и луком. Так что экспериментируйте смело.... Всё в наших руках......
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Ср, 24 ноя 2010 22:27
Dikarka_puma, Спасибо за ответ...завтра же пойду за селедкой и поэкспериментирую!!! Smile
Шестое чувство
Пользователь
  • Регистрация 24 ноя 2010
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Чт, 25 ноя 2010 10:16
Хотела бы предложить вариант салата с сельдью, который нам с мужем очень понравился. Невероятно простой и, как мы считаем, вкусный. Надеюсь и Вам придётся по вкусу:
- 2 филе сельди
- 1 небольшая луковица
- 1 свежий помидор
- черные сухарики (можно использовать покупные, но я делаю свои, из Бородинского хлеба)
- майонез
Помидоры и сельдь нарезать кубиками, лук тоже кубиками, но очень мелкими, заправить майонезом, добавить сухарики.
Сфотографировать результат не удосужилась, так как не ожидала, что такой салат станет одним из наших фаворитов Smile
 
П.с.: соорудила на обед ещё чуток салата и сфотографировала Smile
Отредактировано 25 ноя 2010 16:44, Шестое чувство
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 1 дек 2010 01:33
Шестое чувство, Мне понравилось Good
OLENJKA
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 83
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Профиль ЛС
Вт, 25 янв 2011 15:55
Сельд по муссом из свеклы
caesar
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 317
  • Рейтинг автора 5
  • Город Ангарск
Профиль ЛС
Ср, 26 янв 2011 16:18
Dikarka_puma, Вкусная селедочка, я тоже люблю такую,только заправляю просто майонезом.
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 27 янв 2011 01:26
OLENJKA, очень вкусно! Tell!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 3 фев 2011 00:23
OLENJKA, это а-ля селедка под шубой? Smile
annabalu
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 095
  • Рейтинг автора 359
  • Город Ровно
  • Рецепты 359
Профиль ЛС
Чт, 10 мар 2011 14:56
Сельдь, рубленная с орехами
caesar
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 317
  • Рейтинг автора 5
  • Город Ангарск
Профиль ЛС
Вс, 13 мар 2011 18:03
annabalu, Вкусные бутербродики! Я приготовила,мне очень понравились. Спасибо! Smile
annabalu
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 095
  • Рейтинг автора 359
  • Город Ровно
  • Рецепты 359
Профиль ЛС
Вс, 13 мар 2011 18:17
caesar, Галина я рада что понравилось!!
annabalu
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 095
  • Рейтинг автора 359
  • Город Ровно
  • Рецепты 359
Профиль ЛС
Пн, 4 апр 2011 00:11
Закусочные рулетики из селедки
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 48, гостей 48, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100