Есть нельзя забыть - 2

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Пт, 11 дек 2009 00:27
Daystar,  крылышки с помидорками объедение  Smile навевает воспоминания о пикниках  Smile
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 11 дек 2009 00:35
Daystar, очень вкусно всё!!! Tell!!! Умница!!! Good
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Пт, 11 дек 2009 00:43
Медовый кекс с маком
 

 

 
Источник: "Школа гастронома", 22 (ноябрь, 2009)
 
150 г муки
100 г сахара
175 г сливочного масла
85 г меда
3 яйца
1 ст.л. кукурузного крахмала
2 ст.л. мака
 
Для глазури:
100 г сахарной пудры
5 ягод свежемороженной клубники
 
1) Мак пересыпать в мелкое сито, опустить на 2 минуты в кастрюлю с кипящей водой. Дать остыть, затем отжать.
2) В миске взбить миксером сливочное масло с сахаром и медом. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца.
3) Всыпать муку и крахмал, добавить мак и перемешать.
4) Выложить тесто в смазанную маслом форму (я выпекала в силиконовой, ничем не смазывала). Выпекать 40 минут при температуре 140С (я выпекала около часа). Дать остыть в форме, затем переложить на решетку.
5) Приготовить глазурь. Клубнику разморозить, слегка отжать и измельчить блендером в пюре, затем протереть через сито. Постоянно размешивая, добавить сахарную пудру.
6) Облить кекс глазурью, дать застыть.
Отредактировано 20 авг 2012 12:17, Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Пт, 11 дек 2009 00:47
NORASPI, Натусик, ой спасибо, девочки!!!  For you!  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Пт, 11 дек 2009 00:53
когда надо что-то быстро приготовить к кофе, всегда спасают
 
"Язычки"   Very Happy
 

 
готовое слоеное тесто смазать сверху растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром. нарезать на полоски. уложить их на противень, застеленный пергаментом. выпекать при температуре 180С.
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 11 дек 2009 01:20
Daystar, вау!!! Wow Красота!!! Кекс и язычки вкуснейшие!!! Я б щас кексиком твоим с удовольствием траванулась... Rolling Eyes  Tell!!!
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 11 дек 2009 06:41
Daystar, Инночка! ВСЁ-ВСЁ-ВСЁ Очееень вкусно и аппетитно Good Кекс замечательный Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пт, 11 дек 2009 11:03
Daystar, спасибо, пирог нам действително очень понравился!
ой, как у тебя все вкусно,  цыпленок с орехами, очень классный рецепт, представляю как вкусно!  Razz
кекс просто бесподобный да еще в такой вкусной глазури! язычки с слоенного просто класс, так просто и вкусно!
 
Натусик, спасибо!
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пт, 11 дек 2009 18:04
Daystar, КАк много вкусного ты нам принесла! Вот сижу слюной давлюсь! Laughing  Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 15 дек 2009 04:05
Daystar, Вкусный кексик!!!!!!! А язычки просто чудо! знаешь, тут показывали по телеку рецепт, типа таких же язычков... готовое слоеное тесто нарезали полосками, выпекали... потом посыпали сахарной пудрой и опять в духовку под гриль... А потом все это покрывали заварным кремом и украшали фруктами Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 16 дек 2009 06:37
Daystar, кексик прелесть  Smile  Smile и мы любим слоенное тесто, всегда выручает,  язычки красивые получились Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 16 дек 2009 08:55
Daystar, кексик очень понравился, а язычки у меня сын обожает Smile
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 793
  • Рейтинг автора 10
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Ср, 16 дек 2009 10:20
Инночка, с днем рождения!!! Happy birthday
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 16 дек 2009 22:46
Daystar, Инночка, с днём рождения!!! Happy birthday  Happy birthday  Happy birthday  Здоровья, счастья, радости, успехов, любви, конечно, удачи в жизни, исполнения желаний!!! Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Ср, 16 дек 2009 23:21
Daystar, прими мои поздравления
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Чт, 17 дек 2009 17:00
Very Happy Инночка, с днем рождения!!! Счастья и любви!!!  Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 11 ноя 2009
  • Индекс активности 395
  • Рейтинг автора 10
  • Город Волгоград
  • Блог 2
Чт, 17 дек 2009 20:52
Daystar, Инночка, с днем рождения! Всего тебе самого хорошего, доброго, вкусного, удачи и везения!
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Чт, 17 дек 2009 22:34
Daystar, Инночка, прими и от меня сердечное поздровление с Днем Рождения.   Желаю всего самого доброго в твоей жизни и крепкого здоровья!!!!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 18 дек 2009 06:34
Daystar, Инночка, с днем рождения, желаю всего самого прекрасного в твоей жизни, здоровья, успехов, счастья, любви  Happy birthday  Happy birthday  Happy birthday
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Сб, 19 дек 2009 18:43

На день рождения прими!!!!! ОТчистого сердца!
Оптимист-испытатель
  • Регистрация 15 мар 2009
  • Индекс активности 285
  • Рейтинг автора 4
  • Город Тарту
  • Рецепты 9
Сб, 19 дек 2009 23:10
Daystar С Днём Варенья!
Вкусных праздников тебе!!! ( Хотя уже, наверно, всё съедено Love )
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 20 дек 2009 09:54
Извини, что с опозданием. С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! РОСТИ БОЛЬШОЙ И СЧАСТЛИВОЙ!!  Happy birthday
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 20 дек 2009 17:40
Daystar, Ин,ты наверное совсем наотмечалась  день рождений,что нас забыла. Rolling Eyes Я вот спасибо  принесла за рыбку в сырном суфле, готовлю уже 2 раз и нам очень нравится  Air_kiss
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 793
  • Рейтинг автора 10
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Вс, 20 дек 2009 22:41
Daba, какая сочная и аппетитная рыбка! Good
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 21 дек 2009 01:16
Daba, рыбка красивая получилась!!!!!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели