Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Пн, 26 окт 2009 16:54

Daystar, Wow

у тебя тут прямо пир на весь мир. Столько всегоооооо... И все такое вкусное! Tell!!!

Отредактировано 26 окт 2009 16:54, Матрешка

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Пн, 26 окт 2009 18:07

Daystar, Сколько нового, вкусного!!!! Утащила самое вкусное в блокнотик! Razz

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Helena76

Кулинар

Регистрация 21 мар 2008
Индекс активности 2 384
Рейтинг автора 21
Город germany
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пн, 26 окт 2009 21:17

Daystar, все вкусненько а хачапури вообще самое мое любимое Smile

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Вт, 27 окт 2009 20:02

Ин! НЕсу огромное спасибо за хачапури по-осетински. Очень понравилось и ещё один вариант обеда дочке в школу - нежирно и сытно, а вкусно то как!!!!!! Smile

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Вт, 27 окт 2009 22:37

ВаляЧб, Link, SETFREE4EVER, Матрешка, Daba, Helena76, девочки мои хорошие, спасибо вам огромное!!!! For you!

Link, Вика, я покупаю обычно рис, обработанный паром. он не слипается. поэтому выглядит недоваренным. но он доваренный. Very Happy

я его поэтому в воде и замачиваю. чтобы влага тоже была бы.

Daba, Лада!!!! Shocked

обалдеть, какие красивенькие!!!! как я рада, что рецептик пригодился тебе!

Инна Есть нельзя забыть

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Вт, 27 окт 2009 22:47

открывала баночки. Smile

уже несколько баночек Салата из кабачков опустошили. вкусненький получился. очень нежный вкус. в следующем году еще поставлю обязательно. Smile

да и Маришкины Маринованные "болгарские" огурчики оооооочень по душе пришлись!

Отредактировано 20 авг 2012 08:05, Ряря

Инна Есть нельзя забыть

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вт, 27 окт 2009 22:49

Daystar, яблочный пирог мне очень понравился! Интересный рецепт, обязательно попробую! Tell!!!

Хлебушек вкусный, и курочка с рисом, и очень понравились хачапури!!! Rolling Eyes

Всё ооочень вкусно!!! Good

Daba, хачапурики получились очень аппетитные! Tell!!!

Я тоже на них глаз положила... Wink2

Наталья

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вт, 27 окт 2009 22:51

Daystar, ого, пока писала тебе, ты уже с новыми вкусностями... Wow

Люблю всякие такие баночки! ВКУСНО!!! Tell!!!

Наталья

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Вт, 27 окт 2009 23:04

Натусик, Наташенька, спасибо большое тебе! For you!

а я сегодня другой пирог с яблоками испекла на ужин. Smile

Шарлотка на сгущенном молоке от Олечки-Fimida. обалденно вкусно получилось!

Отредактировано 21 авг 2012 11:30, Daystar

Инна Есть нельзя забыть

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Вт, 27 окт 2009 23:18

Французский хлеб
простой и вкусный хлеб. рецепт взят на хлебопечке.ру

сухие дрожжи - 1 ч.л.
пшеничная мука - 400 г
соль - 1,25 ч.л.
сухое молоко - 3 ст.л.
сливочное масло - 15 г
вода - 280 мл

режим - французский хлеб. вес - 500 г. средняя корочка.

Отредактировано 20 авг 2012 10:10, Daystar

Инна Есть нельзя забыть

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Вт, 27 окт 2009 23:28

Курица с пятью специями

- белое куриное мясо - 500г
- арахисовое масло - 2 стакана (заменила растительным)
- темный соевый соус - 1 ст. л.
- бренди - 1 ст. л.
- китайский порошок из пяти специй - 1/2 ч. л.
- коричневый сахар - 1/2 ч. л.
- имбирный корень (свежий) - 1 см
- зеленый лук - 2 перышка
- чеснок - 2 зубчика
- яйцо - 1 шт.
- кукурузная мука - 3 ст.л. (заменила кукурузным крахмалом)

Курицу нарезать небольшими кубиками, смешать с имбирным корнем, предварительно очищенным и измельченным. Чеснок истолочь и добавить к курице. Смешать 2 ст. ложки арахисового масла, соевый соус, бренди, порошок из специй, сахар, имбирь, зеленый лук и чеснок и обвалять в этой смеси кубики мяса. Затем обмакнуть каждый кусочек во взбитое яйцо и муку.
Разогреть оставшееся арахисовое масло в сковороде "вок" на умеренном огне, добавть куриное мясо и обжарить во фритюре в течение 4 минут. Увеличить огонь и жарить еще 2 минуты, пока не образуется румяная корочка. Достать мясо шумовкой и подсушить избыток масла на бумаге.

Отредактировано 20 авг 2012 10:11, Daystar

Инна Есть нельзя забыть

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Вт, 27 окт 2009 23:37

а к курочке был рис с яйцом по-китайски. вот только зеленого горошка почему-то дома не оказалось... Rolling Eyes

Инна Есть нельзя забыть

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 27 окт 2009 23:59

Daystar, Насмотрелась я тут вкуснятины... теперь надо что-нибудь перекусить... а то умру от голода перед монитором Embarassed

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

ВаляЧб

Пользовательница

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Ср, 28 окт 2009 08:52

Daba, Ладунь, шикарные хачапури Good

Daystar, Инульчик! У тебя всегда так аппетитно Smile

Столько ранообразных вкусностей, глаза разбегаются от твоих тарелочек Surprised

Курочка, ну просто обалдеть, а выпечка- шикарная Good

SETFREE4EVER

Кулинар

Регистрация 6 сен 2008
Индекс активности 2 635
Рейтинг автора 41
Город USA/Sacramento
Рецепты 7

Профиль ЛС

Ср, 28 окт 2009 09:52

Daystar, Иночка, как вкусненко, просто умираю Very Happy

салат из кабачков вкуснятина! шарлотка обалденная, такая румяннаю! Хлебушек отличный, а вот курочка ууу нямка, очень хочу тоже такую!

я люблю свою семью!!!!!

Таня

Nelchik

Лисичка

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Ср, 28 окт 2009 09:52

Daystar, Инна, как же у тебя вкусно :girl_dance:

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Ср, 28 окт 2009 18:03

Daystar, Ой, как много очередных вкусняшек!!!Таааак, что утащить в блокнотик, а что сразу в ротик? Cool

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 29 окт 2009 01:15

Daystar, Инночка, отпадная шарлотка!!! Rolling Eyes

Хлебушек вкусный и ароматный и курочка с рисом очень вкусно выглядит!!! Good

Наталья

jamilyne

lola de valence

Регистрация 10 мар 2008
Индекс активности 5 471
Рейтинг автора 176
Город Melbourne, Australia
Рецепты 167

Профиль ЛС

Чт, 29 окт 2009 05:06

Daystar, инночка, чудесная выпечка, а особенно курочка!! Very Happy

а еще более особенно, что курочка с таким вкуснющим рисом, мы тоже пристрастились к рису с яйцом после олиной наводки.

" я нажал на выключатель и включил тьму" Йен Бэнкс

SETFREE4EVER

Кулинар

Регистрация 6 сен 2008
Индекс активности 2 635
Рейтинг автора 41
Город USA/Sacramento
Рецепты 7

Профиль ЛС

Чт, 29 окт 2009 09:57

Daba, хачапури обалденные, ужасно хочу!!! Very Happy

я люблю свою семью!!!!!

Таня

musha

Пользователь

Регистрация 12 ноя 2008
Индекс активности 315
Рейтинг автора 11
Город Минск
Рецепты 13

Профиль ЛС

Чт, 29 окт 2009 10:37

Daystar, курочка прелесть, выпечка - бесподобная, а салат из кабачков, а огурчики....Все такое вкусненькое!

ЛЕНА

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Пт, 30 окт 2009 09:12

Emerald, ВаляЧб, SETFREE4EVER, Nelchik, Daba, Натусик, jamilyne, musha, девочки мои дорогие, забежала на минутку, чтобы поблагодарить вас. спасибо вам большое, что не забываете! я вечером загляну, погуляю по сайту. Smile

Инна Есть нельзя забыть

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Вс, 1 ноя 2009 21:49

Daystar, Инночка, чудесные блюда, чудесная выпечка, чудесная хозяйка, огромное удовольствие на все это смотреть, пробовать!!! Хохяйка хоть куда, родным на радость,гостям в удовольствие!!!

Отредактировано 20 авг 2012 08:08, Ряря

оЛадушек