Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. №46

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
creamissimo
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:13
Финочка,  пожалуйста,пожалуйста.
Lizaveta
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:14
Rizhanka, то. что печатают на пищевом принтере - это я понимаю. Так же примерно представляю как наносят на торт картинку. А можно ли нанести эту картинку на тонкий лист мастики? Что бы сделать например съедобные денежки ))
Rizhanka
Пользователь
  • Регистрация 21 авг 2009
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 9
  • Город Riga
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:18
так рисунок сразу и принтуется либо на марципане, либо на шоколаде, либо на листе мастики и уже потом ты переносишь это на тортик...
creamissimo
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:19
kich,
 
Посмотри здесь
Отредактировано 30 окт 2009 11:07, Антошка
МарусяСергеевна
Кулинар
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 405
  • Рейтинг автора 58
  • Город Полтава, Украина
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:19
Выставлю быстренько свой тортик и пойду все читать, делала женщине на 45 лет, она занимается организацией детских праздников
Lizaveta
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:23
Rizhanka
 
т.е помимо бумаги можно сразу на мастике печатать?
 
Что бы вот как тут сделать
http://www.artcake.ru/cakes.htm/b1053/
alf
Пользователь
  • Регистрация 7 авг 2009
  • Индекс активности 1 370
  • Рейтинг автора 146
  • Город Уфа
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:23
зяблик, картон смачивала водой и приклеивала мастику. Если еще раз придется делать, буду обтягивать коржи. Представляешь, отдаю торт и говорю:" Вот тут картон - не ешьте, а вот тут сам торт - ешьте". Ты тоже лучше сделай торт полный, будет круто. Я думаю, все получится. Я как-то делала торт на юбилей папе, где верхний коржик невысокий 1,5-2 см просто обмазала кремом и обтянула мастикой, было очень даже неплохо. Пробовала сама, поэтому отвечаю. Только лучше, если это будет масляный бисквит, мне так кажется.
alf
Пользователь
  • Регистрация 7 авг 2009
  • Индекс активности 1 370
  • Рейтинг автора 146
  • Город Уфа
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:24
МарусяСергеевна, какая прелесть! Немедленно забрала идею, конечно, с твоего позволения.
МарусяСергеевна
Кулинар
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 405
  • Рейтинг автора 58
  • Город Полтава, Украина
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:25
juliin, очень хороший тортик, а надпись это дело наживное Very Happy  у меня вообще как курица лапой получается Very Happy
Алёна, как всегда, ярко, красиво
polli, симпатичный тортик
Rizhanka, красивый тортик
alf
Пользователь
  • Регистрация 7 авг 2009
  • Индекс активности 1 370
  • Рейтинг автора 146
  • Город Уфа
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:26
МарусяСергеевна, сижу глаз оторвать не могу. Чудо чудное!!!!!!!!!!
creamissimo
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:26
МарусяСергеевна, ооооооооооГооооооо,сколько он весил? МОЛОДЕЦ !
Rizhanka
Пользователь
  • Регистрация 21 авг 2009
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 9
  • Город Riga
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:27
Lizaveta, ага!  тот принтер который у меня, то с ним можно печатать сразу на мастике, марципане, а не на бумаге.
МарусяСергеевна
Кулинар
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 405
  • Рейтинг автора 58
  • Город Полтава, Украина
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:30
alf, вот это чемодан! Супер!
зяблик, хороший тортик, и мне скоро предстоит мяч
Ксюнька, хорошая книжечка получилась
Rizhanka
Пользователь
  • Регистрация 21 авг 2009
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 9
  • Город Riga
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:34
МарусяСергеевна, спасибо ))
МарусяСергеевна
Кулинар
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 405
  • Рейтинг автора 58
  • Город Полтава, Украина
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 15:39
alf, спасибо, забирай конечно
creamissimo, спасибо, весит он 3,2 кг,  просили около 3 кг (это друзья заказывали). Длинна получилась около 47 см.
natalka124
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 16:24
creamissimo
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 16:51
natalka124,  Ok
Ксюнька
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 17:23
зяблик, я беру мастику в Бейклсе, я живу в Подмосковье. Называется петиннис. Она для покрытия, но я и цветы, и фигурки лепила. Но из неё цветы текут на тортах со сливками. Сейчас прикупила ещё и цветочную пасту, ещё не пробовала, но говорят что на сливках она не течёт. А на вкус -вкусная.
МарусяСергеевна, вот это клоун. Веселый такой.
natalka124, очень красивый торт. У тебя специальная форма, или ты вырезала?
зяблик
Пользователь
  • Регистрация 1 сен 2009
  • Индекс активности 269
  • Рейтинг автора 10
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 17:34
creamissimo, Ворота рисовала растопленным белым шоколадом,можно айсингом,но тогда их нужно сушить какое-то время.Мне шоколадом проще,нарисовала через 10 минут сняла и склеила части.
Маруся сергеевна Вот это клоун,глаз не оторвать,молодец,здорово.А он стоячий или лежит.
Alf огромное спасибо за разъяснения,если надумают заказать ,я уже вовсе оружии.
зяблик
Пользователь
  • Регистрация 1 сен 2009
  • Индекс активности 269
  • Рейтинг автора 10
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 17:47
natalka124, Хороший торт розы красивые,а звездочки вручную  вырезала они такие разные?
Ксюнька, Я тоже живу в подмосковье.Хочу попробовать покупную мастику,а то с белым цветом прямо беда.Если можно подскажи адрес,а то я слышала что они куда-то переезжали.И еще эта мастика совсем готова,ничего не надо в нее добавлять,нужно ли греть,расскажи пожалуйста
alf
Пользователь
  • Регистрация 7 авг 2009
  • Индекс активности 1 370
  • Рейтинг автора 146
  • Город Уфа
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 18:55
natalka124,, симпатичный тортик необычной формы.
Ксюнька, ты ездишь в Бейклс в Москву? Сколько стоит мастика? Всегда ли есть? Где они находятся, от центра далеко? Катастрофа с белыми мышками, ищу варианты.
Ксюнька
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 19:15
зяблик, alf, у них на сайте есть адрес. Вот http://www.bakels.ru/cont.htm . Мастика есть всегда. Ведро 5 кг стоит 1500 вроде. Не дороже. Добавлять ничего не надо, просто пудрой стол присыпать и всё  Very Happy . Я просто как-то села, посчитала сколько у меня уходит на мармышковую мастику и денег и, самое главное, сил. Плюс ко всему, мармышковая не всегда предсказуемая, то нормально, то потеет, а покупная она по деньгам не дороже, да и экономит кучу нервов.
зяблик
Пользователь
  • Регистрация 1 сен 2009
  • Индекс активности 269
  • Рейтинг автора 10
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 19:45
Ксюнька, Спасибо ,собираюсь в начале месяца туда съездить,если мужа уговорю,брыкается,говорит большие пробки.Если куплю потом отчитаюсь.
alf
Пользователь
  • Регистрация 7 авг 2009
  • Индекс активности 1 370
  • Рейтинг автора 146
  • Город Уфа
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 21:26
Ксюнька, где хранить 5 кг готовой мастики? Как долго ее можно хранить? У меня заказов немного, 4-6 в месяц. Стоит ли ее приобретать? Если не трудно, просвети.
Rizhanka
Пользователь
  • Регистрация 21 авг 2009
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 9
  • Город Riga
Профиль ЛС
Сб, 24 окт 2009 21:49
polli, а в России такие красители есть, не знаешь?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 57, гостей 56, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100