Черешневая кухня - 3

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Вт, 5 янв 2010 21:40
Черешня, да на фото просто знойная женщина - мечта поэта Very Happy прости за вопрос почему ты не пользуешься косметикой и кстати где же стол Question
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 922
  • Рейтинг автора 12
  • Город Мартиника
  • Рецепты 10
Вт, 5 янв 2010 21:44
Черешня, наступившим! Very Happy  Спасибо за рецепт гречневой каши, только перец я грибами заменила и готовила без помидоров.
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 5 янв 2010 22:18
NORASPI,  Very Happy  Embarassed Спасибо! Embarassed   Very Happy Каждый день я  пользуюсь только карандашами: стрелки черная и серебристо-серая сверху, ресницы крашу сильно. И губы крашу помадой или жирным карандашиком для губ, но помаду ооочень редко. Smile  Не люблю я кремы вообще, тональные и пудры... я в них чувствую себя, как рыцарь в шлеме.  Laughing А вот на этой фотке я подправила это положение  Razz и с помощью программки "нанесла" тонак, пудру и чуть губы подкрасила.  Smile Получилось приятное лицо без синяков под глазами и без веснушек моих, которые весной и летом просто не дают мне жить.  Very Happy  
Стол может ночью выставлю. Что-то голова разболелась - завтра потепление начинается.  Surprised
 
Rav,  Wow Ооооо, какая красивая и вкусная фотка! Хоть на заставку ставь!  Very Happy  Razz Спасибо!!!  Very Happy
Отредактировано 5 янв 2010 23:02, Черешня
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Ср, 6 янв 2010 10:11
Черешня, я тоже терпеть немогу тоналные крема, но у меня много прищиков и без тонака я немогу никуда идти  Crying or Very sad прихожу домой и сразу бегу умыватся. я то такое чувство что кожа просто недышит  Sad
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 791
  • Рейтинг автора 9
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Чт, 7 янв 2010 10:10
Ириша ,с праздником тебя!!!
 
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Чт, 7 янв 2010 19:07
Черешня, с праздником рождества и новым годом тебя .всего самого наилучшего Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 146
  • Рейтинг автора 2 377
  • Город Москва
  • Рецепты 827
Пт, 8 янв 2010 01:08
Черешня, Иришка, с Рождеством Христовым!!! Счастья, любви и здоровья!!! For you!
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 8 янв 2010 01:50
SETFREE4EVER,  Smile Я тоже их не терплю из-за того, что ощущения неприятные, хоть и прыщики бывают и веснушки... А вот в школу... не поверите...  Laughing  ходила только намазанная тонаком, сверху пудрой... ну и весь парадный макияж!  Laughing  Аж до сих пор хватило тех "намордников" кремных.  Cool  Laughing
 
Stefani, Helena76, Натусик,  Very Happy  Спасибо, девочки!!!  Very Happy
 
Very Happy И я поздравляю всех с Рождеством! Мира, добра и любви!  Very Happy
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 8 янв 2010 02:00
Smile Покажу потихоньку свои рецепты. Это я делала до нового года. А вот только желание и время совпали.  Very Happy
 
Летом я закрывала баклажаны на икру. Вот и пришел их черед.  Very Happy
 
Есть два варианта "развития событий".  Laughing
 
Первый, собственно Икра из летней заготовки .  Very Happy
Обжарить в сковородке лук с морковкой.

 
Выложить содержимое банки прямо в сковородку.

 
И ложкой или ножиком мелко посечь.

 
Немного протушить, чтобы выпарилась вода. Добавить чесночек и зелень по желанию.

 
Very Happy Второй вариант. Не менее вкусный, но более быстрый.  Very Happy  Razz
 

 
Мелко нарезать небольшую луковичку и пучок зелени укропа и петрушки.
Содержимое банки выложить на тарелку и мелко нарезать ножиком.
Добавить лук с  зеленью и посолить-поперчить по вкусу.
Все. Можно мазать на хлебчик. Вкууусно, как летом! Very Happy
 
Смачного!!!  Razz
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 8 янв 2010 02:03
Smile И еще один рецептик.
Тыквенно-шоколадный торт.
 

 
Very Happy Тыква не чувствуется абсолютно!  ОООчень приятный вкус шоколадной конфеты с густой начинкой. В следующий раз попробую этот же корж смазать просто взбитыми сливками с сахаром, а потом залью шоколадом.  Smile  Или добавлю в сливки растопленную шоколадку, чтобы было еще вкуснее.  Razz
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 8 янв 2010 02:26
Very Happy Угощу вас еще одним шикарным на вкус  Razz  тортом пляцеком "Снегурочкой".  Very Happy
Он ооочень вкусный!!!  Я даже не ожидала.  Embarassed  Rolling Eyes
 

 
Один торт возили сегодня к свекрови и там и съели его.  Razz  Laughing
А завтра "зарежу" второй и покажу разрез.  Very Happy
Отредактировано 8 янв 2010 02:32, Черешня
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 146
  • Рейтинг автора 2 377
  • Город Москва
  • Рецепты 827
Пт, 8 янв 2010 02:27
Черешня, Иришка, очень вкусная икорка, обожаю баклажаны! Rolling Eyes А тортик вообще отпадный!!! Good  Tell!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 146
  • Рейтинг автора 2 377
  • Город Москва
  • Рецепты 827
Пт, 8 янв 2010 02:29
Черешня, Ир, ну я прям за тобой не поспеваю... Dntknw  Ещё тортик принесла, да какой обалденный!!! Meeting Вкуснятина!!!!!! Clapping
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 8 янв 2010 02:31
Натусик,  Very Happy Наталочка, спасибо!  Air_kiss
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 8 янв 2010 02:46
Smile Теперь, наверное, пришел Новый год.  Laughing  Razz
 
Это наш маленький столик. Все решалось за два дня. Решили, что к нам гости не прийдут, а мы пойдем с визитами, поэтому для нас все очень скромно.  Smile
 

 
На столе стоят фаршированные перцы из Заготовки. Очень здорово получилось. Как раз вышла целая утятница перчиков.  Smile Никакого постороннего вкуса не замечено.  Very Happy
 
Закусочный салатик.  Без него никак нельзя.  Smile Только я его в последнее время делаю из твердого сыра.  Smile

 
Моя Скумбрия.

 
И Семга.

 
Это у нас было вот такое Шампанское Тигристое!  Laughing
Отредактировано 8 янв 2010 02:59, Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 8 янв 2010 02:57
Very Happy К шампанскому полагался Салат "Тигр".  Very Happy
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 146
  • Рейтинг автора 2 377
  • Город Москва
  • Рецепты 827
Пт, 8 янв 2010 03:14
Черешня, даже для одной семьи, ну очень много вкуснятины! А твой Тигр меня просто покорил! tender Всё очень вкусно!!! Good
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 8 янв 2010 03:18
Very Happy И снова Торт! И в этот раз "Царский"!  Very Happy
 


 
Этот торт я помню из далекого детства. Мама всегда пекла его на все праздники. А пекла... ой, в коробке из-под 5-кг сельди!  Laughing  Специально в магазине просила пустую банку, папа дома оббивал неровный край и ... получалась чудная огромная форма для торта! Потому что весу в этом торте как минимум 3 кг.  Very Happy
 
Многие знают этот торт, поэтому даю рецепт у себя в темке.  Embarassed
 
1 ст - 1 стакан 250 мл.
 
На один корж понадобится:
 
2 яйца,
1 ст. сахара,
200 гр сметаны,
1 ч.л. соды, погашенная уксусом
1 ст. муки
ванилин на кончике ножа
Просто все перемешать до однородного состояния и добавить 1 стакан промытого изюма.
Форму лучше выстелить пергаментом или смазать маслом и посыпать манкой или панировочными сухарями и выпечь корж при 200 гр до готовности. Примерно 30-40 минут, но лучше проверять палочкой. Если палочку воткнуть в центр и вынуть сухой, то корж готов. Если налипло тесто, то лучше еще подождать 10-15 минут.
 
И так выпечь три коржа. Только во второй надо добавить 1 стакан сухого мака. А в третий корж добавить 1 стакан мелконарезанных или смолотых грецких орехов. В третий же корж можно добавить 2 ст.л. какао, но я в этот раз не добавляла.  Smile
 
Коржи хорошо остудить, а пока делать крем.
1 банка (400 гр) вареной сгущенки и 400 гр сливочного масла комнатной температуры взбить миксером на небольших оборотах. Если хотите, чтобы торт был хорошо пропитанным, то можно и нужно добавить сметану - примерно 300-400 гр и снова немного взбить.
 
Остывшие коржи разрезать пополам и перемазать кремом. Украшать по желанию.
Оставить в холодильнике на ночь для пропитки.  Very Happy На фото весь крем впитался в коржи. Это даже видно. Очень получился вкусным.  Razz
Плакала моя диета, но я его ела.  Razz  Embarassed
 
Смачного!  Razz
Отредактировано 8 янв 2010 03:24, Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 8 янв 2010 03:35
Ну и знаменитый Салат из крабовых палочек. Razz
 

 
Из 1/3 стакана сухого риса сварить Белый рис.
200 гр крабовых палочек нарезать кубиками.
1 небольшой свежий огурчик нарезать кубиками.
3 отваренных яйца тоже нарезать кубиками.
Так же добавить небольшой пучок зеленого лука.
И маленькую баночку кукурузы (я взяла половину большой, а остальное заморозила в пакетике).
 
Заправить вкусным майонезом и все.
Смачного!  Razz
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 8 янв 2010 03:38
Smile Осталось еще несколько рецептиков. (Фото есть в моей галерее). Но у нас уже без двадцати три, поэтому ухожу. Но обещаю вернуться.  Laughing  Laughing  Laughing  Air_kiss
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Пт, 8 янв 2010 09:59
Черешня, Ириша стол отличный,все очень-очень вкусно!!Настоящая рукоблудница!!! :girl_haha:
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Пт, 8 янв 2010 12:52
Черешня, С Рождеством!   Да у тебя не только торт,  у тебя все по-царски Smile  и спасибо тебе за домашний батон, домашние  оценили Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Пт, 8 янв 2010 18:40
Черешня, очень вкусно и красиво .тортики прелесть .а икру такую я вообще люблю .могу банками есть  Very Happy
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 8 янв 2010 22:47
Черешня, ВАУ! Иришка! Сколько вкусняшек ты нам принесла Smile А Новогодний "маленький скромный" столик очень-очень разнообразный, столько всяких-разных вкусных блюд ты поставила на него-глаз не оторвать от такой красоты и вкусноты Good  А тортов-то напекла - пол-Киева, наверное, можно накормить Very Happy  Ждём продолжения выставки кулинарного мастерства Clapping
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 791
  • Рейтинг автора 9
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Пт, 8 янв 2010 23:21
Черешня, сколько вкуснотищи! Smile

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели