Кулинарный архив

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 01:06

Mila55, С Рождеством Христовым!!! Счастья, любви и здоровья!!!!! :girl_in_love:

Рыбка и салатик очень вкусненькие! У тебя невкусно не бывает... Meeting

Наталья

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 01:15

Натусик, Наташенька,спасибо дорогая!Тебя и твою семью тоже с РОЖДЕСТВОМ!!!

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 01:18

Я сегодня своему старшенькому делала его любимое желе....слоеное

Разноцветное желе

Делала цветные слои из разноцветного готового сухого желе в пакетиках,а белый слой сделала из ряженки,в которую добавила сахар по вкусу,ванильный сахар и желатин ,распущенный в небольшом колличестве воды.Можно вместо ряженки использовать любой йогурт, сметану и даже кефир.

Отредактировано 2 авг 2010 23:46, Mila55

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Helena76

Кулинар

Наверх

Регистрация 21 мар 2008
Индекс активности 2 384
Рейтинг автора 21
Город germany
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 01:40

Mila55, желе просто красавец .нет слов Good

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 02:08

Helena76, Спасибо!Вот решила своего взрослого ребеночка побаловать в честь праздника... Very Happy

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 02:18

Mila55, какая прелесть! Ну очень красиво!!! Clapping

А как ты делаешь такую красоту? Где рецепт?

Наталья

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 02:31

Натусик, Наташа,а рецепта никакого нет....Развожу желе,как написано на пакетике....А в ряженку тоже добавляю желатин,как на пакетике написано...У меня в пакетике 10 г желатина и он рассчитан на 500 мл жидкости...Я его распустила в 50 г воды и добавила в 450 г ряженки с сахаром и ванильным сахаром.А потом заливала в формы каждый слой отдельно-ждала пока он застынет,потом разводила желе следующего цвета и опять ставила в холодильник для застывания и.т.д.Делать просто,только долго ждать,пока все это застынет....

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 02:43

Mila55, супер!!! Я обязательно попробую такоую красоту сотворить! Если что, то обращусь к тебе за помощью... Smile

Наталья

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 02:48

Натусик, Конечно обращайся... Very Happy

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 03:15

Mila55, ок!

Наталья

LANNA79

SvetLANNA79

Наверх

Регистрация 19 ноя 2009
Индекс активности 754
Рейтинг автора 14
Город Армавир

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 10:17

Mila55, Мила сколько вкусного принесла,незнаю с чего начать тебя хвалить.Все супер!!!!! Clapping

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 12:44

LANNA79, Спасибо!

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

NORASPI

Пользователь

Наверх

Регистрация 19 окт 2009
Индекс активности 398
Рейтинг автора 5
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 12:44

Mila55, С Рождеством!

а в ржаные булочки можно ли вместо темного пива - светлое, оно у нас бывает чаще Smile

ЭлеоНОРА

Mili

Кексовых дел мастер

Наверх

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 12:49

Mila55, ага соглашусь с другими девочками, очень красиво! А подскажи пожалуйста, налила первое желе, дала заствть, налила следующее, опять дала застыть и т.д.?

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 12:56

NORASPI, Может быть и можно-в рецепте было написано просто пиво-я купила темное(я вообще пиво не люблю и не разбираюсь в нем).Булочки пивом не пахнут...только в следующий раз я положу вместо кориандра тмин и добавлю по ложечке какао и кофе.Я раньше пекла тарталетки на пиве-тогда использовала светлое.

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 13:02

Mili, Да,именно так - процесс долгий,но не трудоемкий.Я пока посмотрела пару фильмов по телевизору-во время рекламы готовила желе ,охлаждала (ковшик с горячим желе ставила в миску с холодной водой и охлаждала,помешивая) и заливала слои.Так и приготовила....

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Mili

Кексовых дел мастер

Наверх

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 13:14

Mila55, спасибо большое! Если не обленюсь, то на выходные сделаю.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 21:28

Хоть я горбушу и не очень жалую,т.к. все-таки суховатая рыбка,но сегодня поела с удовольствием...Дочь привезла филе на коже - надо же его пристроить....

Горбуша запеченная с пореем и помидорами

Рыбку (филе) порезала кусочками,выложила в смазанную форму для запекания(кожей вниз),полила немного лимонным соком и посыпала приправкой для рыбы.Сметану перемешала с майонезом и ложечкой горчицы(у меня была французская ззернистая).Промазала рыбку хорошенько этой смесью,сверху выложила слой порезанного колечками лука порея(белая часть),слой помидор кружочками,соль и перчик,а сверху еще слой сметаны с майонезом и тертым сыром(сыра немножко.... и без горчицы).Поставила в духовку минут на 20,потом вынула и посыпала еще немного сыром-опять поставила в духовку до румяного цвета.

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 21:34

Картофельные пирожки с тушеной квашеной капустой.

У меня оставался кусок копченой колбаски и я его пристроила в начинку.Сначала обжарила колбаску,затем добавила порезанный лучок ,обжарила вместе,затем квашенную капусту и немного водички и потушила до готовности.В конце добавила ложечку томатной пасты и ложечку кетчупа.

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 8 янв 2010 21:41

Так захотелось попить чего-нибудь вкусненького...Сначала хотела сварить какой-нибудь компотик,но увидев в морозилкепакет с клюквой решила сделать просто напиток.

Клювенный напиток.

Морс делать не стала,т.к. это долго...Пошла простым путем-клюкву промыла и засунула в блендер вместе с сахаром,а потом залила кипяченой водой ,перемешала и процедила .Получился насыщенный вкус-сахара добавила немного,поэтому вкус получился слегка кисловатый с приятной горчинкой.Красота!!! Good

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.