Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пн, 30 ноя 2009 04:15

SETFREE4EVER, Танюш, вкусненький хлебушек и салатик!!!! Smile

ВаляЧб

Пользовательница

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Пн, 30 ноя 2009 09:03

SETFREE4EVER, Хлебушек восхитительный, Салатик замечательный Good

Verunchik70, Плюшки роскошные Good

Mila55, Милочка! Твои рецепты супер-супер-супер Good

А оформление блюд шикарное Smile

Вот и я приготовила пасторму по твоему рецепту, только из куриной грудки. Только немного промахнулась - купила на кости, пришлось вырезать эту кость, а грудку потом перевязать Very Happy

Но на вкусе это никак не отразилось Smile

Вот такая пасторма получилась у меня

и в разрезе

Посмотрела на твои рогалики, и .............. вот результат, только они у меня с наполнителем

Милочка! Спасибо тебе за твои идеи и мастер-класс Give_rose

SETFREE4EVER

Кулинар

Регистрация 6 сен 2008
Индекс активности 2 635
Рейтинг автора 41
Город USA/Sacramento
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 30 ноя 2009 10:30

Mila55, спасибо! а булочки у тебя просто очередные красавицы!!! опять искушаеш что то печь завтра, а я думала устроить легенкую диету на следующей неделе Very Happy

я ведь немогу так, печь и некушать Sad

Verunchik70,спасибо, твои плюшки просто обалдеть красивые!!!!

Отредактировано 30 ноя 2009 10:30, SETFREE4EVER

я люблю свою семью!!!!!

Таня

SETFREE4EVER

Кулинар

Регистрация 6 сен 2008
Индекс активности 2 635
Рейтинг автора 41
Город USA/Sacramento
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 30 ноя 2009 10:31

ВаляЧб, спасибо! мяско очень сочно! рогалики-красота!!!

я люблю свою семью!!!!!

Таня

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 30 ноя 2009 14:33

Verunchik70, Спасибо ! А плюшечки -загляденье ! ! ! Good

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 30 ноя 2009 14:38

ВаляЧб, Пока писала коментарий,ты уже свои вкусняшки нам принесла...Пастрома получилась очень аппетитная-посмотрела фотки и есть сразу захотелось....и рогалики-прелесть!!!

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 30 ноя 2009 17:43

Сегодня я готовила немного -всего на две порции...

Печень в сырном соусе

Получается вкусная печень с отличным сырным соусом!
Все продукты берутся на глазок.
Печень(у меня сегодня кроличья)
лук
морковь
корневой сельдерей-по желанию (желание у меня было,а сельдерея,к сожалению,не было...)
мука для панировки
сыр плавленный мягкий(который продается в баночках- у меня был сыр"Дружба")
майонез
соль,перец-по вкусу
немного водички
Печень режем на кусочки,обваливаем в муке и обжариваем.Добавляем нарезанный помельче лучок и потертые на крупной терке морковку и ,если есть,сельдерей-обжариваем вместе пару минут.Кладем пару столовых ложек майонеза,примерно столько же сыра и заливаем горячей водичкой из чайника,размешиваем,солим,перчим и пробуем на вкус-если нужно,добавляем еще сыра.Закрываем крышкой и тушим на небольшом огне 5-7 минут.Подаем с любым гарниром.У меня сегодня макароны.
Приятного аппетита!!!

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Черешня

Ира

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 12 694
Рейтинг автора 761
Город Киев
Блог 92
Рецепты 358

Профиль ЛС

Пн, 30 ноя 2009 19:59

Mila55, Wow

Людмилочка! Я на печень первая в очередь!!! Осталась еще хоть порция??? Very Happy

Вкуснятина!!! Обязательно такое попробую - очень люблю печеночку!!! Razz

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 30 ноя 2009 20:23

Черешня, Ирочка,спасибо!С новой тебя аватарочкой

!

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

NORASPI

Пользователь

Регистрация 19 окт 2009
Индекс активности 398
Рейтинг автора 5
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Пн, 30 ноя 2009 22:57

Mila55, Австрийские булочки в сливках меня сразили наповал

Давно слышала, что печень с сыром очень вкусно, теперь обязательно попробую

ЭлеоНОРА

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 30 ноя 2009 23:08

NORASPI, Точно вкусно...и готовить просто и быстро - печень вообще не любит длительного приготовления...У меня есть еще один сырно-печеночный рецепт - холодная закуска,только я по нему еще не готовила-сначала сама попробую,а если понравится,то выложу рецептик. Smile

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

катя10

:)

Регистрация 8 фев 2009
Индекс активности 509
Рейтинг автора 3
Город омск
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пн, 30 ноя 2009 23:44

Mila55, с новой темкой Very Happy

булочки и рогалики класнючие( вот съедим свердловские слойки по рецепту Черешни и испеку что-нибудь)

Катя
*******************************************************

Если человек сделал тебе зло - ты дай ему конфетку,
он тебе зло - ты ему конфетку...
И так до тех пор, пока у этой твари не разовьётся сахарный диабет Smile

Verunchik70

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вт, 1 дек 2009 07:53

Mila55, SETFREE4EVER, ВаляЧб, Девочки спасибо большое Smile

Mila55, Милочка не удержалась , пришла с работы и пеку твои Австрийские булочки, на утро с кофейком вкусно будет, печеночка выглядит красивенько Smile

ВаляЧб, Валюш пасторма и рогалики выглядят очень вкусненько!!!! Smile

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 1 дек 2009 10:37

катя10, Спасиббо! Smile

Verunchik70, жду твоих впечатлений от булочек...есливыбудете их есть на следующий день,то поставь перед едой в микро на несколько секунд(только не до горячего состояния,а до чуть тепленького)-они будут мягкие и нежные - как-будто только испеченные...

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Aluna

Пользователь

Регистрация 30 сен 2009
Индекс активности 83
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вт, 1 дек 2009 11:33

Mila55, Захожу к тебе как на праздник!!!!! Восхитительные булочки!!!!! Недавно опять пекла твои чесночные с укропом ммммм.. Вкуснота! Попробую и эти!!!!!! Печень тоже люблю, вот с сыром никогда не пробовала, для меня ново и интересно!!!! Give_rose

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 1 дек 2009 12:04

Aluna, Спасибо!

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 1 дек 2009 22:24

Mila55, Так печеночки захотелось Smile

все, точно куплю...

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 2 дек 2009 00:54

ВаляЧб, обалденская пасторма у тебя получилась!!! Tell!!!

Mila55, печёночка очень вкусненькая!!! Good

Наталья

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Ср, 2 дек 2009 01:01

Mila55, с продолжением тебя!!! Flower

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Ср, 2 дек 2009 01:02

Mila55, какая у тебя выпечка!!!! Good

слов нет!!! так хочется укусуть!! Very Happy

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Ср, 2 дек 2009 01:58

Натусик,Anna Chervonyuk, спасибо!!!

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Verunchik70

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Ср, 2 дек 2009 08:58

Mila55, испекла булоцки, получились очень вкусненькие, мне и детям понравились, сливки получились как крем, сообшение твое прочла вечером, так что сегодня утром пила кофе с холодными булочками, но все равно было вкусненькооооо, спасибо за рецептик Smile

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Ср, 2 дек 2009 11:44

Verunchik70, Я рада,что тебе и твоим домашним понравилось!!!!

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

academy

Пользователь

Регистрация 12 авг 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Ср, 2 дек 2009 20:49

Mila55, я тоже испекла австрийские булочки. Очень вкусно, правда сливок я налила меньшее количество. Рецепт хороший буду иногда печь. А еще я пекла хлеб по рецепту в котором присутствует тыква. Я заменила тыкву на сладкую печеную картошку, добавила одно яйцо и закрутила две огромные халы. Получилось вкусно, красиво и нарядно. Спасибо за рецепты. For you!

Zoya

Daystar

Кулинар