Рагу из зеленых помидоров

Пользователь
  • Регистрация 25.09.2009
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0

Рейтинг темы
Вс, 29 ноя 2009 14:17
Попробуйте рецепт моей соседки,взятый из газеты "Наша кухня" за 2001 год .3 кг помидоров нарезать дольками,1кг моркови натереть на крупной терке, 1кг лука-полукольцами. Овощи сложить в таз. Добавить 0,5 л растительного масла, столько же томатного соуса. Размешать и добавить 3 ст.л. соли и 6 ст.л. сахара. Тушить с момента закипания 40-50 минут. Горячим разложить рагу в банки,закатать и укутать. У меня получилось 4,5 литра этой вкуснятины.
Отредактировано 15 апр 2013 21:09, Ряря

Ответы

1
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 30 ноя 2009 15:18
el54,  Very Happy Спасибо за рецепт.  Переношу его в тему Закуска из зеленых помидор.
 
Эта тема закрыта.  Smile
1

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели