Кулинарный архив

Кулинар

Регистрация 15 мар 2008
Индекс активности 5 291
Рейтинг автора 554
Город Melbourne, Australia
Блог 118
Рецепты 279

Профиль ЛС

Пн, 24 май 2010 18:15

jamilyne,
Нелочка, а я так как выезжаю не часто, то всегда стараюсь увидеть как можно больше.
Это очень активный отдых, не расслабишься. Всё хочется посмотреть , запомнить. Поэтому фотографирую много. А. когда возвращаюсь, только тогда начинаю по-настоящему осмысливать -что видела и, просматривая фотографии, ещё раз испытывать ( уже неспеша), смаковать те чувства, которые вызывают у меня определённые места и события.

Verunchik70, Спасибо большое за отзыв.
Когда я вижу , действительно, что-то красивое, и это удаётся зафиксировать на плёнку, всегда хочется поделиться ещё с кем-то. Испытываешь при этом ещё большую радость.

Наза, спасибо за высокую оценку, но я у тебя тоже учусь не только кулинарным рецептам , но и умению фотографировать. Smile

А я перехожу к заключительной части моего фоторепортажа.

ЗОЛОТОЙ БЕРЕГ АВСТРАЛИИ - Голд Кост ( Gold Coast).

Часть пятая.

Люди и море Голд Коста.

Каждый день мы любили ходить на море.
Занимало это 10 минут времени по ближайшей улочке.

Или ещё меньше, если сокращали путь через специальные проходы в зданиях.

Если было солнечно - загорали, если недавно прошёл дождик - просто гуляли вдоль побережья.
Пляж Голд Коста - это 50 км.в длину и около 20-30 м. в ширину чистейшего и мягчайшего песка.

Загорать можно было везде, а вот купаться разрешалось только в специально отведённых местах. ограниченных жёлто-красными флажками.

А вот между красными флажками - входить в воду запрещалось.

Связано это было с тем, что , во - первых, спасатели не могли контролировать всю огромную протяжённость пляжа. Во- вторых, в некоторых местах было неровное с песчаными ямами дно а , иногда, и опасное подводное течение.
У всех спасателей есть машины для быстрого передвижения по суше .

В море , некоторым из них помогают вот такие лодки.

А вот без чего нельзя, вообще, представить австралийского спасателя - так это без серфинговой доски.
Да-да, именно она и прекрасное владение ею -это и есть основное снаряжение и условие работы спасателей.
Она имеется у каждого из них и хранится сверху всех машин. На ней они и доплывают до терпящих бедствие людей и с ними на ней же возвращаются.
Каждые полгода спасатели сдают экзамены по физической подготовке и навыкам оказания первой помощи.
И, скажу вам по секрету, их поджарые, загоревшие, мускулистые фигуры невольно останавливают взгляд.

Само побережье омывается водами Тихого Океана и , если ,теоретически, плыть от берега Голд Коста, никуда не сворачивая, то мы приплывём к берегам Южной Америки.
Сама волна очень сильная, широкая и затягивающая. Поэтому плавать, в привычном для многих из нас Черноморском варианте, в океане невозможно. Только на досках или кто очень уверен в собственных силах.
Здешний стиль плавания для большинства людей , я бы описала, как ожидание волны, а затем прыжок или через неё, или , на большей глубине, под неё.

Построить пирсы , разбивающие волну, невозможно, из- за мощных ежедневных приливов и отливов волны. Большая масса песка передвигается при этом, разрушая все опоры сооружений.

Иногда на пляже проводились спортивные состязания.
По пляжному мини-футболу.

И по пляжному волейболу.

Но, вот для кого здесь настоящее раздолье, так это для детей ! Вот для кого простор! Вот где всёдозволенность!

А детей на Голд Косте много, как и везде в Австралии.
В традициях здешних семей иметь 2-3 ребятишек.

Но, по-настоящему меня умиляют картины пап , играющихся или прогуливающихся со своими детьми.

Вообще, отношение между детьми и родителями - это большая отдельная тема.
Я очень многому учусь у австралийцев по сегодняшний день сама.

За два дня до отъезда мы увидили предупреждающий знак, гласивший " Опасность. Морские медузы."

А вскоре и их самих.
Это так называемые blue bottles - "голубые бутылки". У них одна нитевидная жалящая щупальца.
На самом деле они опасны только для людей со сверхчувствительностью к ним, п.ч. могут вызвать анафилактический шок ( с той же вероятностью, как умереть от анестетика в кабинете у стоматолога).
Но вот обвиваются они вокруг ноги мгновенно.
Я стояла между ними и водой , пока фотографировала, и не заметила накатившую маленькую волну и уже через доли секунды почувствовала на своей лодыжке небольшое жжение.

А теперь представьте такую медузу раз в 10 больше и с щупальцой 10-15 метров.
Именно такие водятся в 1000км. севернее Голд Коста в этом же штате.
И вот они уже по-настоящему опасны, так как вызывают паралич мышц у человека, буквально спелёнывывая его.
А для сравнения покажу вам совсем безобидную, вовсе без всякой щупальцы медузу, живущую в водах около Мельбурна.
Она похожа на бесцветное желе.

Неделя пролетела быстро.
И вот наступил наш последний день.

Утром, пораньше, я вышла попрощаться с нашим чудесным внутренним двориком с бассейном

и с самой гостиницей, мысленно благодаря её за предоставленный кров.

Согласно правилам, мы покинули наш номер в 10 утра, отдав ключ и получив назад 200 долларов залога за него.
Оставили вещи у регистратора и , так как до отъезда оставалось ещё 4 часа, пошли бродить по городку и на море.
Оно в этот день штормило.